禾苗如何有效预防倒春寒？科学应对低温冷害的五大关键措施！

每年早春，气温慢慢回升，冬小麦、水稻秧苗、玉米幼苗这些禾本科作物，也陆续进入返青、拔节或者育秧的关键阶段。可偏偏这个时候特别容易出现倒春寒，本来天气已经回暖了，结果突然袭来一股强冷空气，气温猛地降下来，还可能伴随霜冻甚至雨雪。这一折腾，禾苗就容易叶片发蔫、茎秆基部冻伤，生长也跟着停了下来，严重的话整株都会枯死，影响收成。那么，到底该怎么帮禾苗有效预防倒春寒呢?下面一起去看看吧!

一、倒春寒带来的危害

倒春寒对禾苗的伤害，不仅源于低温本身，更在于作物此时生理状态极为脆弱：

细胞液浓度低：春季气温回升，禾苗细胞液变稀，抗冻能力下降;

组织幼嫩：新生叶片、分蘖、幼穗含水量高，冰晶易形成并刺破细胞膜;

根系未恢复：冬小麦返青初期、水稻秧苗期根系活力弱，吸水吸肥能力差，抗逆性低。

尤其当最低气温≤0℃并持续数小时，或日均温连续3天低于12℃(水稻秧苗)时，冷害风险急剧升高。

二、要提前监测，精准预警

“早知道”是防灾的前提。种植者应主动关注气象信息，利用“中国天气网”“中央气象台”或地方农业气象服务平台，获取7–10天中长期预报，重点关注“寒潮蓝色/黄色预警”及“霜冻预报”;

结合作物生育期判断敏感窗口：小麦拔节至孕穗期(3月中下旬–4月上旬);水稻播种至2叶1心期(3–4月);玉米出苗至5叶期(4月中下旬)。

提示：“气象服务”应纳入日常农事计划，如同施肥浇水一样常规化。

三、农艺调控，提升自身抗寒力

1.合理肥水管理，增强植株韧性

增施磷钾肥：磷促进根系发育，钾提升细胞液浓度与膜稳定性。小麦返青期可亩施磷酸二氢钾100–150克/亩叶面喷施;水稻秧苗期苗床拌施过磷酸钙+草木灰;

控氮防徒长：避免早春过量施氮，导致组织柔嫩、抗寒性下降;

干湿交替炼苗(水稻)：秧苗1叶1心后适度控水，促进根系下扎，提高抗逆性。

2.适期播种，避开高风险期

水稻、玉米等春播作物，宁晚勿早，确保播种时日均温稳定通过12℃(水稻)或10℃(玉米);

采用地膜覆盖或小拱棚育秧，可提前5–7天播种，同时提供保温屏障。

四、寒流来临前，主动防御

灌水调温(适用于小麦、水稻田)：寒潮来临前1–2天，灌深水5–8厘米(水稻秧田)或浇足防冻水(小麦田)。注意，小麦田灌水后若遇大风，可增加冻害风险，需结合天气综合判断。

覆盖保温(适用于育苗床、小面积田块)：水稻秧苗，寒潮前加盖无纺布、薄膜或稻草，切忌直接覆盖塑料膜导致高温烧苗;小麦弱苗田，可临时覆盖秸秆或防寒布，寒潮过后及时揭除。

喷施抗寒剂：寒流前2–3天，叶面喷施0.3%磷酸二氢钾 + 0.1%芸苔素内酯，或含海藻酸、腐殖酸的抗逆制剂，主要是为了提升细胞膜稳定性，激活抗氧化酶系统，减轻冷害。

五、灾后补救措施

若已发生冻害，切勿放弃管理，应迅速采取补救措施：

1.小麦田

延迟追肥：待新叶抽出、确认存活后再追施速效氮肥(尿素5–8公斤/亩)，促分蘖成穗;

叶面补养：喷施磷酸二氢钾+尿素，修复受损组织;

防治病害：冻伤植株易感纹枯病、茎基腐病，可结合“一喷三防”加入杀菌剂。

2.水稻秧苗

排水晒田：寒潮过后立即排水，提高土温，促根系恢复;

施“送嫁肥”：移栽前5天亩施尿素3–4公斤，培育壮秧;

剔除死苗：对烂秧严重田块，及时补播或改种。

3.玉米幼苗

查苗补缺：冻死苗及时补种或移栽;

中耕松土：提升地温，促根系生长。

关键原则：“先养后促”——先恢复植株生理功能，再补充营养，避免“雪上加霜”。

结语

禾苗遇上倒春寒，考验的不只是天气，更是咱种地人的田间管理本事。只要提前做好预警、增强禾苗自身的抵抗力、主动做好防寒防御，再加上事后科学补救，就能把损失降到最低。现在气候变化越来越频繁，只有提前做好准备，才能让春天的禾苗长得稳、长得壮，到了夏秋季节稳稳迎来大丰收！

权威数据来源

全国农业技术推广服务中心.《主要粮食作物春季防寒抗冻技术指导意见(2025年版)》.

中国气象局农业气象中心.《倒春寒对农作物影响评估及防御指南》. 2024年.

农业农村部种植业管理司.《小麦、水稻、玉米抗灾减灾生产技术规范》.