羊放养技巧详解，四季科学放牧，避免草场退化

很多养羊的人会遇到一个问题：同一片草场，头两年羊吃得挺好，几年之后草越来越矮，羊也长不快。这不是运气不好，是草场被用得太狠了。羊把喜欢吃的草连根都啃了，草场恢复不过来，土壤也会慢慢变差。

合理规划放养模式，核心就四个字：以草定羊。草场能长多少草，就养多少羊。超过这个数字，草场就会被破坏。

草场能养多少羊

不同地区的草场产草量差别很大。南方山区一亩草场可能只够养半只羊，北方草原一亩能养两三只。在决定养多少羊之前，需要先做一个简单的测算。

选一块有代表性的草地，用一米见方的框随机取三到五个点，把框内的草齐地面割下来称重。取平均值就能算出每亩草场的产草量。一只成年羊一天的采食量约占体重的百分之三到四。按一只羊五十公斤计算，每天需要吃一点五到两公斤鲜草。用这个数字倒推，就能得出草场合理承载的羊只数量。

这个计算需要在春季和秋季各做一次。春季草刚长起来，产量低。秋季草长得最旺，产量高。取中间值作为全年的参考标准。

有一个经验值得记住：宁可少养一两成，也不要超载。超载带来的草场退化，恢复起来需要好几年时间。

长期在同一块地上放羊，羊粪会集中堆积，羊也会反复踩踏同一片区域。羊爱吃的那几种草被反复啃食，慢慢就会从草场上消失，剩下的都是羊不爱吃的杂草。

解决这个问题的方法是把草场分成几个区，轮流放牧。一份资料显示，合理的轮换能让草场产草量提高百分之三十以上。

分区的数量根据草场大小来定。小面积的草场可以分成三到四个区，大面积的分成六个到八个区。每个区放牧三到五天，然后休牧二十到三十天。休牧期间草可以重新长出来，土壤也能恢复透气性。

围栏是分区的基础。固定围栏用水泥桩加铁丝网，一次性投入高但耐用。临时围栏用电动围栏或者塑料网片，成本低，可以随时调整区域大小。刚开始尝试轮换放养的养殖户，建议先用临时围栏，根据实际效果慢慢调整。

季节变化对草场的影响很大。春季草刚返青的时候，草根还不扎实。羊过早进去会把草连根拔起来，对草场伤害最大。这个阶段应该推迟放牧时间十天到半个月，先让草长到十厘米以上再放羊进去。

夏季是草生长最快的时期。这个阶段要控制羊在同一块区域停留的时间。夏季三天就得换一个区，防止草被吃得太过。高温天气下，羊群应该避开中午时段放牧，早晨和傍晚出圈比较合适。

秋季是草场储存养分的时期。这个时候可以适当增加放牧强度，把夏季没吃干净的草利用起来。但要注意留出足够的草茬高度，地面以上五到六厘米的草茬能保护草根过冬。

冬季草场基本不长草了。这个阶段需要用秋季提前收割的干草补饲。放牧的时间缩短到每天两到三小时，主要是让羊在户外活动活动。

草场上出现下面几个迹象，说明放牧强度需要降下来。羊群在同一个区域停留超过五天还吃不饱。地面上裸露的土块越来越多。羊开始啃食平时不碰的杂草或者树皮。雨后地面上到处是羊蹄踩出来的坑。

出现任何一种情况，都应该立即把羊转移到新区域，给受损的草场至少四十天以上的恢复期。恢复期间可以适当补充一些豆科牧草的种子，比如苜蓿或者三叶草。

放养不是把羊赶出去就不管了。每天花十分钟观察草场的变化和羊群的状态，很多问题在变严重之前就能发现。草场养好了，羊生病的概率也会降低，这是一个正向的循环。

内容仅供参考，不构成养殖建议。各地气候和草场条件差异较大，具体放养方案请咨询当地农业技术推广部门。

中华人民共和国农业行业标准《天然草地合理载畜量计算》（NY/T 635-2015）

中国农业科学院草原研究所《草原放牧管理与轮换技术规范》（2021年版）

FAO畜牧生产与动物健康手册《草地管理与放牧系统》（联合国粮农组织，2020）