12月4日农产品行情出炉!这些品种领涨领跌,猪肉鸡蛋价格有新动向~

2月4日，国内农产品批发市场的行情出现小幅波动，整体价格指数有所上升。根据农业农村部的最新监测数据，当天“农产品批发价格200指数”为128.52，比前一天上涨0.36个点;反映鲜活农产品价格的“菜篮子”产品批发价格指数也同步上升，达到131.11，较前一日增加0.42个点。这说明当前鲜活农产品市场的供需仍在微幅调整。

一、畜禽产品价格多数小幅回落

畜禽市场方面，主要产品价格大多小幅下降，只有鸡蛋价格有所上涨。截至下午2点，全国农产品批发市场的猪肉平均价格为每公斤17.65元，比前一天微降0.5%，市场供应比较充足;牛肉价格稳定在每公斤66.32元，小幅回落0.2%，整体波动不大;羊肉价格下降稍明显，当天均价为每公斤62.39元，降幅0.7%;白条鸡价格也有所下降，均价每公斤17.81元，降幅为0.9%。相比之下，鸡蛋价格小幅上涨，当天均价每公斤7.47元，涨幅0.7%，这可能和近期养殖成本变动以及市场需求变化有关。

二、蔬菜价格小幅上涨，部分品种涨幅明显

蔬菜市场表现比较活跃，重点监测的品种价格整体上扬。当天监测的28种蔬菜平均价格为每公斤5.93元，较昨日上涨0.9%，多数品种价格稳中有升。具体来看，菜花和黄瓜涨幅较大，分别上涨3.4%和2.8%，是当天蔬菜中价格上涨最快的两个品种。菠萝、西红柿和青椒价格也同步走高，涨幅都达到2.0%，一起拉动了蔬菜整体价格上升。当然，也有一些蔬菜品种价格回落，其中莴笋和菠菜降幅较明显，分别下降2.6%和2.2%，是当天蔬菜市场跌幅较大的品种。

三、水果价格略有下降，个别品种降幅明显

水果市场价格出现小幅回调。重点监测的6种水果平均价格为每公斤7.31元，较昨日下降0.3%，整体表现平稳。具体来看，巨峰葡萄和鸭梨价格降幅较为突出，分别下降1.8%和1.3%，均进入当天重点监测品种价格跌幅前五名。其他水果价格则基本保持稳定，市场供需总体平衡。

四、水产价格涨跌不一，部分品种表现活跃

水产市场呈现“涨多跌少”的局面，不同品种价格走势有所分化。鲫鱼价格表现最活跃，当天均价每公斤19.42元，上涨0.9%;鲤鱼价格同步上行，均价每公斤13.70元，涨幅0.7%;大带鱼价格小幅上升，均价每公斤39.93元，涨幅0.2%。而白鲢鱼价格则小幅回落，当天均价每公斤10.08元，下降0.6%;大黄花鱼价格降幅较为显著，下降1.9%，进入当天重点品种价格跌幅前三名。

五、重点品种价格涨跌TOP5聚焦

综合当天重点监测的46个鲜活农产品价格变动来看，涨幅前五的品种分别是菜花(3.4%)、黄瓜(2.8%)、菠萝(2.2%)、西红柿(2.0%)和青椒(2.0%)，其中蔬菜占了四个，反映出当前部分蔬菜品种供应偏紧。跌幅前五的品种则是莴笋(2.6%)、菠菜(2.2%)、大黄花鱼(1.9%)、巨峰葡萄(1.8%)和鸭梨(1.3%)，涵盖了蔬菜、水产和水果，整体降幅比较温和。

总的来看，12月4日国内农产品市场运行整体平稳，价格波动幅度不大。接下来随着天气变化和供需关系的调整，农产品价格可能还会继续小幅波动，建议相关经营者多关注市场动态，合理安排生产和销售计划。