3月17日全国农产品市场行情：核心指数持续下行，大带鱼价格降幅显著！

据农业农村部监测数据显示，3月17日全国农产品批发市场整体运行平稳，两大核心价格指数延续小幅下行态势，各类农产品价格涨跌分化，其中大带鱼价格降幅突出，部分叶菜类蔬菜小幅回升，市场供应整体充足，符合春季农产品季节性波动规律，持续为居民“菜篮子”消费提供稳定保障。

当日，核心价格指数同步小幅走低，市场价格重心持续温和下移。其中，“农产品批发价格200指数”报122.43，较前一日下降0.33个点;“菜篮子”产品批发价格指数报124.08，较前一日下降0.38个点，指数的持续下行，反映出当前春季农产品供应持续增加，市场供需关系处于良性调整区间，未出现异常波动。

截至3月17日14:00时，畜禽产品价格整体稳中有调，波动幅度均处于合理范围，呈现小幅涨跌互现态势。猪肉平均价格为16.20元/公斤，较前一日微涨0.1%，延续平稳运行态势，生猪产能稳定为价格平稳提供了坚实支撑;牛肉价格小幅下行，平均价格66.13元/公斤，较前一日下降0.1%，波动微弱，市场需求保持平稳;羊肉价格略有回落，平均价格64.53元/公斤，较前一日下降0.4%;禽蛋产品价格小幅调整，鸡蛋平均价格7.52元/公斤，较前一日下降0.1%，白条鸡平均价格17.20元/公斤，较前一日上升0.2%，整体供应充足，能够满足居民日常消费需求。

果蔬类产品价格呈现小幅下行态势，部分蔬菜品种逆势回升。重点监测的28种蔬菜平均价格为4.88元/公斤，较前一日下降0.2%，延续近期季节性回落趋势。当前气温持续回升，南方露天蔬菜与北方设施蔬菜批量上市，市场供应持续充裕，运输成本进一步降低，推动蔬菜价格稳步下行，这也符合我国蔬菜价格每年3月份起进入下行通道的季节性规律。不过，部分叶菜类蔬菜价格出现小幅回升，成为当日果蔬市场的亮点;重点监测的6种水果平均价格为7.84元/公斤，较前一日下降0.8%，部分时令水果供应增加，带动整体价格小幅回落，整体保持合理运行区间。

水产品价格涨跌分化明显，大带鱼价格降幅显著。其中，白鲢鱼价格小幅上升，平均价格10.65元/公斤，较前一日上升0.5%;鲫鱼、鲤鱼价格小幅回落，分别为19.86元/公斤、14.45元/公斤，较前一日分别下降0.1%、0.8%;大带鱼价格大幅下降3.3%，平均价格41.65元/公斤，成为当日水产品市场降幅最大的品种，这与节后海鲜市场供应恢复、价格回归理性的整体趋势相符，随着天气转暖，大批渔船陆续出海作业，海鲜供货品类将更加丰富，价格有望保持平稳运行。

从重点监测品种来看，国内鲜活农产品批发市场46个重点监测品种中，价格涨跌特征清晰。

价格升幅前五名依次为油菜、芹菜、生菜、菠菜和西瓜，涨幅分别为3.2%、2.8%、2.5%、2.4%和1.6%，其中油菜涨幅最为突出，主要受短期市场供应调整影响;

价格降幅前五名分别为大葱、大带鱼、鸭梨、香蕉和冬瓜，幅度分别为3.6%、3.3%、2.3%、2.3%和2.3%，大葱和大带鱼降幅相对明显，大葱受春季供应增加影响价格回落，大带鱼则受节后货源充足带动价格下行。

综合来看，3月17日全国农产品市场整体稳中有降，核心指数持续小幅下行，品类价格涨跌分化且波动温和。当前，春季农产品供应持续增加，市场供需整体趋于平衡，蔬菜价格延续季节性下行趋势，水产品价格随货源供应恢复呈现合理波动。预计后续农产品市场将继续保持平稳运行态势，各类品类价格将随季节变化、供需调整呈现常态化波动。