苹果树冬剪后需要做好哪些管理?做好这几项,树壮花多果又大!

在苹果全年管理中,冬季修剪是至关重要的核心环节。可不少果农都存在一个误区,觉得剪完枝条,冬季管理就算结束了。其实,冬剪之后的配套管理,才真正影响树势恢复、来年开花坐果和最终产量。如果忽略了剪后管理,不仅会让修剪效果大打折扣,还可能导致树势变弱、病虫害大量发生。那么,苹果树冬剪完成后,到底要抓好哪些管理工作?下面去了解一下吧!

冬剪后注意进行果树伤口保护

冬季修剪不可避免地会在树体上留下大量切口。从植物生理学角度来看,这些切口破坏了树皮的保护组织,若不及时处理,会导致两个主要风险:一是树体水分通过切口大量蒸腾,造成“抽条”现象;二是病菌与害虫通过伤口侵入,引发腐烂病等枝干病害。管理策略如下:

平滑切口:修剪时应确保锯口平滑,无劈裂。对于直径超过 1 厘米的大伤口,建议使用利刀削平,以减少愈伤组织形成的阻力。

及时封闭:依据伤口保护原则,修剪后应在 24 至 48 小时内完成伤口封闭。推荐使用专用的果树愈合剂,或采用油漆、凡士林混合杀菌剂进行涂抹。这不仅能物理隔绝空气,还能保持伤口湿度,促进愈伤组织快速形成。

大枝处理:对于疏除的大枝,伤口面积较大,除涂抹保护剂外,还可结合塑料薄膜包扎,以进一步减少水分散失,特别是在干旱多风的北方产区,此举至关重要。

土壤肥水调控

修剪改变了树体的地上部结构,打破了原有的“根冠平衡”。重剪会刺激根系活动,而轻剪则需维持原有养分供应。冬剪后至萌芽前,是树体贮藏养分向花芽和枝梢转移的预备期,此时的土壤管理直接关乎树势恢复。管理策略如下:

基肥补施:若秋季未施基肥,冬剪后应抓住土壤封冻前的窗口期进行补施。肥料应以腐熟的有机肥为主,配合适量的氮磷钾复合肥。有机肥能改善土壤团粒结构,提高地温,利于根系在冬季的微弱活动。

浇足封冻水:水分是养分运输的载体。在土壤夜冻昼消时,应浇透一次封冻水。这不仅能满足树体对水分的需求,还能稳定地温,防止根系受冻。需要注意的是,浇水后应及时划锄或覆盖地膜,以减少土壤水分蒸发。

因树施肥:依据修剪强度调整肥水。对于弱树重剪的,应增加氮肥比例以促发新梢;对于旺树轻剪的,则应控制氮肥,增加磷钾肥,以抑制徒长,促进花芽分化。

清园与病虫害综合防治

冬季是病虫害的休眠期,也是防治的“窗口期”。修剪过程中移除的病虫枝,若不清理出园,将成为翌年的初侵染源。因此,清园消毒是冬剪后不可或缺的一环。管理策略如下:

彻底清园:将修剪下来的枝条、落叶、落果以及园内的杂草全部清理出果园,并进行集中烧毁或深埋。这一步骤能直接减少 60% 以上的越冬病菌和虫卵基数。

树干涂白:利用生石灰、石硫合剂、食盐等配制涂白剂,对树干进行涂白。涂白高度一般为 60 至 80 厘米。其作用不仅在于反射阳光、减小昼夜温差以防止日灼和冻害,更在于利用石硫合剂的腐蚀性杀灭树皮缝隙中的越冬害虫。

全园喷药:在萌芽前,全园喷洒一次高浓度的石硫合剂。这是一次广谱性的杀菌杀虫措施,能有效杀灭介壳虫、红蜘蛛及多种真菌孢子。喷药务必细致,包括树干、枝条及地面,确保无死角。

树体结构复查与动态调整

修剪并非一劳永逸。冬剪后,随着气温回升,树体进入休眠末期,此时应对修剪效果进行复查。部分枝条在修剪时判断准确,但在整体光照分析下可能仍需微调。管理策略如下:

光照评估:站在行间观察,确保树冠通风透光。若发现个别枝条仍遮挡主要结果枝组的光路,可在萌芽前进行补充修剪。

拉枝开角:对于角度过小、直立生长的旺枝,若冬季未及处理,应在树液流动前进行拉枝。通过改变枝条角度,缓和生长势,促进营养生长向生殖生长转化,这是提高花芽质量的有效手段。

结语

苹果树冬剪后的管理是一项系统性工作,只有把伤口保护、肥水调控、清园消毒三者紧密结合、同步落实,才能把修剪的作用真正转化为产量和品质。建议果农建立果园管理档案,详细记录每次修剪后树体的生长表现,通过持续的数据积累,不断优化管理方案,从而实现果园长期稳定、优质高产。

参考文献与数据来源:

中国农业科学院果树研究所。(2023). 苹果栽培技术规程.

中华人民共和国农业农村部。(2022). 果树冬季管理技术指导意见.

国家苹果工程技术研究中心。(2023). 苹果树修剪与伤口保护研究综述.