家庭种红薯苗，简单 3 步就能活，秋后收获一筐甜红薯

想在阳台或小院种点红薯?不用找专门的种苗，超市买个红薯就能自己育苗，扦插后浇水施肥，秋天就能挖出一串串红皮白肉的红薯，又甜又面。家庭种红薯苗不用复杂设备，跟着这几步做，新手也能成功。​

第一步：选对 “种薯”，在家轻松育苗​

种红薯苗的关键是先育出健壮的幼苗，用市场上买的新鲜红薯就能当 “种薯”，不用花冤枉钱买种苗。​表皮光滑、无破损、没斑点的红薯，大小像拳头那么大最好(太小养分不够，太大占地方)。红心、黄心、白心品种都行，按自己口味选，比如喜欢甜的选红心红薯，喜欢面的选白心红薯。

育苗方法：水培土培都能成​。水培法(适合阳台)就是找个浅盘或玻璃瓶，把红薯一半泡在水里，另一半露出水面，放在散光处(别暴晒)。3-5 天换一次水，10 天左右红薯顶部会冒出小芽，20 天后长出带根的嫩苗，像小豆芽一样水灵。​土培法(适合小院)就是在花盆里装半盆疏松的土(园土加沙子，比例 2:1)，把红薯横着埋进去，埋一半露一半，浇透水。放在温暖的地方(温度 15-25℃最好)，土干了就浇水，1 个月左右能长出 30 厘米高的绿苗。​

第二步：扦插定植，埋对深度是关键​

家庭种红薯苗可以用花盆、泡沫箱，甚至旧水桶(底部钻几个排水孔)，只要空间够根系生长就行。​红薯的根喜欢 “呼吸”，所以土壤要疏松。自己配土的话，用园土 + 腐叶土 + 粗沙(比例 2:1:1)，混合后暴晒 1 天杀菌。如果用花盆，直径 30 厘米以上、深度 40 厘米最好，太小会限制红薯长大。​扦插时间，春末夏初最适合​。温度稳定在 15℃以上就能扦插，南方 4-5 月，北方 5-6 月(避开倒春寒)。选晴天傍晚扦插，别在正午暴晒时插，幼苗容易蔫。​

扦插方法：斜插 “稳扎根”​，先在土里挖 10 厘米深的小坑，把苗斜着放进去，埋 3-4 节茎(留顶部 1-2 节和叶子在外面)，用土压实根部，浇透定根水(水流别太急，免得冲倒苗)。​一盆种 2-3 棵苗就行，太密了争夺养分，红薯长不大。小院种植的话，株距保持 30 厘米，给藤蔓留伸展空间。​

第三步：日常管理，做好 “3 件事”​

刚扦插的 1 周内，每天早上浇点水，保持土壤微湿，帮助扎根。​成活后(叶子挺立不蔫)，土干了再浇水，每次浇透(花盆底部漏水为止)。夏天热的时候，傍晚浇点水，别中午浇(水温太高伤根)。​结红薯的时期(扦插后 2 个月左右)要少浇水，土壤稍微偏干，红薯才长得甜(水多了红薯会变空，不甜)。​

施肥：薄肥勤施，红薯长得大。想让苗长壮，浇点稀释的淘米水(发酵 1 周的更好)，或撒少量腐熟的羊粪(别用太多，会烧苗)。多施钾肥，比如把香蕉皮泡水(泡 3 天)，过滤后浇在根部，或埋点草木灰(每次一小把，远离根部)，能让红薯长得又大又甜。​别施太多氮肥(比如尿素)，不然藤蔓疯长，光长叶不结薯。​

控旺：红薯藤蔓会长得很长，到处爬，消耗养分，要及时 “控制”，​藤蔓长到 1 米左右时，把太长的枝条往根部方向翻一翻，让藤蔓多扎根(但别扯断)，这样能吸收更多养分。​如果藤蔓太密，剪掉一些过细的枝条，留出空隙让阳光照到根部，有利于红薯膨大。​不用搭架子，让藤蔓趴在土里就行，接触土壤的地方会扎根，反而能帮着结小红薯。​

家庭种红薯苗真的很简单，从育苗到收获全程不用农药，吃着放心。看着藤蔓从几厘米长到爬满盆，秋天挖出自己种的红薯，切开后流着糖汁，那种成就感比买的甜多了。今年试着种几棵，冬天就能烤着吃自家种的红薯啦!