蛋鸭产蛋期需要注意什么问题?掌握好这五点日日有蛋!

蛋鸭因为它下蛋多、不挑环境、吃的饲料能很好地转化成蛋,所以在南方有水的地方养得特别多。像绍兴鸭、金定鸭、莆田黑鸭这些品种,一年能下 280 到 320 个蛋,是帮农户多赚钱的重要门路。可实际养的时候,不少养殖户经常遇到麻烦,蛋鸭下蛋有时候多有时候少,没个准头;有的鸭蛋壳还特别薄,一碰就破;甚至有些蛋鸭早早地就不下蛋了。碰到这些问题,很多人总觉得是 “品种不好” 或者 “运气差”,其实根本原因是蛋鸭下蛋期间的管理没做好。那么,蛋鸭产蛋期该注意哪些问题呢?

一、营养供给

产蛋鸭对营养需求极为敏感,尤其在高峰期(产蛋率>85%)阶段,营养缺口会迅速反映在蛋重、蛋壳质量与产蛋持续性上。

能量与蛋白平衡:日粮代谢能应维持在11.3–11.7 MJ/kg,粗蛋白16%–17%。蛋白过低导致蛋重下降;过高则增加氮排泄,污染环境。

钙磷精准配比:蛋壳95%为碳酸钙,每产一枚蛋需消耗约2.2克钙。日粮钙含量应达3.5%–4.0%,有效磷0.4%–0.5%,钙磷比维持在(6–7):1。夜间补充贝壳粉或石粉,可显著提升蛋壳强度。

维生素与微量元素:维生素D₃促进钙吸收,维生素E与硒增强抗氧化能力。缺乏时易出现软壳蛋、破蛋率高、产蛋衰竭快。

解决方案:选用正规厂家蛋鸭专用料,避免自配料营养失衡;高峰期可额外添加0.5%–1%贝壳粉于下午饲喂,契合蛋壳夜间形成规律。

二、光照管理

蛋鸭为长日照禽类,光照通过视网膜-下丘脑-垂体轴调控促性腺激素释放,直接影响卵泡发育与排卵节律。

光照时长:产蛋期应维持每日16–17小时光照(自然光+人工补光),强度10–15勒克斯(约每10㎡一盏25瓦白炽灯)。

光照稳定性:切忌忽长忽短。突然缩短光照时长,可导致产蛋率在3–5天内下降10%以上。

补光时间:建议采用“晨+晚”分段补光法(如清晨4:00–6:00,傍晚18:00–20:00),避免夜间整段照明干扰休息。

特别提示:光照是“信号”,不是“能量”——过强光照(>30勒克斯)反而引发应激,导致啄癖或产蛋紊乱。

三、环境控制

蛋鸭虽喜水,但产蛋期对环境卫生要求极高。

水质管理:若放养或水洗,确保水源清洁无污染。污水易滋生大肠杆菌、沙门氏菌,引发输卵管炎,导致“白蛋”“血斑蛋”。

舍内环境:保持垫料干燥、松软(稻壳、木屑为佳),湿度60%–70%,温度13–25℃为宜。冬季防寒(低于5℃产蛋锐减),夏季防暑(高于30℃采食下降)。

通风换气:氨气浓度应低于10 ppm。氨气刺激呼吸道,降低免疫力,间接影响产蛋。

实用建议:每日清理粪便,每周更换垫料;夏季增加遮阴与喷雾降温;冬季加装保温帘,但保留通风口。

四、应激防控

蛋鸭神经敏感,应激是产蛋波动的隐形杀手。

减少人为干扰:避免频繁更换饲养员、大声喧哗、突然驱赶。采蛋、喂料、清粪应固定时间、固定流程。

防野生动物侵扰:犬、猫、鼠、猛禽等可引发群体惊飞,导致“蛋黄膜破裂”“产蛋中断”。

避免饲料突变:换料应采用“7日过渡法”,每日新旧料按10%–100%比例递增,防止消化紊乱。

注意:高产蛋鸭并非“多动多产”,而是“安静稳产”。一个安静、可预测的环境,比高蛋白饲料更能维持产蛋曲线平稳。

五、疾病预防

产蛋期疾病多表现为亚临床或慢性消耗,初期不易察觉,但对产蛋影响深远。

重点防控病:

大肠杆菌病:引发输卵管炎,产无壳蛋、沙壳蛋;

禽流感(H9N2等):导致产蛋率骤降20%–50%;

鸭坦布苏病毒病:典型症状为产蛋率突然下降,卵巢出血萎缩。

预防策略:

严格执行免疫程序(如H5+H7禽流感疫苗、坦布苏灭活苗);

定期饮水中添加益生菌或酸化剂,维护肠道健康;

每月1次环境消毒(推荐过硫酸氢钾复合物);

发现产蛋异常,及时送检,避免盲目用药。

结语

蛋鸭能天天产蛋,可不是碰运气撞上的,而是靠科学管理才能实现的结果。蛋鸭下蛋期间,有五个关键要做好,喂够营养、保证光照、调好环境、减少应激,比如别让鸭群受惊吓、环境别突然变、做好防疫。这五个关键点不是各管各的,而是像串珠子一样连在一起,得互相配合、一起做好才行。只有把每一个环节都做扎实、做稳定,才能让鸭群在长达 10 到 12 个月的产蛋期里,一直保持下蛋多、下蛋稳的状态,而且鸭蛋的质量也能一直好。

参考文献

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所. (2023). 《蛋鸭高效健康养殖技术规程》. 北京: 中国农业出版社.

农业农村部畜牧兽医局. (2022). 《水禽主要疫病防控与产蛋管理技术指南》.