地膜辣椒夏秋咋管不亏?夏天防涝防病害、秋天促果控早衰,收椒一筐又一筐
- 种植技术
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种露天辣椒的老乡都知道,盖地膜虽然能帮辣椒提提地温、保住潮气,可一到夏天就愁人了。天又热潮气又大,辣椒容易烂根、生病,叶子蔫不拉几的还不结椒;好不容易熬到秋天,又怕结的椒少、辣椒早早蔫了,收不到秋椒。其实只要把夏天管到位、秋天也管好,辣椒就能扛过夏天,秋天结满椒。今天就把盖地膜的辣椒,夏天和秋天咋管的技巧,一步一步说清楚。
一、扛住高温高湿,辣椒不蔫不烂
夏天对露地辣椒是 “大考验”:雨水多易涝、温度高易病,管理核心是 “防涝、保壮、减消耗”,这 6 件事必须做对:
1.防涝:雨季最怕辣椒地积水,水一泡,根系缺氧就会烂,叶子很快发黄。所以雨后要第一时间去地里看:要是垄沟里有水,赶紧疏通排水口,把水排干净,绝对不能让水在田里存超过半天,避免根系闷坏。
2.摘老叶:夏天辣椒叶子长得密,里里外外不透风,一遇湿气就容易长病。要及时把底部的老叶、发黄的病叶摘下来,带出田外烧掉, 一来能让田间通风变好,降低湿度;二来能减少病源,比如炭疽病、疫病这些就不容易扩散。摘的时候别太狠,每株留 6-8 片健康的功能叶就行,保证光合作用。
3.追肥浇水:夏天辣椒长得快,容易缺肥缺水,但浇水施肥有讲究。追肥以氮肥为主,比如每亩撒 10-15 公斤尿素,或者浇稀释的人粪尿,能让辣椒长得壮,叶子不早衰;浇水只在早晚浇,中午太阳毒、温度高,浇水会让地温骤变,刺激根系,甚至烂根;要是遇上干旱,早晚各浇一次小水,别浇大水漫灌。
4.中耕灭荒:夏天雨水多,地里容易板结、长杂草。要定期给垄沟底深锄,锄 3-5 厘米深,既能疏松土壤,让根系呼吸顺畅、扎得更深,又能把杂草除干净,杂草会跟辣椒抢肥抢水,不除的话辣椒肯定长不好。
5.防病防虫:高温高湿天,辣椒抵抗力弱,容易招蚜虫、红蜘蛛,还容易得疫病、病毒病。要经常去田里看,一旦发现叶子有斑点、有虫子,赶紧喷药:防虫用吡虫啉、阿维菌素,防病用百菌清、甲基托布津,按说明书兑水喷,别等病虫多了再治,那时就晚了。
6.喷 “减耗药”:夏天光照强、温度高,辣椒呼吸作用会消耗很多营养,导致结果少。可以定期喷 “光呼吸抑制剂”,用 180-200 毫克 / 升的亚硫酸氢钠,比如 1 升水加 0.18-0.2 克药,上午对着叶子喷,每 5-7 天喷一次,连喷 3-4 次,能减少营养消耗,让养分都用在长叶、结果上。
二、抓准 “促果期”,秋椒结满枝
入秋后气温慢慢降,辣椒要进入 “第二个结果高峰期”,管理核心是 “早促、保果、控肥水”,这 5 点要记牢:
1. 早追肥浇水:刚入秋时,气温还不算低,要赶紧追肥浇水:每亩追 20 公斤氮磷钾复合肥(比如 15-15-15),再浇一次透水,能让辣椒长出新叶,快速进入结果期。浇水还是老规矩 —— 只在早晚浇,别中午浇,避免刺激根系。
2. 激素保果:入秋后虽然不那么热了,但雨水多的时候,辣椒还是容易落花落果。可以喷一次保花保果调节剂(比如 2,4-D,按说明书稀释,别浓度太高),喷在花上,能提高坐果率,让枝上挂满小辣椒。
3. 留果要 “适量”:秋天温度低,辣椒从开花到成熟要 30 天左右,要是后期还让它坐果,老果新果抢营养,最后都长不大。所以要算好时间:拔秧前 30 天左右,就别让辣椒再坐新果了 —— 看到刚开的小花,直接掐掉,让营养全供给已经长出来的辣椒,这样老果能长得大、长得红。
4. 肥水 “前促后控”:前期,也就是刚入秋到拔秧前 15 天,要多追肥浇水,比如每 10 天追一次复合肥,保持土壤湿润,让辣椒壮秧促果,别早衰;后期也就是拔秧前 15 天,要减少追肥,浇水间隔拉长,每次浇水量也变小,避免浇水太多让地温降得太快,影响辣椒成熟。最后拔秧前半个月,彻底停肥停水。
最后总结:夏天重点防淹、让辣椒长得壮实,秋天重点帮它多结果、别早早蔫了。种露天辣椒盖地膜,只要把夏天辣椒淹根、生病、浪费养分的问题解决好,秋天抓住让它多结果的关键时候,就能扛过高温,秋天结满辣椒,最后多收点!要是管的时候发现叶子发黄、结的辣椒少,照着上面说的步骤调一调,没多久就能好起来。