1月20日农产品批发价小幅波动，蔬菜涨价、水果走弱~

1月20日，国内农产品批发市场价格出现小幅波动。其中，“农产品批发价格200指数”和“菜篮子”产品批发价格指数都小幅上涨，肉类、蔬果、水产等各类农产品价格有涨有跌，市场供需关系总体保持动态平衡。

农业农村部监测数据显示，当天“农产品批发价格200指数”报130.20，比前一日上升0.51个点;“菜篮子”产品批发价格指数同步走高，收于133.09，上涨0.59个点。这也反映出，鲜活农产品整体价格水平略有抬升。

肉类市场价格涨跌互现，整体走势平稳。截至当天下午2点，全国农产品批发市场猪肉平均价格为每公斤18.47元，比昨日微涨0.1%，涨幅比较温和;牛肉价格延续小幅上行态势，均价每公斤65.86元，上涨0.3%;羊肉价格则小幅回落，均价每公斤63.16元，下降0.6%。禽类方面，白条鸡价格有所调整，均价每公斤17.48元，下降0.9%;鸡蛋价格保持稳定，均价每公斤8.13元，和昨日持平。

蔬菜和水果市场呈现“蔬菜涨、水果跌”的分化态势。重点监测的28种蔬菜平均价格为每公斤5.65元，比昨日上涨1.1%，部分家常菜价格涨幅比较明显;重点监测的6种水果平均价格为每公斤7.92元，比昨日下降1.6%，水果市场因为供给充足，价格有所回落。

水产品市场价格同样有升有降。鲫鱼价格小幅上涨，均价每公斤19.54元，上升0.4%;大带鱼价格同步走高，均价每公斤41.10元，上涨0.5%;鲤鱼和白鲢鱼价格略有下调，鲤鱼均价每公斤13.82元，下降0.6%，白鲢鱼均价每公斤10.56元，下降0.2%。

从具体品类涨跌幅度来看，重点监测的46个鲜活农产品中，价格涨幅前五的全是蔬菜，分别是葱头、莴笋、洋白菜、大白菜和生姜，涨幅依次为9.2%、4.9%、3.6%、3.3%和3.1%，其中葱头涨幅最显著。价格降幅前五的则以水果为主，分别是菠萝、西瓜、香菇、巨峰葡萄和油菜，价格分别下降6.5%、2.6%、1.3%、1.1%和1.1%，菠萝价格降幅最大。

整体来看，当天农产品市场价格波动幅度有限，蔬菜类是涨价主力，水果及部分水产、肉类价格略有回落。市场整体供给稳定，能满足消费者日常采购需求。随着春节临近，后续市场需求可能逐步升温，预计农产品价格会维持小幅波动的格局。