想种”放心生菜”?无土栽培指南来了:营养液膜怎么搭,育苗定植怎么做!

现在不管拌沙拉、夹汉堡，还是蘸酱生吃，生菜都是餐桌上的 “常客”。可大家越爱吃生食，越担心农药残留、土壤污染，毕竟传统土培受地块限制，还得打药防病虫害。其实想种出干净、高产、全年能供应的生菜，无土栽培是个好法子。下面给大家分享一下生菜无土栽培种植方法，希望对种植户们有所帮助。

一、营养液膜栽培，就靠这三样

1. 贮液池：首先得建个存营养液的池子，多大面积配多大池?一般每亩生菜配 20-25 立方米的池，用水泥砌最好，一定要防漏 ，不然营养液漏了白瞎。还得给池子盖个盖子，既能防落灰、进虫子，又能防晒，避免营养液变质。

池子里要做两件关键事：一是画条水位线，方便随时看营养液够不够;二是装不锈钢螺旋管，冬天通热水、夏天通冷水，把营养液温度稳住 15-18℃，根在这温度里长得最舒服。另外，回水槽的管口要比液面高一点，营养液流下来时能溅起水泡，给营养液补点氧气，根就不容易烂。

2. 栽培床：用砖、水泥或者硬塑料做栽培床，关键是要留坡度，每 80-100 米长，高度降 1 米，这样营养液才能慢慢流，根才能均匀喝到水。床里先铺一层塑料膜防漏，床内始终保持 2-3 毫米厚的营养液，注意别多了，多了根会闷。

床上面盖一块聚氯乙烯板，板上钻好栽植孔，孔间距看品种定。后期苗子的根就从孔里垂到床里，既能接触营养液吸肥，又能接触空气呼吸，不闷根，长得壮。

3. 供液系统：不用天天手动浇营养液，靠一套简单装置就行，进液管、回液槽、水泵，再配个定时器。定时器控制水泵开关，比如每天循环 4-5 次，每次泵一会儿营养液到栽培床，根吸够了，剩下的从回液槽流回贮液池，循环利用，省料又省心。

要是棚室高，还能搞立体栽培，用角铁焊两层架子，栽培床用 PVC 板做，既省空间，产量还能翻一倍，划算!

二、育苗是关键，步骤超简单

1. 选品种：别随便买种子，选适合无土栽培的品种，比如 “凯撒”“大湖 366”“爽脆”“大湖 659”，这些品种早熟、耐热，夏天不容易抽薹，口感还嫩，特别适合生吃。

2. 准备海绵块：找疏松的海绵，切成 3 厘米长、3 厘米宽、3 厘米厚的小方块，切的时候别完全切断，留一点连接，这样码在育苗盘里不容易散。海绵块先洗干净，挤干水，再码到不漏水的育苗盘里。

3. 播种：生菜种子发芽要见光，所以不用埋，直接把种子放在海绵块表面，每块放 2-3 粒就行。然后往育苗盘里加水，加到海绵块表面湿透就停，别淹过种子，不然会泡烂。

4. 育苗期管理：播完后每天用喷壶喷 1-2 次水，保持种子表面湿润。夏天热就盖层遮阳网，别晒坏;冬天冷就盖层薄膜，保温。大概 3 天就能出齐苗。等长出第一片真叶，往海绵块上浇点稀释的营养液，给苗补营养;真叶长到 2-3 片时 “间苗”，每个海绵块只留 1 株壮苗，弱苗拔掉。苗龄 15-30 天，就能移去定植了。

三、定植后管理：做好这几点，高产有保证

1. 定植前：先把栽培床和供液系统消消毒，避免有病菌。然后把配好的营养液注入贮液池，按密度定植：每平方米种 35-50 株，太密了通风差容易生病，太稀了浪费空间。把苗从海绵块里拿出来，插入 PVC 板的栽培孔里，让根垂到栽培床的营养液里就行，很简单。

2. 营养液：营养液要循环着用，浓度不是一成不变的：定植一周内的小苗，用 1/2 浓度的标准液;一周后换成 2/3 浓度;生长后期用标准液，让苗长得快。另外要注意两个指标，肥力指标控制在 1.4-1.7mS，酸碱度(pH 值)在 6.0-6.3。有检测仪的可以定期测，没检测仪的按配方配液，一般没问题。

现在市场上就缺这种 “放心生菜”，根本不愁卖。想尝试的农户朋友，不用一下子种太大面积，先小面积试种，熟悉流程后再扩大规模，慢慢就能摸清门道，把 “干净生菜” 种成赚钱的好项目!