梨树疏花疏果方法有哪些？科学疏花疏果，种出优质大果

梨树开花结果多，不代表最终收获多。花开满树不疏花，幼果挤在一起不疏果，结出来的果子个头小、口感差、商品率低。树体营养被大量无效果实消耗，下一年还会出现大小年。这篇文章说清楚梨树疏花疏果的具体标准和方法。

为什么要疏花疏果

梨树每个花芽能开出好几朵花，每朵花都有可能结一个果。如果全部保留，一棵树上的幼果数量可能几百上千个。树体的营养供应能力是有上限的。果实之间竞争养分，每个果子分到的营养不够，发育不良。长不大的果子没有商品价值，卖不上价。

疏花疏果的本质是人工调节负载量。把多余的花和果去掉，保留的数量刚好是树体能够供应充足的量。留下的果实在充足营养下充分发育，个头大、糖度高、外观好。同时树体不会透支营养，花芽分化正常，明年还能正常结果。

不疏花疏果的梨园，看上去产量高，实际优质果率可能不高。疏花疏果到位的梨园，优质果率可以提升，单价提高，总收入反而更高。

疏花与疏果：哪个更重要

疏花和疏果都是必要的，但疏花的效果更好。花开之前把多余的花芽去掉，养分消耗最少。如果在花谢后疏果，幼果已经消耗了一部分营养。

实际操作中建议疏花为主、疏果为辅。疏花在花蕾期进行，去掉弱小花芽和密集花芽。疏果在花谢后幼果期进行，定果留果。能疏花的不等着疏果，不能疏花的一定要疏果。

留果量标准

留多少果取决于几个因素：品种、树龄、树势、土壤肥力。下面是不同情况下的参考标准。

按距离留果是生产中常用的方法。大型果品种如鸭梨、雪花梨、库尔勒香梨，每隔一定距离留一个果。中型果品种如丰水梨、黄金梨，每隔一定距离留一个果。小型果品种如南果梨，每隔一定距离留一个果。果实之间的距离是指幼果之间的间隔，不是果枝上的分布密度。

按叶果比留果更科学。叶片是制造营养的工厂，分配给每个果实的叶片数量决定了果实能获得的营养。大型果品种每片叶供应一个果。中型果品种每片叶供应一个果。小型果品种每片叶供应一个果。叶果比标准在肥水充足、光照好的梨园可以适当降低。树势弱、条件差的梨园应该提高标准，少留果。

按干截面积留果比较精准，但操作复杂。适合生产高档果品的梨园和科研示范园。根据树干周长换算干截面积，每平方厘米干截面积留果量根据品种确定。这个方法需要专业测量工具，一般种植户用距离法和叶果法就够了。

不同树龄的留果量也有差异。幼龄树培养树形为主，留果量是成龄树的一个比例。成龄树按标准留果。衰老树更新复壮为主，留果量比成龄树适当减少。

疏花的具体操作

疏花分两次进行。

第一次是冬剪时疏除过密的结果枝。剪掉细弱枝、病虫枝、交叉枝。把每个结果枝之间的距离拉开。

第二次是花蕾期疏花序。每个结果枝上保留一定数量的花序。留花序的原则是去弱留强。花序之间的距离约等于预期的果实最终间距。去掉枝条基部和顶端的弱小花序，保留枝条中部的健壮花序。

每个花序内花朵数量也要控制。梨树每个花序有好几朵花。疏花时用疏花剪剪掉每个花序的少量边花，保留中心花。中心花结的果实个大周正。边花结的果实偏小畸形。

疏果的具体操作

疏果在花谢后完成，越早越好。早期幼果细胞分裂旺盛，养分竞争激烈，及早定果能集中营养供应保留的果实。

疏果分两次完成。第一次是粗疏。花谢后一周左右，幼果长到花生米大小时进行。去掉病虫果、畸形果、擦伤果。去掉朝天果，这种果容易晒伤。去掉枝条基部的果和枝头顶端的果，保留中部的果。每个花序只留一到两个幼果。第二次是定果。花谢后半个月左右，幼果长到樱桃大小时进行。按距离留果的标准确定每个果枝的留果数。最后每个花序只留单果，品种特性和管理好的可以留双果。

落花后喷施钙肥和硼肥。钙能减少采前落果和裂果，硼能促进果实发育。疏果后及时追施膨果肥。以钾肥为主，配合磷肥和氮肥。

不同品种的疏花疏果特点

鸭梨和雪花梨是大型果，果实之间距离要拉开。树势旺的多留，树势弱的少留。花芽容易形成，疏花疏果不到位大小年明显。

丰水梨和黄金梨是中型果。坐果率高，疏果任务重。果实对钙的需求大，疏果后补钙要紧跟。黄金梨采前落果重，留果量比标准少留一些。

库尔勒香梨果实小，留果间距可以适当缩小。香梨对光照要求高，上色不好糖度也上不来。疏果时要特别注意保留外围光照好的果实，内膛果少留或不留。

南果梨果实更小，风味形成依赖充足的光照和营养。留果量比标准留得更狠一些。

树势与负载量的匹配

同一品种不同树势，留果量不一样。树势旺的梨树枝条粗壮、叶片大而绿。可以按留果标准的上限执行。同时配合夏季修剪控制旺长，否则果实容易偏小。

树势中等的梨树按标准留果量执行。重点做好肥水管理，维持中庸树势。

树势弱的梨树枝条细、叶片小、叶色发黄。留果量比标准减少部分。先养树再要果。增施有机肥和复合肥，恢复树势。

疏花疏果是取舍的艺术。舍不得疏花，后期就得疏果。两种都舍不得，就只能收小果。留果多收入不一定高，留果少收入也不一定低。

内容仅供参考，不构成农业种植保证。

参考资料：

《梨学》（中国农业出版社）

《果树栽培学各论》（中国农业大学出版社）

国家梨产业技术体系《梨树标准化生产技术规程》