龙眼日常种植管理指南:调节树势平衡,实现稳产增收
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龙眼种植中有一种常见现象:今年结了很多果,明年基本不结果。这种大小年交替的情况,根源在于树势平衡被打破。大年结果太多,树体养分被大量消耗,没有足够能量进行花芽分化。小年结果太少,树体养分过剩,又进入下一轮过度结果。打破这个循环的关键,是通过日常管理把树势控制在一个稳定的水平上。下面从施肥、修剪、疏花疏果三个角度,讲清楚调节龙眼树势平衡的具体方法。
施肥调节:不同时期用不同配方
龙眼树的养分需求有两个高峰期。一个是采果后的秋梢生长期,大约在9月到11月。另一个是开花前的花芽分化期,大约在1月到2月。施肥时间和配比要跟着这两个高峰期走。
采果肥在果实采收后一周内施下。这次施肥的目标是恢复树势,促进秋梢抽发。秋梢是第二年的结果母枝,秋梢的质量直接决定来年的产量。以50公斤产量的成年树为例,采果肥施复合肥1.5到2公斤,氮磷钾比例按2比1比2配比。沿树冠投影外缘挖环状沟,沟深20到25厘米,肥料撒入沟里覆土。如果秋梢抽发偏弱,可以加施尿素0.5公斤,但要控制用量,氮肥过多会导致冬梢萌发。

花前肥在1月下旬到2月上旬施下,也就是花芽分化期。这次施肥的目标是促进花穗发育,提高雌花比例。花前肥以磷钾肥为主,每株施过磷酸钙1到1.5公斤、硫酸钾0.5到1公斤。氮肥要严格控制,氮肥过多会刺激营养生长,导致花穗变成营养枝。
壮果肥在谢花后到幼果膨大期施下,大约在4月到5月。这次施肥的目标是减少落果,促进果实膨大。壮果肥以钾肥为主,每株施硫酸钾0.5到1公斤、复合肥0.5公斤。施肥后浇透水,促进养分吸收。
根外追肥作为补充手段。秋梢转绿期喷0.3%磷酸二氢钾加0.2%尿素,每七天喷一次,连续喷两到三次。花蕾期喷0.2%硼砂加0.3%磷酸二氢钾,每十天喷一次,连续喷两次。幼果期喷0.3%磷酸二氢钾加0.2%尿素,每十天喷一次,连续喷两次。根外追肥在阴天或晴天下午四点后进行,叶片正面和背面都要喷到。
修剪调节:培养健壮的结果母枝
龙眼的结果母枝是秋梢。秋梢的长度在20到40厘米、粗度在0.6到0.8厘米时,第二年开花结果能力最强。秋梢太细长,花芽分化不好。秋梢太粗短,容易抽发冬梢。修剪的作用就是控制秋梢的质量和数量。
采果后修剪在果实采收后立即进行。把细弱枝、病虫枝、枯枝从基部剪掉。交叉枝和重叠枝剪掉其中一枝。回缩过长的主枝和侧枝,剪口下方留2到3个芽点。这次修剪能刺激枝条下部潜伏芽萌发,抽发出整齐健壮的秋梢。
疏梢在秋梢抽发后进行。每个枝条上留2到3条健壮的秋梢,多余的嫩梢用手抹掉。留梢时位置要错开,不要挤在一起。疏梢能集中养分,让留下的秋梢长得更粗壮。秋梢长到30到40厘米时摘心,摘掉顶端两到三厘米。摘心能促进枝条增粗,让枝条尽快转绿老熟。

控制冬梢是龙眼管理的难点。冬梢是指在11月到12月抽发的新梢。冬梢消耗树体养分,容易受冻害,也不会开花结果。秋梢老熟后,停止施氮肥,减少浇水,抑制冬梢萌发。已经抽发的冬梢,长度在5厘米以内时用手抹掉。长度超过10厘米的,从基部剪掉。冬梢不能只剪留短桩,短桩会继续萌芽。
老树更新修剪在树势明显衰退时进行。把树冠外围的衰老枝组回缩到大枝分叉处,刺激内膛潜伏芽萌发。更新修剪分两年完成,每年剪掉树冠的三分之一。更新后加强肥水管理,两到三年恢复产量。
疏花疏果:主动调节负载量
龙眼的雌花比例一般在5%到15%之间。一穗花能结出几十到上百个幼果,但树体的养分只能支撑其中一小部分长成商品果。疏花疏果不是损失产量,而是把有限的养分集中到质量最好的果实上。
疏花在花穗抽出后进行。把细弱花穗、过密花穗、基部花穗剪掉。每条结果母枝上留1到2个健壮花穗。花穗长度控制在15到20厘米,过长的花穗摘掉穗尖。疏花能减少开花消耗的养分,把营养留给后续的坐果和果实发育。
疏果在谢花后20到30天进行,也就是幼果长到花生米大小时。把病虫果、畸形果、过小果、过密果摘掉。每个果穗留果数量根据品种和树势确定。大果型品种每穗留8到12个果,中果型品种每穗留15到20个果,小果型品种每穗留25到30个果。果实均匀分布在果穗上,不要挤在一起。
树体负载量的合理范围是叶果比30比1到40比1。也就是说,每40片叶子养一个果。这个比例可以根据树势微调。树势强的适当多留果,树势弱的适当少留果。挂果量偏大的年份,疏花疏果要坚决,不能心软。

水分管理:干旱锻炼促进花芽分化
龙眼的花芽分化需要干旱环境做配合。秋季雨水偏多、土壤湿度大的年份,龙眼容易抽发冬梢,来年成花率明显下降。适当的水分胁迫能抑制营养生长,促进花芽分化。
控水时间从秋梢老熟后开始,大约在11月上旬。控水期间不浇水,雨后及时排水。地膜覆盖可以减少土壤水分蒸发,保持土壤处于半干旱状态。控水程度以龙眼叶片在中午出现轻度萎蔫、傍晚恢复为度。叶片萎蔫不能恢复时,需要适当补水。控水持续到花穗抽出后结束。
花期的水分管理要精确。开花期遇到干旱,柱头干燥影响授粉受精。在上午10点前对树冠喷水,提高空气湿度。开花期遇到连续阴雨,雌花容易霉烂。雨后及时摇落花朵上的积水,减少沤花。
果实发育期的水分供应要稳定。幼果期缺水会加重落果。果实膨大期缺水影响单果重。果肉生长期缺水影响糖分积累。果实发育期每10到15天浇一次水,保持60厘米深土壤湿润。采前15天停止浇水,减少果实含水量,提高糖度和耐贮性。
病虫害防治与树势的关系
树势强弱的平衡,跟病虫害发生程度直接相关。树势偏弱的龙眼树,更容易感染鬼帚病和煤烟病。树势偏旺的龙眼树,荔枝蝽和卷叶蛾的为害更重。保持中庸树势是最有效的病虫害预防措施。
鬼帚病是龙眼最严重的病毒病。病株的枝梢丛生、叶片狭小、不能开花结果。鬼帚病通过接穗和苗木传播,也可以通过荔枝蝽等刺吸式口器昆虫传播。防治方法是选用无病接穗和无病苗木。发现病株后整株挖除烧毁,消灭传毒昆虫。

荔枝蝽在龙眼抽梢期和幼果期为害最重。若虫和成虫吸食嫩梢和幼果汁液,造成落花落果。防治时机在若虫孵化高峰期,也就是3月下旬到4月上旬和7月下旬到8月上旬。用菊酯类杀虫剂喷洒树冠,重点喷嫩梢和果穗。
煤烟病是龙眼常见的叶面病害。病叶表面覆盖黑色煤烟状菌膜,影响光合作用。煤烟病主要由荔枝蝽和介壳虫的蜜露诱发。控制好刺吸式口器害虫,煤烟病会自然消失。已经发生煤烟病的叶片,用高压水枪喷洗,把菌膜冲掉。
龙眼的树势平衡是动态过程。大年之后树势会偏弱,需要减少留果量、增加施肥量。小年之后树势会偏旺,需要增加留果量、控制施肥量。通过连续几年的调节,树体会逐步进入稳产状态。观察龙眼秋梢的长度和粗度是判断树势最直观的方法。秋梢长度在30厘米左右、粗度在0.7厘米左右时,树势处于平衡状态,来年能够实现稳产。
参考资料来源:
中国热带农业科学院南亚热带作物研究所. (2021). 《龙眼标准化生产技术规程》. 湛江.
福建农林大学园艺学院. (2020).
