养鸡喂料总浪费？分阶段饲喂技巧，省成本还能促生长

饲料成本占了养鸡总成本的百分之七十左右。很多养殖户每年在饲料上的花费不小，但其中有相当一部分被浪费掉了。浪费的表现形式有很多种：料槽周围洒落的饲料、被鸡扒到地上的饲料、没有被消化直接排出的饲料颗粒。这些浪费加起来，每只鸡每年损失的饲料可能达到一到两公斤。对于一个万只鸡的养殖场来说，这就是一笔不小的数目。

减少饲料浪费的关键在于分阶段饲喂。不同生长阶段的鸡对营养的需求不同，消化能力也不同。用一种饲料喂到底，或者用同一种投喂方式从开始喂到出栏，都会造成浪费。下面按照鸡的生长阶段，介绍具体的饲喂技巧。

育雏阶段：开好头，打好底

育雏期指的是鸡出壳后的前四周。这个阶段鸡的消化系统还不完善，胃容量小，但生长速度快，对营养的需求很高。喂料的核心原则是少量多次。

育雏前三天，鸡刚出壳，体内还有卵黄囊提供营养，对饲料的需求不大。这个阶段的关键是让鸡尽快学会认料和喝水。在料盘里铺一层报纸，把饲料均匀撒在报纸上，鸡看到饲料颗粒会主动啄食。每天投喂六到八次，每次投喂量以鸡在二十分钟内吃完为准。吃不完的剩料要及时清理，防止发霉变质。

从第四天开始，撤掉报纸，改用小型料槽。每天投喂四次到五次，分别在早上六点、上午十点、下午两点、晚上六点。每次投喂前检查料槽，如果有剩料就减少投喂量，空槽就适当增加。这个阶段鸡的生长很快，投喂量需要每三到五天调整一次。

育雏期容易出现的浪费问题是饲料粉化。雏鸡的喙比较软，对粉状饲料的采食效率低，很多粉料会粘在喙上被甩掉。使用破碎料或者微粒料可以减少这个问题。破碎料的颗粒大小在零点五到一点五毫米之间，雏鸡容易啄食，浪费少。不要给雏鸡喂粉料，粉料的浪费率比破碎料高出百分之十到十五。

料槽的高度和深度也需要匹配雏鸡的体型。料槽边缘的高度应该与鸡的背部平齐，这样鸡在采食时不会把饲料拱出来。料槽深度五到七厘米，太深了雏鸡够不到底部的饲料，太浅了饲料容易洒出。每只雏鸡占用的料槽长度二到三厘米，保证所有鸡能同时吃到料。

育成阶段：控料防过肥，调料促骨架

育成期指的是第五周到第十八周。这个阶段鸡的骨架快速生长，但脂肪积累不宜过多。尤其是蛋鸡，育成期体重控制不好，开产后产蛋率会受影响。

育成期的喂料策略是限质不限量的方法。不限制鸡的采食量，但控制饲料的营养浓度。饲料的能量水平比育雏期低百分之十到十五，蛋白质水平从百分之二十降到百分之十六到十七。这样鸡可以吃饱，但不会摄入过多能量导致过肥。

每天投喂三次，分别在早上七点、中午十二点、下午五点。投喂量以鸡在三十分钟内吃完为准。每次投喂前料槽应该处于空槽状态，空槽时间保持三十分钟到一个小时。空槽可以刺激鸡的食欲，让鸡在下次投喂时把料槽里的饲料吃得更干净。

这个阶段容易出现挑食浪费的问题。鸡对颗粒较大的饲料有偏好，会先把大颗粒吃掉，剩下的小颗粒和粉末就不怎么吃了。解决方法是每次投喂前把料槽里剩下的粉末清理出来，收集后可以拌湿再喂，或者喂给其他阶段的鸡。不要在新料上面直接覆盖旧料，那样粉末会越积越多。

定期称重是控制浪费的有效方法。每周随机抽取百分之五的鸡称重，将平均体重与品种标准体重对比。体重偏轻时提高饲料营养浓度，体重偏重时降低能量水平或者增加限制饲喂。体重达标说明饲喂量合适，既不浪费也不欠缺。

产蛋阶段：精准投喂，颗粒归仓

产蛋期是蛋鸡养殖中饲料投入最大的阶段，也是浪费最容易发生的阶段。产蛋鸡每天需要摄入足够的钙和蛋白质来维持产蛋，但喂多了就是浪费，喂少了产蛋率下降。

产蛋前期的鸡，体重还在增长，产蛋率也在上升。这个阶段采用自由采食，料槽里保持有料，让鸡随便吃。每天记录采食量，当采食量连续三天稳定在每只一百一十到一百二十克时，说明鸡的营养需求已经稳定，可以转为定量投喂。

产蛋高峰期的鸡，每天投喂两次，早上和下午各一次。早上投喂全天料量的百分之四十，下午投喂百分之六十。下午投喂量更大的原因是鸡在傍晚前后采食积极性最高，能把料槽里的饲料吃得更干净。投喂后四十分钟检查料槽，如果有剩料，下次减少投喂量百分之五。

产蛋后期鸡的采食量会增加，但产蛋率在下降。这个阶段容易出现的问题是过度投喂。鸡每天需要的能量减少，但采食习惯没有改变，仍然会吃很多。如果不加控制，鸡会变肥，饲料转化率下降。采取限制饲喂，投喂量比高峰期减少百分之五到十。同时降低饲料能量水平，增加纤维含量，让鸡有饱腹感但不会摄入过多能量。

蛋鸡料槽的设计对减少浪费很关键。料槽边缘向内卷边，可以防止鸡在采食时把饲料刨出来。料槽底部有一条横档，鸡在采食时必须把头伸进去，这样就减少了甩料的动作。料槽的宽度顶部十二到十五厘米，底部八到十厘米，形成一个倒梯形的形状，饲料不容易被拱出。

肉鸡阶段：快速催肥，减少损耗

肉鸡的生长期短，出栏快，饲料浪费造成的损失也更集中。肉鸡阶段的饲喂目标是让鸡在最短的时间内吃到最合适的料量。

肉鸡采用三阶段饲喂法。第一阶段是一到十四天，使用高蛋白开口料，蛋白质含量百分之二十二。第二阶段是十五到二十八天，使用中蛋白生长料，蛋白质含量百分之二十。第三阶段是二十九天到出栏，使用高能量育肥料，蛋白质含量百分之十八到十九。每个阶段换料需要三到四天的过渡期，防止采食量下降。

肉鸡的投喂方式采用自由采食加定时控料。料槽里一直保持有料，但每天固定时间关闭光照两到三个小时，让鸡群休息和清空消化道。光照恢复后鸡会立即采食，把料槽里的饲料吃干净。这种方法可以减少饲料在料槽中的停留时间，降低霉变风险。

肉鸡后期容易出现的浪费问题是饲料破碎率太高。肉鸡采食量大，啄食动作有力，会把颗粒饲料啄碎。碎末掉落到料槽底部后鸡就不吃了。每天下午用铲子把料槽底部的粉末铲出来，集中起来拌湿后喂给体重较小的鸡。不要把这些粉末留在料槽里过夜。

料槽和饮水器的配合

饲料浪费很多时候不是鸡的问题，而是设备的问题。料槽和饮水器的位置关系直接影响浪费程度。

饮水器不能离料槽太远，也不能太近。距离太远，鸡吃完料后喝水要走很远，路上会排粪污染地面。距离太近，饮水器溅出的水会把饲料打湿，湿料发霉后鸡不吃。理想的距离是一到两米，鸡可以在采食和饮水之间方便移动，又不会把水溅到料槽里。

饮水器的高度要保证鸡在喝水时不会把水甩到料槽方向。乳头式饮水器的高度与鸡的眼睛平齐，鸡抬头喝水时水不会滴落。普拉松式饮水器底部边缘与鸡的背部平齐，鸡喝水时颈部自然弯曲，不会甩水。

料槽和饮水器都需要每天清洁。料槽每天傍晚清空后刷洗一次，去除粘在底部的饲料残渣。饮水器每周拆卸清洗一次，去除内壁的生物膜。干净的设备能让鸡保持正常的采食行为，减少因不适造成的浪费。

参考资料：

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所，《蛋鸡精准饲养技术规范》，2023年

华南农业大学动物科学学院，《肉鸡分阶段饲养管理技术》，2024年

中国畜牧业协会，《规模化鸡场饲料管理技术指南》，2025年