3月10日全国农产品批发市场行情：整体稳中有降，品类波动分化

根据农业农村部最新监测数据，3月10日全国农产品市场整体运行平稳，核心价格指数小幅下降，各类农产品价格呈现“有涨有跌、分化运行”的态势。其中，“农产品批发价格200指数”和“菜篮子”产品批发价格指数均小幅下行，大多数品类的价格波动幅度不大，市场供应充足，完全符合春季农产品市场的正常运行规律。

当天，“农产品批发价格200指数”报123.63，比前一天下降0.15个点;“菜篮子”产品批发价格指数报125.52，较前一天下降0.18个点。这两大核心指数的小幅回落，说明当前农产品市场供应整体宽松，价格整体呈稳中有降的趋势。这主要是因为近期春季农产品陆续上市，市场供给不断补充，也为居民的“菜篮子”消费提供了稳定保障，大家不用愁买不到新鲜实惠的农产品。

分品类来看，畜禽产品价格呈现“小幅分化、稳中有调”的特点。截至3月10日14:00，全国农产品批发市场上，猪肉平均价格为16.90元/公斤，比前一天下降0.9%，继续保持近期温和下行的态势，这得益于生猪产能不断恢复，市场供应充足;牛肉价格小幅上涨，平均价格66.34元/公斤，仅比前一天上升0.1%，波动非常小，整体保持稳定;羊肉价格略有下降，平均64.44元/公斤，较前一天下降0.5%;禽蛋产品价格小幅上涨，其中鸡蛋平均7.53元/公斤，上升0.1%，白条鸡平均17.69元/公斤，上升1.3%，是当天畜禽品类中涨幅相对明显的品种。

果蔬类产品价格整体呈下降趋势，部分品种的价格波动相对突出。重点监测的28种蔬菜，平均价格为5.01元/公斤，比前一天下降0.2%。随着春季气温回升，露天种植的蔬菜逐步上市，蔬菜供应越来越充足，价格也整体稳中有降;重点监测的6种水果，平均价格7.94元/公斤，较前一天下降0.7%，眼下各类时令水果陆续登场，市场选择更多，水果价格也慢慢回到了合理区间。

水产品价格同样是“有涨有跌”，整体波动温和。鲫鱼平均价格19.91元/公斤，比前一天下降0.5%;鲤鱼价格小幅上行，平均14.72元/公斤，上升0.9%;白鲢鱼价格下降0.9%，平均10.62元/公斤;大带鱼价格微降0.1%，平均41.51元/公斤。各类水产品供应稳定，价格波动幅度都控制在1%以内，市场运行十分平稳。

从重点监测的品种来看，国内鲜活农产品批发市场46个重点监测品种中，价格涨幅前五名依次是平菇、豆角、白条鸡、富士苹果和香蕉，涨幅分别为4.1%、1.4%、1.3%、1.2%和0.9%，其中平菇涨幅最明显，主要是受短期供应偏紧的影响。

价格降幅前五名分别是油菜、大白菜、菠萝、西瓜和巨峰葡萄，降幅都在2.0%及以上，其中油菜降幅最大，达到2.4%，大白菜、菠萝、西瓜、巨峰葡萄的降幅均为2.0%。这些品种大多是当前的应季品类，供应充足，也推动了价格下行。