冬季养猪增膘缓慢原因是什么？一文帮你破解冬季养猪增膘缓慢困局！

每年 11 月到第二年 3 月天气变冷的时候，养猪的朋友们都会遇到一个头疼的问题，猪长肉的速度明显变慢了，吃进去的饲料吸收不好、转化率变低，养猪的成本也跟着涨。这不仅会耽误猪出栏的时间，还会直接让养猪能赚到的钱变少。不过，冬天猪长膘慢不是某一个原因造成的，是多方面因素凑到一起导致的。因此，了解这些因素是养猪不减产的关键所在，养殖户要重视起来！那到底是哪些原因，让冬天的猪难长膘呢?下面一起去看看吧！

一、低温会带来哪些影响？

猪属于恒温动物，其最适生长温度范围为18–22℃(育肥猪)。当环境温度低于下临界温度(通常为10℃左右)时，猪体为维持正常体温，必须通过增加代谢产热来补偿热能散失。这部分额外能量并非用于肌肉沉积或脂肪合成，而是以维持生命活动的“维持能”形式被消耗。据研究，在5℃环境下，育肥猪维持能量需求可增加20%–30%，直接导致用于增重的净能减少，表现为日增重下降15%–25%。

此外，低温还会引发猪只行为上的应激反应，如蜷缩、减少活动、采食时间缩短等，进一步限制饲料摄入量。若猪舍保温性能不足、通风不良或湿度过高，更易诱发呼吸道疾病，间接抑制生长性能。

二、饲料需要随季节动态调整

许多养殖户沿用全年统一的饲料配方，忽视了冬季猪只能量需求的季节性变化。常规日粮中能量浓度(以消化能或代谢能衡量)若未相应提升，将难以满足低温环境下额外的热能需求。尤其当饲料中粗纤维比例偏高或脂肪含量不足时，能量密度进一步被稀释，加剧增重缓慢问题。

同时，冬季青绿饲料匮乏，维生素(尤其是维生素A、E、C)及微量元素(如硒、锌)摄入减少，不仅影响猪只抗氧化能力，也削弱免疫屏障功能，使猪群更易感染病原，进而抑制采食与生长。

三、养猪期间注意管理细节

冬季猪舍管理存在诸多盲区。例如，为保温而过度封闭猪舍，导致氨气、硫化氢等有害气体积聚，损害呼吸道黏膜;饮水温度过低(<10℃)会显著降低猪只饮水量，进而抑制采食;饲喂频次减少或饲槽设计不合理，也可能限制猪只充分采食。

更值得关注的是，冬季光照时间缩短、强度减弱，可能影响猪只内分泌节律，间接干扰生长激素分泌与代谢调节。

四、系统化解决方案

面对上述挑战，单一措施往往收效有限。必须采取“环境+营养+管理”三位一体的综合策略：

优化猪舍保温与通风平衡：采用双层墙体、保温吊顶、地暖或红外保温灯等设施，确保舍温稳定在15℃以上。同时，安装定时通风系统或风帽，在保证空气质量(氨气浓度<20 ppm)的前提下减少热量流失。定期清理粪污，降低湿度(控制在65%–75%为宜)。

动态调整饲料配方，提升能量密度：在原有日粮基础上，适当增加脂肪(如添加2%–3%植物油或膨化大豆)或高能原料(如玉米)比例，提高代谢能至13.5–14.0 MJ/kg。同时补充复合维生素及有机微量元素，增强抗应激与免疫力。有条件者可采用湿拌料或温水调制饲料(水温30–40℃)，提升适口性与消化率。

精细化管理提升采食效率：增加饲喂频次(如每日3次)，确保饲料新鲜;提供15–20℃温水供饮;合理分群，避免强弱混养导致采食不均。在光照不足地区，可采用人工补光(每日14–16小时，照度50–100 lux)，调节生理节律。

强化健康监测与疫病防控：冬季是蓝耳病、流感、传染性胃肠炎等疾病的高发期。应严格执行生物安全措施，定期消毒，并根据当地疫病流行情况完善免疫程序。对出现采食下降、精神沉郁的个体及时隔离诊疗，防止群体性生长抑制。

结语

综上所述，对于冬天养猪长膘慢，需要用全面的想法和科学的管理来解决的问题。养殖户要多盯着棚里的环境变化、根据猪的生长情况灵活调整饲料营养、细致做好每一步日常管理，只有这样，才能在寒冷的冬天让猪的长膘速度保持稳定，既降低养殖成本、多赚钱!

权威数据来源与参考文献：

中国农业科学院饲料研究所. 《猪的营养需要与饲料配制技术》. 中国农业出版社, 2020.

黄瑞林等. 冬季低温对育肥猪生长性能及能量代谢的影响. 《中国畜牧杂志》, 2018, 54(6): 45–49.