3月13日全国农产品市场行情:核心指数小幅回落,品类价格涨跌分化!
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据农业农村部监测数据显示,3月13日全国农产品批发市场整体运行平稳,核心价格指数小幅回落,各类农产品价格呈现涨跌分化态势,市场供应整体充足,未出现大幅波动,持续为居民“菜篮子”消费提供稳定保障。

当日,两大核心价格指数同步下行。其中,“农产品批发价格200指数”报123.19,较前一日下降0.27个点;“菜篮子”产品批发价格指数报124.98,较前一日下降0.31个点,两大指数小幅走低,反映出当前农产品市场供需关系处于合理调整区间,整体价格重心温和下移。
截至3月13日14:00时,畜禽产品价格稳中有调、涨跌互现。猪肉平均价格为16.17元/公斤,较前一日下降2.0%,延续近期温和回落态势,主要得益于生猪产能持续恢复、市场供应充足;牛肉价格小幅上行,平均价格66.34元/公斤,较前一日上升0.2%,波动幅度微弱,市场需求保持平稳;羊肉价格略有回落,平均价格64.36元/公斤,较前一日下降0.4%;禽蛋产品价格微幅波动,鸡蛋平均价格7.56元/公斤,较前一日上升0.1%,白条鸡平均价格17.34元/公斤,较前一日下降0.5%,整体保持稳定运行。
果蔬类产品价格整体平稳,水果价格小幅回升。重点监测的28种蔬菜平均价格为4.94元/公斤,与前一日持平,随着春季露天蔬菜逐步上市,市场供应趋于稳定,价格保持平稳;重点监测的6种水果平均价格为7.86元/公斤,较前一日上升1.3%,时令水果供应持续改善,带动价格小幅回升,其中菠萝等品种涨幅相对明显。
水产品价格呈现涨跌分化态势,部分品种波动较为突出。鲫鱼平均价格为19.80元/公斤,较前一日上升0.9%;鲤鱼价格保持稳定,平均价格14.45元/公斤,与前一日持平;白鲢鱼价格降幅明显,平均价格10.28元/公斤,较前一日下降2.7%;大带鱼价格小幅上涨,平均价格41.97元/公斤,较前一日上升1.2%,各类水产品供应充足,整体波动幅度可控。
从重点监测品种来看,国内鲜活农产品批发市场46个重点监测品种中,价格升幅前五名依次为洋白菜、菠萝、茄子、香菇和葱头,涨幅分别为3.5%、2.4%、2.2%、1.9%和1.8%,这类品种多受短期供应调整影响,价格出现小幅回升;价格降幅前五名分别为冬瓜、南瓜、白鲢鱼、猪肉和黄瓜,降幅分别为3.7%、3.3%、2.7%、2.0%和1.8%,其中冬瓜、南瓜等瓜类蔬菜及白鲢鱼降幅相对明显,主要得益于市场供应充足。
综合来看,3月13日全国农产品市场整体稳中有降,核心指数小幅回落,品类价格涨跌分化且波动温和。当前,春季农产品供应持续增加,市场供需整体趋于平衡,预计后续农产品市场将继续保持平稳运行态势,各类品类价格将随季节变化和供需调整呈现常态化波动,为农业生产和居民消费提供稳定支撑。
