种植芦笋要怎样做好除草管理?5步搞定除草管理,苗壮茎粗!

芦笋营养特别丰富,采收期能达 10-15 年,而且种了能赚不少钱,所以很多农户喜欢种植。但种芦笋有个头疼的问题,就是刚种下去的前几年,芦笋长得又矮又疏,田里特别容易长杂草。更麻烦的是,芦笋的根扎得浅、茎秆又嫩,特别怕除草剂,用得不对,轻的会让芦笋长得慢,严重的直接把苗全毁了,收不上来笋。更关键的是,一旦芦笋田里的杂草长成了规模,就会常年跟芦笋抢水抢肥、挡住阳光,还会滋生病虫害,直接影响嫩笋的产量和口感。所以说,给芦笋除草可不是 “杂草长出来再临时除” 就行的。那么问题来了,种植芦笋到底该怎么做好除草管理,既除干净杂草,又不伤害芦笋呢?

一、芦笋田出现杂草的危害以及发生规律

芦笋田杂草以一年生禾本科(如马唐、牛筋草)和阔叶杂草(如藜、反枝苋) 为主,部分多年生杂草(如香附子、芦苇)在老芦笋田中亦常见。

带来的危害如下:

幼苗期:杂草密度高,导致芦笋苗弱、缺苗;

采收期:杂草遮挡,影响嫩茎色泽与直立度;

休眠期:杂草残留成为病虫越冬寄主。

高发期:春季(3–5月)和夏初(6–7月),雨热同期,杂草萌发迅猛。

注意:芦笋田除草的核心矛盾,不是“能否除净”,而是如何在不伤芦笋的前提下,长期抑制杂草生态位。

二、芦笋田除草的三大原则

早除、勤除:杂草在3–5叶期最易防除,且竞争力弱;

分类施策:禾本科与阔叶草、一年生与多年生,防治策略不同;

安全第一:芦笋对除草剂敏感,严禁使用高残留、高挥发性药剂(如2,4-D、百草敌)。

三、全周期除草管理方法

1.育苗期(苗床除草)

土壤处理:育苗前10天,用33%二甲戊灵乳油150ml/亩喷雾,封闭杂草种子;

人工除草:出苗后及时手工拔除,避免伤根;

覆盖抑草:苗床覆盖无纺布或稻壳,减少杂草萌发。

2.定植当年(建园关键期)

定植前清园:深翻后晒垡,或使用草铵膦(非选择性)灭生除草,7天后定植;

行间覆盖:有机覆盖,稻壳、木屑、秸秆(厚5–8cm),保墒抑草,逐年腐解改良土壤;防草布覆盖,使用黑色园艺地布(可降解),寿命3–5年,抑草率>90%;

定向喷雾(谨慎):杂草3叶期前,用10%精喹禾灵乳油30ml/亩(仅防禾本科),严禁药液接触芦笋茎叶,建议使用防护罩定向喷雾。

3.采收期(2–10年)

采收前:人工拔除大草,保持田间整洁;

采收间隙:利用嫩茎未萌出窗口期,快速除草;

休眠期(冬季):清除枯枝残叶后,全园喷施草铵膦(100–150g/亩),灭除越冬杂草,结合深中耕,翻埋杂草种子。

注意:芦笋采收期严禁使用任何除草剂,以防药害影响嫩茎品质与安全。

四、化学除草安全用药指南

药剂名称 防除对象 使用时期 注意事项
二甲戊灵 一年生禾本科、部分阔叶草 定植前或定植后土壤封闭 避免淋溶至根区
精喹禾灵 禾本科杂草 定植当年,杂草3叶期 定向喷雾,勿沾芦笋
草铵膦 灭生性除草 休眠期、定植前 喷后7天定植,采收期禁用

五、生态抑草与长期治理

合理密植:行距1.5m,株距30cm,3年生后形成郁闭冠层,自然抑制杂草;

间作绿肥(定植当年):行间种植白三叶,固氮抑草,但需控制长势;

轮作休耕:老芦笋田更新时,改种1–2年水稻或豆类,打破杂草循环。

效益分析:采用“防草布+休眠期草铵膦”模式,可减少人工除草60%以上,亩节省成本200–300元,且土壤结构改善,芦笋品质提升。

结语

芦笋田除草,就是跟杂草的长期较量,主要是因为杂草会抢芦笋的养分和生长空间,这事儿得长期盯着,可不是一朝一夕能解决的。这除草不靠除草剂多 “猛”,关键在管理得细致、考虑得长远。现在大家都重视绿色农业,讲究可持续种植,想让芦笋种得久、长得好,就得这么做:先靠覆盖土壤抑制杂草生长打基础,再用人工除草做保障,实在需要时,就用安全的除草剂补补位。只有这样,在芦笋长达十年的种植周期里,才能守住 “田里没杂草、芦笋根长得壮、笋子新鲜又优质” 的底线,既保护了环境,又能多赚钱!

权威数据来源

中国农业科学院蔬菜花卉研究所.《芦笋绿色高效栽培技术规程》. 2023.

中华人民共和国农业农村部.《NY/T 2161-2012 芦笋生产技术规程》.

全国农业技术推广服务中心.《2023年多年生蔬菜田杂草绿色防控技术方案》.