3月18日全国农产品市场行情：批发指数小幅回落，品类价格涨跌分化！

农业农村部最新监测数据显示，3 月 18 日全国农产品批发市场整体运行平稳，主要价格指数略有下降。各类生鲜农产品价格有涨有跌，市场供需基本稳定，“菜篮子” 供应充足，价格波动都在合理范围内。

当日，反映全国农产品批发价格整体走势的“农产品批发价格200指数”报122.26点，较前一交易日下降0.17个点;聚焦民生刚需的“菜篮子”产品批发价格指数报123.88点，环比下降0.20个点。两大指数同步小幅回落，折射出当前农产品市场供应充裕，价格整体趋于平稳，未出现大幅波动迹象。

截至3月18日14时，全国农产品批发市场肉禽蛋类价格走势分化，生猪市场持续偏弱运行，禽蛋产品价格小幅回升。其中，猪肉平均价格为16.18元/公斤，环比微降0.1%，价格维持低位波动;牛肉价格持稳运行，报66.15元/公斤，与前一日持平;羊肉价格小幅上行，报64.68元/公斤，环比上涨0.2%。禽蛋市场方面，鸡蛋需求稳步回升，均价报7.55元/公斤，环比上涨0.4%;白条鸡价格同步走高，报17.29元/公斤，环比上涨0.5%，禽蛋品类迎来小幅回暖态势。

果蔬市场供需平衡，价格整体稳定。重点监测的28种蔬菜平均价格为4.88元/公斤，与前一交易日持平，当前春季蔬菜上市量逐步增加，多地蔬菜供应充足，带动整体菜价保持平稳。水果市场小幅走强，重点监测的6种水果平均价格为7.88元/公斤，环比上涨0.5%，应季水果上市带动品类价格温和上行。

水产品价格涨跌互现，淡水鱼品种普遍回落，海水鱼价格小幅攀升。具体来看，鲫鱼报19.85元/公斤，环比下降0.1%;鲤鱼报14.42元/公斤，环比下降0.2%;白鲢鱼降幅最为明显，报10.47元/公斤，环比下降1.7%。海水鱼方面，大带鱼价格走强，报42.21元/公斤，环比上涨1.3%，成为水产品中涨幅突出的品种。

在国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种中，价格涨跌幅度分化清晰。涨幅前五名的品种分别为：莴笋(+3.0%)、平菇(+2.7%)、菠萝(+2.4%)、葱头(+2.2%)、洋白菜(+1.7%)，以叶菜、菌菇和应季水果为主;降幅前五名的品种分别为：菠菜(-1.9%)、白鲢鱼(-1.7%)、西瓜(-1.6%)、西葫芦(-1.4%)、胡萝卜(-1.4%)，多为换季蔬菜和淡水鱼品种。

总的来说，3 月 18 日全国农产品批发市场运行平稳，主要价格指数小幅下降，各类农产品价格波动不大，市场供需平衡。随着春天天气转暖，时令蔬菜和水果不断上市，预计后期农产品价格会继续保持稳定，老百姓的 “菜篮子” 供应有充足保障。