沿海地区台风季果园损失大怎么办?从选品到加固,一步步筑牢防护屏障
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沿海地区每年夏秋两季都会面临台风威胁。台风带来的大风和暴雨对果园破坏力很大。果树被吹倒、树枝折断、果实大量脱落,这些问题一次台风就能让果农损失惨重。很多果农在台风来了之后才想办法,那时候已经来不及了。防风防倒伏的工作要在台风季到来之前就做好。下面从品种选择、树体管理、土壤处理和应急措施四个层面来说明。
选对品种和砧木能省很多事
不同果树的抗风能力差别很大。荔枝、龙眼、杨梅这些树种枝条韧性好,根系深,抗风能力相对强。芒果、莲雾、香蕉的叶片大或者树体高,受风面积大,抗风能力弱。
如果你所在的区域每年都会遭遇台风,建议优先选择抗风性强的品种。另外砧木的选择也很关键。用根系发达的砧木嫁接,比如荔枝用山荔枝砧木,柑橘用枳壳砧木,这些砧木的根系能扎得更深,抓地力更强。
新种果园的时候要规划好种植密度。种得太密,树冠交叉,台风来时树与树之间会互相拉扯,反而容易连片倒伏。每亩种植三十到四十株比较合适,株距四到五米,行距五到六米。

通过修剪降低受风面
台风季来临之前的三到四个月,也就是春季或者初夏,要对果树进行一次系统修剪。核心目标是减少树冠的受风面积,同时保持树体的平衡。
具体做法是剪掉内膛的弱枝、交叉枝和重叠枝,让树冠内部通风透光。把树冠高度控制在三到四米之间,超过这个高度的主枝要回缩。树冠的形状修成圆锥形或者椭圆形,不要修成平顶形。平顶形的树冠受风时像一面墙,阻力很大。圆锥形的树冠可以让风从顶部和侧面分流过去。
修剪时注意保持树体左右对称。如果一边重一边轻,台风来时很容易朝重的一侧倾斜甚至翻倒。
深根和培土提高抓地力
果树倒伏的一个主要原因是根系太浅。很多果园长期采用浅耕方式,土壤表层松软但深层板结,根系下不去。改善这个问题需要做两件事。
第一件事是深翻改土。在冬季或者早春,沿着树冠滴水线向外挖一条深四十到五十厘米、宽三十厘米的环状沟。在沟里填入腐熟的有机肥和表土混合物,每株十五到二十公斤。这种方法能引导根系向深层土壤生长。
第二件事是培土护根。每年台风季前,在树干基部培一个土堆。土堆底部直径八十到一百厘米,顶部高出地面二十到三十厘米。培土用的土壤要细碎紧实,不要用松散的沙土。这个土堆能增加树干基部的支撑力,防止大风把树从根部吹歪。
另外要注意排水。台风往往伴随暴雨,果园积水超过四十八小时,根系会缺氧腐烂,抓地能力大大下降。在果园四周挖好排水沟,主沟深度六十厘米以上,确保雨后两小时内积水能排干净。

用支撑杆做物理固定
对于树龄在五年以下的小树或者主干比较高的品种,需要用支撑杆做固定。支撑杆的长度比树高短三十厘米左右,插入树干基部的土中,深度三十到四十厘米,然后用布条或者旧轮胎条把支撑杆和主干绑在一起。
支撑杆的材质用杉木、竹子或者镀锌钢管都可以。每株树用三根支撑杆,呈等边三角形分布,夹角一百二十度。支撑杆和树干之间不要绑得太紧,留出一到两厘米的活动空间,避免树干在风中摩擦受伤。
对于已经成年的果树,如果树体高大或者树冠偏重,可以用拉线的方式加固。在树干中部绑一根粗麻绳或者钢丝绳,另一端固定在地锚上。地锚可以用六十厘米长的角钢打入地下,倾斜角度四十五度。每株树拉两到三条拉线,方向与主导风向相反。
台风来临前的紧急处理
气象部门发布台风预警后,要集中时间做几件事。第一,检查所有支撑杆和拉线,松动的重新加固。第二,清除果园地面上的枯枝、落果和杂物,这些东西在台风中会被吹起来砸坏树冠。第三,能采收的果实尽快采收,减少树冠的负重。
如果台风风力超过十级,可以在台风登陆前六到八小时给果树浇一次水。土壤湿润后粘性增加,根系和土壤的结合力会提高。但浇水量不要太大,否则土壤过软反而容易倒伏。
台风过境后要尽快到果园查看。被风吹斜但没有完全倒伏的树,不要强行扶正。先检查根系损伤情况,如果根系没有大面积断裂,可以在树倾斜的反方向挖去部分土壤,让树体自然回正。这个过程要分两到三次完成,每次扶正一点,间隔一周左右。一次性强行扶正会把剩余的好根系也拉断。
做好这些管理工作,果园的防风能力会有明显提升。根据福建和广东沿海果园的实测数据,经过系统修剪和支撑处理的果园,台风过后的果树倒伏率比未处理的果园降低百分之六十以上。

参考资料来源:
福建省农业科学院果树研究所.(2021).《东南沿海果树防风减灾技术规程》.福建农业学报,36(4),412-418
广东省农业技术推广总站.(2020).《台风灾害果园应急管理技术指南》.
