雏鹅如何养殖和管理?雏鹅不同时期的养殖方法!

很多人都觉得鹅是种很好养的家禽,其实这种想法并不准确。尤其是雏鹅阶段的小鹅格外娇弱,它们体温调节能力差、免疫系统还没发育成熟,消化功能也不完善,成活率往往成为制约养鹅收益的关键难题。有数据显示,在一些养殖管理比较粗放的地区,雏鹅早期死亡率甚至能达到 15%—20%。因此,养殖户必须重视雏鹅的养殖与管理工作,才能避免收益受损。那么,雏鹅到底该怎么养殖管理?不同阶段的雏鹅又有哪些对应的养殖方法呢?

一、雏鹅为啥这么脆弱?

雏鹅出壳后,其生理状态呈现三个显著特征:

体温调节能力差:绒毛稀疏,皮下脂肪少,难以维持恒温,对环境温度高度敏感;

消化系统未成熟:嗉囊与肌胃功能弱,对粗纤维消化能力有限,易因饲料不当引发消化不良;

被动免疫依赖期:母源抗体在7–10日龄后迅速衰减,而主动免疫尚未建立,10–20日龄为疾病高发“免疫空窗期”。

正因如此,雏鹅管理必须围绕“保温、营养、防疫”三大核心,依日龄动态调整策略。

二、雏鹅分阶段精细化管理方法

1.雏鹅0–7日龄:

此阶段目标是确保雏鹅顺利过渡出壳应激,建立正常采食与饮水行为。

温度控制:首日育雏室温度应维持在32–34℃,之后每周降低2–3℃,至第4周接近常温(18–22℃)。可采用红外灯、保温伞配合温湿度计精准调控,避免忽冷忽热。

饮水先行:雏鹅出壳后24小时内必须提供清洁温水(18–22℃),首次饮水可添加5%葡萄糖+电解多维,缓解应激、补充能量。

科学开食:饮水后1–2小时开食,选用高消化率的雏鹅专用颗粒料(粗蛋白≥18%),少量多次投喂(每日6–8次),避免暴食导致“糊肛”。

密度与光照:每平方米饲养20–25羽,前3天保持23–24小时光照,促进采食适应。

2.雏鹅8–14日龄:

此阶段雏鹅活动增强,采食量上升,但母源抗体下降,需启动主动免疫。

逐步引入青绿饲料:可添加切碎的嫩青草(如黑麦草、苜蓿),比例不超过日粮30%,训练消化粗纤维能力,切忌喂食霉变或带露水草料。

疫苗免疫:7–10日龄接种小鹅瘟活疫苗(皮下注射),部分地区需同步防控鹅副黏病毒病。免疫前后3天避免使用抗生素,保障免疫应答。

环境管理:保持垫料干燥清洁,每日清粪1–2次,控制氨气浓度(<10 ppm),预防呼吸道刺激。

3.雏鹅15–28日龄:

此阶段雏鹅羽毛渐丰,体温调节能力显著提升,可逐步转向半放牧或放牧饲养。

扩大活动空间:降低饲养密度至每平方米8–10羽,提供沙浴区以助消化和体表清洁。

日粮结构调整:精料比例可降至50%以下,青饲料占比提升至50%–60%。确保饮水充足,预防因采食高纤维饲料导致便秘。

放牧训练:选择晴朗天气,从每日1–2小时短时放牧开始,逐步延长时间。避免在寒冷、潮湿或烈日下放牧,防止应激或中暑。

驱虫与保健:21日龄左右可进行首次球虫预防(如地克珠利饮水),并定期观察粪便状态,及时干预腹泻。

三、常见误区与解决方案

误区一:“鹅耐粗饲,雏鹅也可喂草为主”

纠正:0–14日龄雏鹅消化酶分泌不足,过早大量喂草易致消化不良、生长迟滞。应以精料为主,逐步过渡。

误区二:“只要不冷就不会死”

纠正:除温度外,饮水清洁、垫料干燥、疫苗时效同等重要。湿冷环境即使温度达标,仍易诱发大肠杆菌病或曲霉菌病。

提示:建立“日管理清单”,包括温湿度记录、采食饮水观察、粪便评估、免疫日志等,实现可追溯、可优化的标准化管理。

结语

养雏鹅可不是简简单单把它们喂饱就完事了,需要多方面配合,比如要得懂小鹅的生长规律,会搭配营养饲料,能做好疫病防控,还得把育雏环境调理到位。只有顺着小鹅的发育节奏,按不同阶段采取精准的管理措施,才能在它们成长的关键期帮它们打好健康底子,为后续养出长得快、品质好的成鹅,实现稳定收益铺好路。

参考文献与权威数据来源:

全国畜牧总站.《鹅标准化养殖技术规范(试行)》. 农业农村部,2022.

陈国宏 等.《水禽养殖学》. 中国农业出版社,2021. ISBN: 978-7-109-28564-2.

中国农业科学院家禽研究所.《雏鹅常见疾病防控技术要点》. 2023年技术简报.