冬季生猪饲养管理主要抓哪些?抓住这几点，猪群稳、长得快、少生病！

冬季养猪确实是个 “高风险季”。气温低、湿度大、通风又不好，这些环境问题不仅让猪长得慢，还特别容易引发呼吸道疾病、腹泻，甚至像非洲猪瘟、PEDV 这样的病毒性感染，导致死亡率上升、增重变慢、饲料也变得不划算。那么，冬季养猪到底该重点抓哪些管理呢?

一、精准控温，保障猪只热舒适区

猪是恒温动物，其最适生长温度因阶段而异：仔猪为30–34℃(出生1周内)，保育猪为22–26℃，育肥猪为18–22℃，妊娠母猪为16–20℃。当环境温度低于临界值时，猪体启动“冷应激”反应，大量能量用于维持体温，而非生长或繁殖，导致日增重下降15%–30%。

关键措施包括：

分区保温：产房与保育舍必须配备局部加热设备(如保温灯、电热板、暖风机)，确保仔猪活动区温度达标;成年猪舍可通过加厚垫料、封堵漏风缝隙、使用双层帘幕等方式减少热量散失。

动态通风：在保证温度前提下，每日定时短时通风(每次10–15分钟)，降低氨气(NH₃)和二氧化碳浓度，避免呼吸道黏膜损伤。建议安装温湿度传感器，实现智能联动控制。

保持干燥：相对湿度控制在60%–70%，及时清理粪污，铺设干爽垫料(如稻壳、木屑)，防止潮湿诱发关节炎与皮肤病。

冬季能量需求增加，需通过调整日粮结构满足维持与生产的双重需要：

提高能量水平：在基础日粮中适当增加脂肪(如添加1%–2%植物油)或优质淀粉，提升代谢能(ME)含量，帮助猪只抵御寒冷。

强化维生素与微量元素：维生素A、E、C及硒、锌是关键的抗氧化与免疫调节因子。建议冬季维生素E添加量提升至80–100 IU/kg，有机硒(如酵母硒)比无机硒生物利用率高30%以上。

应用功能性添加剂：益生菌(如枯草芽孢杆菌)、酵母细胞壁、β-葡聚糖等可改善肠道健康，增强非特异性免疫力。中国农业大学试验表明，在母猪妊娠后期添加0.1%酵母细胞壁，其仔猪初乳IgG含量提高22%，断奶成活率显著提升。

冬季猪群抵抗力弱，任何管理疏漏都可能成为疫病导火索：

严格执行全进全出与消毒制度：批次间彻底清洗、消毒、空栏至少7天;人员、车辆、物资入场必须经消毒通道处理。

减少人为应激：避免频繁转群、混群、长途运输;如需操作，应选择中午气温较高时段，并提前3天在饮水中添加电解多维缓解应激。

保障饮水温度：将饮水加热至10–15℃，可显著提高仔猪采食量与饮水量，预防冷应激性腹泻。

冬季门窗紧闭，空气流通差，病原体更易在密闭空间内传播。因此，防疫重点应从“治疗”转向“阻断”：

优化免疫程序：根据当地疫病流行情况，制定个性化免疫方案，避免过度免疫造成免疫疲劳;定期检测抗体水平，评估免疫效果。

加强健康监测：每日巡查猪群，重点关注咳嗽、喘气、腹泻、精神沉郁等早期症状，做到早发现、早隔离、早处置。

严控外来风险：禁止无关人员进入生产区;饲料、兽药等物资存放于缓冲区，静置消毒后再入舍。

冬季养猪其实是一套系统活儿，关键在于把温度、营养、管理和防疫这四件事做好、做细、做到位。只有告别过去那种 “天气好就养得好” 的粗放方式，走精准、科学、精细化的养殖路子，才能在冬天里守住猪群的健康，稳住养殖收益。

资料来源：中华人民共和国农业农村部《冬季生猪饲养管理技术指导意见(2025年)》

权威研究：中国农业科学院饲料研究所《冬季营养调控对猪免疫功能与生长性能的影响》(2024)

数据支持：国家动物疫病预防控制中心《2025年全国主要畜禽疫病流行病学报告》