12月15日农产品行情：菜价果价小幅上涨，畜禽产品大多略降！

农业农村部12月15日的监测数据显示，当天全国农产品批发市场的价格整体有点小涨，咱们日常买的“菜篮子”相关产品价格也跟着往上走了点。具体来看，猪肉、牛肉这些畜禽产品，有一部分价格稍微降了点;而蔬菜、水果还有一些水产的价格则小幅上升，整体来说，新鲜农产品的供应和需求都挺稳定的。

从市场监测的价格情况来看，有两个关键的参考数据能反映行情：一个是“农产品批发价格200指数”，12月15日是130.66点，比上周五涨了0.64点;另一个是“菜篮子”产品批发价格指数，这个指数涨得更明显些，达到了133.60点，比上周五高了0.73点。这两个数据一起上升，说明目前新鲜农产品的市场情况很平稳。

先说说大家关心的畜禽产品，不同品种价格走势不一样，大部分都稍微降了点。截至15日下午2点，全国农产品批发市场的猪肉平均价格是每公斤17.40元，比上周五稍微降了0.6%，降幅特别小;牛肉和羊肉价格也降了一点，分别是每公斤66.03元和62.50元，降幅分别是0.3%和1.0%;鸡蛋价格也有小幅度调整，平均每公斤7.48元，降了0.1%。不过在畜禽类里，只有白条鸡价格涨了，当天平均每公斤18.01元，比上周五涨了0.6%。

再看蔬菜和水果市场，重点监测的品种价格都有小幅上涨。蔬菜方面，28种常见蔬菜的平均价格是每公斤5.96元，比上周五涨了0.2%，虽然涨得不多，但能看出来冬天蔬菜供应挺稳定的。水果市场也很平稳，6种主要水果的平均价格是每公斤7.57元，比上周五微涨0.1%，各种应季水果的供应和需求都衔接得挺好。

水产市场则是涨价的品种比降价的多。具体来说，鲫鱼、白鲢鱼和大带鱼的价格都涨了，涨幅都是1.1%，15日的平均价格分别是每公斤19.37元、10.43元和40.14元;只有鲤鱼价格稍微降了点，平均每公斤13.82元，比上周五降了0.4%。整体来看，水产市场的价格波动都在正常范围里。

从具体品种的涨跌细节来看，这次重点监测了46种新鲜农产品，价格涨跌有很明显的区别。涨价最多的五个品种分别是南瓜、菠萝、茄子、青椒和西红柿，涨幅依次是5.1%、4.0%、3.6%、3.5%和3.5%，其中南瓜涨得最厉害，成了当天市场里的热门品种。降价最多的五个品种则是巨峰葡萄、鸭梨、葱头、油菜和生菜，降幅分别是3.6%、3.4%、3.3%、2.8%和2.3%，部分水果和绿叶菜的价格出现了一定回落。

总的来说，12月15日全国新鲜农产品市场运行平稳，价格主要以小幅波动为主。随着冬天到来，部分应季的蔬菜和水果价格出现了阶段性的调整，畜禽产品价格整体则是稳中有降。接下来的市场价格可能会受到天气变化、运输成本以及供求关系等因素的影响，后续这些主要农产品的供应和价格变化，还需要继续关注。