3月20日全国农产品批发价格小幅波动,鲜活品类涨跌分化!

据农业农村部3月20日监测数据显示,当日全国农产品批发价格整体略有回落,“菜篮子”产品价格同步小幅下行,各类鲜活农产品价格涨跌分化明显,整体市场运行平稳,充分保障了居民日常消费需求。

从整体指数来看,3月20日“农产品批发价格200指数”为122.09,较前一日下降0.14个点;“菜篮子”产品批发价格指数为123.65,较前一日下降0.16个点,两大核心指数的小幅回落,反映出当前农产品市场供应充足、供需格局趋于平稳,未出现大幅波动情况,这与春季农产品集中上市、物流通畅等因素密切相关。

肉类市场方面,价格呈现“一降两升一稳一微降”的分化态势。

截至当日14:00,全国农产品批发市场猪肉平均价格为15.98元/公斤,较前一日下降0.8%,延续了近期温和下行的走势,主要得益于生猪产能稳定、市场供应充足;

牛肉和羊肉价格小幅上涨,平均价格分别为66.54元/公斤、65.09元/公斤,较前一日分别上升0.2%、0.9%,随着气温回升,居民对温补类肉类的需求略有增加,带动价格小幅上扬;

鸡蛋价格微涨0.1%,平均价格为7.59元/公斤,市场供应总体充足,价格波动幅度较小;白条鸡价格较前一日下降0.5%,平均价格为17.37元/公斤,整体供应宽松,价格保持平稳运行。

果蔬市场上,蔬菜价格微涨、水果价格小幅回落,品类间涨跌差异明显。

重点监测的28种蔬菜平均价格为4.86元/公斤,较前一日上升0.2%,当前正值春季蔬菜换茬期,部分品类供应出现阶段性调整,叠加近期部分地区气象条件影响,带动蔬菜价格小幅回升,其中茄子、生菜、芹菜、莲藕等品类价格涨幅较为突出,成为当日蔬菜市场的涨价主力。

重点监测的6种水果平均价格为7.70元/公斤,较前一日下降1.5%,随着春季水果陆续集中上市,市场供给持续丰富,叠加节后消费需求趋于平稳,水果价格整体呈下行态势,西瓜、鸭梨、菠萝、南瓜等品类价格降幅显著。

值得关注的是,近期蓝莓等时令水果价格大幅下跌,甚至出现“按桶论斤”销售的情况,成为水果市场的一大亮点,主要得益于云南等主产区产量增加、集中上市,叠加节后库存消化等因素影响。

水产品市场同样呈现涨跌分化,整体价格波动温和。

鲫鱼、鲤鱼价格小幅下行,平均价格分别为19.65元/公斤、14.47元/公斤,较前一日分别下降0.1%、0.9%;白鲢鱼和大带鱼价格同步上涨,平均价格分别为10.45元/公斤、42.12元/公斤,较前一日均上升1.1%,主要受捕捞季节、运输成本等短期因素影响,部分水产品供应出现阶段性调整,带动价格小幅波动。

从重点监测的46个鲜活农产品品种来看,当日价格涨跌格局清晰。

价格升幅前五名的品种依次为大黄花鱼、茄子、生菜、芹菜和莲藕,涨幅分别达3.2%、2.9%、2.2%、2.1%和2.0%,这些品类或因供应阶段性减少,或因需求小幅上升,出现明显涨价;

价格降幅前五名的品种为西瓜、西葫芦、鸭梨、菠萝和南瓜,降幅分别为4.8%、2.7%、2.7%、2.5%和2.4%,多为春季集中上市的果蔬品类,供应充足成为价格下行的主要原因。

业内人士分析,当前农产品市场价格的小幅波动,主要是春季季节性供给变化、产地转换及短期需求调整共同作用的结果,属于正常市场运行现象。随着气温持续回升,各类春季农产品上市量将进一步增加,市场供给会更加充足,预计后续农产品价格将整体保持平稳。