猪吃料不少却不长肉？6 个关键环节逐项排查，降低饲料损耗

很多养殖户遇到过这样的困惑。猪每天吃进去的饲料不少，料槽舔得干干净净，但就是不长肉。同样养了五个月，别人的猪已经出栏了，自己的猪还差几十斤。饲料成本越来越高，猪却不长，这笔账算下来很亏。猪光吃不长通常不是单一原因，而是多个环节出了问题。下面从六个方面来讲排查方法。

逐项排查这6 个关键环节

环节一：饲料的营养浓度是否达标

猪吃得饱不代表吃得好。很多养殖户只看猪吃进去多少斤料，不关注料里面有什么成分。饲料的营养浓度不够，猪吃再多也长不快。

蛋白质是最关键的营养指标。小猪阶段饲料粗蛋白含量应该在百分之十八左右，中猪百分之十六左右，大猪百分之十四左右。如果用的饲料蛋白含量低，或者用了劣质蛋白原料，猪的肌肉生长就会受到限制。

能量也很重要。玉米等能量原料添加不足时，猪会把吃进去的蛋白转化成能量使用，而不是用来长肉。这种情况饲料转化率很低。

赖氨酸是第一限制性氨基酸。饲料中赖氨酸含量不足，其他氨基酸再多也用不上。自己配料的养殖户尤其容易忽略这一点。

解决方案是检查饲料配方。购买全价料的养殖户，查看饲料标签上的营养成分表。自己配料的养殖户，按照饲养标准调整配方。每批原料送检测机构测一下营养成分，不要靠经验估算。

环节二：肠道健康和消化吸收功能

饲料营养再高，猪吸收不了也是白搭。肠道健康是消化吸收的基础。肠道不健康的猪，吃进去的饲料很大一部分会直接排出来。

观察粪便是最直接的判断方法。粪便中能看到未消化的玉米粒或者豆粕颗粒，说明消化有问题。粪便稀软不成形，或者颜色发黑发臭，说明肠道菌群失调。粪便干燥成球状，说明饮水不足或者肠道蠕动慢。

控制霉菌毒素是关键。霉菌毒素会严重损伤肠道黏膜，导致吸收障碍。检查饲料原料是否有霉变，玉米的霉变粒不能超过百分之二。使用质量好的霉菌毒素吸附剂。

益生菌和酶制剂可以改善肠道健康。饲料中添加枯草芽孢杆菌、乳酸菌等益生菌，帮助维持肠道菌群平衡。添加蛋白酶、纤维素酶等酶制剂，帮助分解饲料中的抗营养因子。

环节三：驱虫工作是否到位

寄生虫是猪光吃不长的最常见原因之一。蛔虫、鞭虫、结节虫等体内寄生虫会大量消耗猪摄入的营养。猪吃了料，营养被虫子抢走了，自然长不快。

体外寄生虫如疥螨，会让猪皮肤瘙痒，烦躁不安，休息不好。猪在应激状态下生长速度会明显下降。

观察猪群的表现。被毛粗乱、皮肤苍白、磨牙、啃墙、咳嗽、拉稀，这些都可能是寄生虫的表现。定期做粪便检测，检查虫卵数量。

解决方案是制定规范的驱虫程序。后备母猪配种前驱虫一次。母猪每季度驱虫一次。保育猪转到育肥舍时驱虫一次，体重六十公斤左右再驱虫一次。驱虫药轮换使用，避免产生耐药性。驱虫后及时清理粪便，防止虫卵再次感染。

环节四：饮水量和水质

水比饲料更重要。猪缺水时采食量会明显下降。即使料槽里有料，猪也不怎么吃。很多人只关注饲料，忽略了水。

检查饮水器。乳头式饮水器的出水量，小猪每分钟一点五升以上，中猪两升以上，大猪两到三升。用手指顶一下，看水流够不够猛。水压太小或者太大都会影响饮水。水压在两百到三百千帕之间。

水质也要检测。水中的细菌总数不能超标。硬度太高的水容易堵塞饮水器。定期清理水线和水箱，避免生物膜滋生。

不同阶段猪的饮水量参考值。保育猪每天两到五升，生长猪五到八升，育肥猪八到十二升。妊娠母猪十到十五升，哺乳母猪二十到三十升。

环节五：环境温度是否合适

猪对环境温度很敏感。温度不合适时，猪需要消耗能量来维持体温，而不是用来长肉。

不同阶段猪的适宜温度不同。哺乳仔猪二十八到三十二度，保育猪二十二到二十五度，生长猪十八到二十二度，育肥猪十五到二十度。温度太低时，猪多吃料但不长肉，能量都用来御寒了。温度太高时，猪采食量下降，同样长得慢。

夏季做好降温。湿帘风机降温系统效果较好。没有条件的可以在猪舍屋顶喷水、加装遮阳网、增加通风量。冬季做好保温。封闭猪舍、加保温吊顶、铺垫草、适当增加饲养密度。

观察猪的行为可以判断温度是否合适。猪挤在一起睡说明冷了。猪分散躺开、喘气快说明热了。

环节六：品种和健康状况

不同品种的生长速度和饲料转化率差异很大。长白猪、大白猪、杜洛克这些品种生长速度快，饲料转化率高。地方品种生长速度慢，但肉质好。如果养的是地方品种，不能用改良品种的生长标准来要求。

猪群的整体健康状况也要检查。亚临床感染的猪外表看着正常，但生长速度已经被拖慢了。圆环病毒、支原体肺炎等慢性疾病，都会影响生长。定期做抗体检测，了解猪群的免疫状态。淘汰那些长期光吃不长、毛色不好的僵猪。

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所《猪饲料配制与饲养管理技术规范》（2023年版）

农业农村部《生猪标准化养殖生产技术指导意见》2022年发布