水稻空秕粒多是什么原因引起的?该如何防治?找对5个诱因,1 招减少空秕粒!
- 种植技术
- 29天前
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种植水稻的过程中,经常遇到看着外形完好,里面却没长饱满的米粒,这就是水稻空秕粒。就算稻穗数量够多、长得也整齐,可要是空秕粒占比超过两成,照样会让产量大幅下降。不少种稻的人觉得,空秕粒多是 “天不好” 或者 “种子品种不行” 导致的,其实根本不是这么回事。那到底为啥水稻会结这么多空秕粒?又该怎么预防和解决这个问题呢?

一、空秕粒的类型与形成原因
空粒:颖花未受精,子房不发育,完全空壳;
秕粒:受精成功但灌浆中断,籽粒干瘪、无胚乳。
两者虽表现不同,但成因常交织。从抽穗到成熟,任何影响光合产物供应、激素平衡或运输通道的因素,都可能导致空秕粒增加。
二、空秕粒高发原因
花期遭遇不良气候:要是遇上超过 35℃的高温,花粉的活性会一下子变差,雌蕊的柱头还会干死,这样就没法完成受精,自然结不出好籽粒;要是温度低于 20℃的低温,水稻的花药就打不开,里面的花粉管也长不起来,同样会让受精失败;要是赶上连阴雨、见不着太阳的天气,花粉会吸太多水胀破,授粉的成功率就低了;不光如此,叶子见不到光,没法合成养分,水稻灌浆时缺了 “营养”,也长不出饱满的米粒;还有干热风天气,赶上水稻抽穗开花的时候,又热又干,会让花器里的水分快速流失,受精过程直接中断,最后也会形成空秕粒。
群体结构不合理:比如密度过大,田间郁闭,通风透光差,下部叶片早衰,光合产物不足,还有就是氮肥过量,茎叶徒长,贪青晚熟,大量养分滞留于茎叶,无法向籽粒转移,以及无效分蘖多,与有效穗争光争肥,降低整穗结实率。
水肥管理失衡:孕穗至抽穗期缺水,幼穗分化受阻,颖花退化,还有灌浆期断水过早,根系早衰,功能叶“青枯”,灌浆中断,以及缺钾、缺锌,其中钾促进光合物运输,锌参与生长素合成,缺乏均导致灌浆不良。
病虫害干扰:稻瘟病(穗颈瘟),会阻断养分向穗部运输,导致整穗空秕;纹枯病会破坏茎鞘,影响输导组织功能;稻飞虱、叶蝉会吸食汁液并传播病毒,削弱植株活力。
品种与播期不匹配:早熟品种在高温期抽穗,易遇高温逼熟,晚播田块灌浆期遇低温,灌浆时间不足。
三、系统化防控方法
1.前期
合理密植:根据品种特性调整密度(常规稻25–30万穗/亩,杂交稻18–22万穗/亩);
平衡施肥:基肥重施有机肥+磷钾肥,分蘖肥控氮,穗肥增钾;
适时搁田:拔节前适度控水,抑制无效分蘖,促进根系下扎。
2.中期
关注天气预报:若预报高温,可提前1–2天灌深水(5–8厘米)降温;
叶面补肥:抽穗前7天喷施0.2%磷酸二氢钾 + 0.1%硼肥,增强花粉活力;
病虫早防:破口期用三环唑+吡蚜酮防治穗颈瘟与飞虱。
3.后期
科学管水:“干干湿湿,以湿为主”,切忌断水过早(一般在成熟前7–10天断水);
根外追肥:齐穗后喷施1%尿素 + 0.3%磷酸二氢钾,2次间隔7天,延缓叶片衰老;
防倒伏:保持合理群体,避免后期大水大肥。
四、关键注意事项总结
| 问题 | 正确做法 | 禁忌 |
|---|---|---|
| 高温抽穗 | 灌深水降温、喷施抗蒸腾剂 | 忽视天气、不调控 |
| 灌浆期管理 | 保持湿润、叶面补肥 | 过早断水、放任早衰 |
| 氮肥使用 | 穗肥控氮增钾 | 后期追施高氮肥 |
| 病虫防控 | 破口期重点防治穗颈瘟 | 见病才治,延误时机 |
结语
虽说天气会影响水稻空秕粒多少,但想让水稻高产、产量稳,关键还得靠咱们种稻人管理得到位、管得细。比如让稻田里的水稻长得不密不稀、分布均匀,浇水施肥的时间和量调到位,再把病虫害及时防住、治好 ,做好这些,就算遇到不那么好的天气,也能最大程度减少空秕粒,保住水稻的产量和品质。
参考文献
中国农业科学院作物科学研究所. (2023). 《水稻高产高效栽培与空秕粒防控技术规程》. 北京: 中国农业出版社.
农业农村部种植业管理司. (2022). 《水稻防灾减灾与结实率提升技术指导意见》.
