8 月 29 日鲜活农产品行情:带鱼领涨 3.8%,鸡蛋价格小幅回落!

8 月 29 日，全国农产品市场价格整体有点小涨，但不同品种情况不一样。农业农村部监测数据显示，当天 “农产品批发价格 200 指数” 是 116.87，比前一天高了 0.22 个点;“菜篮子” 产品批发价格指数到了 117.50，涨了 0.25 个点。这说明鲜活农产品市场整体供应有点紧张。

一、肉类价格有涨有跌，鸡蛋价格略降

肉类价格出现两种涨、一种跌的情况。猪肉批发平均价格是每公斤 19.94 元，比昨天微涨 0.6%，已经连续两天上涨;牛肉价格小涨 0.4%，每公斤 65.32 元，最近一直慢慢往上涨。相反，羊肉价格小降 0.4%，每公斤 60.17 元，消费者买羊肉更划算些。

禽蛋市场里，鸡蛋价格比昨天降了 0.4%，每公斤 7.64 元。这是因为现在蛋鸡正处于产蛋多的季节，市场供应很足。而且之前推广的品种优化、营养管理等养殖技术，让好鸡蛋的供应更稳定了。但白条鸡价格却涨了 0.2%，每公斤 17.45 元，说明大家对禽蛋的消费需求不太一样。

重点监测的 28 种蔬菜平均价格保持在每公斤 4.94 元，和昨天一样，但不同品种价格变动明显。其中冬瓜和莴笋价格都涨了 2.0%，当天价格涨得最多的前五种蔬菜里就有它们。懂行的人说，前段时间北方老下雨，影响了露天蔬菜的生长和采摘，导致部分蔬菜供应少了，所以价格涨了。

不一样的是，南瓜和菠菜价格分别降了 2.0% 和 1.7%，是当天降价较多的蔬菜。秋天到了，一些应季蔬菜开始大量上市，供应变多，价格自然就降了，消费者买菜更实惠了。

水产品价格有涨有跌。表现最显眼的是大带鱼，价格一天就涨了 3.8%，每公斤 41.32 元，是当天所有监测品种中涨得最多的。大家知道，除了最近捕捞成本上升，市场对好海鲜的需求增加，还有节日备货提前开始，这些都是带鱼价格上涨的原因。

淡水鱼价格普遍下降，鲫鱼、鲤鱼和白鲢鱼价格分别降了 1.3%、0.8% 和 0.5%。随着天气慢慢变凉，淡水鱼长得更快，市场供应充足，价格在这个季节下降是正常的。

重点监测的 6 种水果平均价格微降 0.1%，每公斤 6.85 元。其中鸭梨价格涨了 2.9%，是当天水果市场里表现最好的。而西瓜和菠萝价格分别降了 1.8% 和 1.5%，随着应季水果陆续上市，消费者能买到更多又好又便宜的水果。

总的来说，8 月 29 日全国鲜活农产品市场价格变动在正常范围内，这是市场供需变化的结果。对消费者来说，可以根据季节变化选应季、便宜的农产品;养殖户和种植户要多关注市场变化，合理调整生产，这样能获得更好的收益。