冬季大棚如何提升地温并稳定气温?这样做提温稳温,作物不缺温、产量高!

去年冬至前后去河北固安的表哥家,他种了两亩日光温室番茄,正愁眉苦脸地给番茄苗 “补温”—— 大棚里挂着的温度计显示白天有 18℃,可番茄苗还是蔫蔫的,叶子发暗、长势缓慢,结的小番茄也长不大。表哥挠着头说:“我天天盯着棚温,晚上盖两层保温被,白天还烧小锅炉,怎么苗子还是不对劲?”后来请教了农技员才知道,表哥犯了很多种植户都有的错:只盯着 “棚里的空气温度”,却忘了地下的 “地温” 才是作物扎根生长的关键。那么,冬季大棚到底该怎么做,才能既提升地温,又能稳定气温,让作物在冬天也长得旺呢?

一、地温是根系活力的“生命线”

地温不仅影响根系伸长与分生,更直接调控土壤微生物活性、养分矿化速率与水分吸收效率。研究表明,番茄根系最适生长地温为18–22℃,低于15℃时氮磷吸收效率下降50%以上;黄瓜在10℃地温下几乎停止生长。

然而,土壤热容量大、导热慢,单纯依靠白天棚内气温传导难以有效提升深层地温。因此,必须采取主动增温与被动保温相结合的措施,构建“地下—地上”协同温控体系。

二、五大关键技术措施

覆盖增温:构建地表“热屏障”

地膜覆盖:黑色地膜可吸热增温,透明地膜则兼具增温与抑草功能。试验表明,覆膜可使5–10 cm地温提高2–5℃;

秸秆或稻壳覆盖:在行间铺设5–8 cm厚秸秆,既减少地表热量散失,又在腐解过程中释放微热,兼有改良土壤之效;

双膜覆盖:在作物根区再加一层小拱棚或二道膜,形成“棚中棚”,夜间近地气温可比单层棚高3–6℃,显著保护根茎交界处。

蓄热材料应用:白天储热,夜间释能

水袋/水桶蓄热:沿棚内北墙或走道放置装满水的深色塑料桶,白天吸收太阳辐射热,夜间缓慢释放,可使夜间棚温提高2–3℃;

相变材料(PCM):新型石蜡类相变材料可在特定温度(如20℃)吸放热,虽成本较高,但在高端温室中已显成效。

科学通风与保温被管理:平衡温湿矛盾

晚揭早盖保温被:在连续阴天,可适当推迟揭苫时间(上午9:00后),提前盖苫(下午3:30前),减少热量散失;

短时高位通风:晴天中午棚温超30℃时,仅开顶风口10–15分钟,避免冷风直吹植株,同时排出湿气,防止高湿诱发病害;

门口设缓冲间:在棚门内侧搭建小隔间,减少人员进出时冷空气灌入。

合理灌溉与土壤管理:避免“湿冷”叠加

小水膜下滴灌:避免大水漫灌降低地温,灌溉宜选在连续晴天上午进行,使土壤有时间回温;

增施腐熟有机肥:有机质在微生物分解过程中产生生物热,可小幅提升地温,同时改善土壤团粒结构,增强保热能力;

中耕松土:寒流前浅中耕3–5 cm,切断土壤毛细管,减少深层热量向上散失。

辅助加温:应急与精准补热

在极端寒潮(如–15℃以下)来袭时,可启用:

热风炉或暖风机:注意均匀送风,避免局部高温;

地热线:埋设于根区10–15 cm深,精准提升地温,能耗较低;

增温块:含碳、铁等成分的固体燃料,点燃后缓慢放热,适用于小型棚室应急。

提示:辅助加温应作为“兜底”手段,日常管理仍应以被动保温为主,以控制成本。

三、可以智能监测仪

传统管理依赖“手感”“目测”,易误判。建议配置:

无线温湿度传感器:实时监测10 cm地温与冠层气温;

光照记录仪:结合光照强度判断是否适宜通风或灌溉;

手机预警系统:当温度低于设定阈值(如地温<12℃),自动推送提醒。

数据驱动的管理可减少30%以上的能源浪费,并显著提升调控精准度。

四、常见误区警示

夜间为“保温”完全密闭——导致湿度过高,诱发灰霉病;

阴天全天不通风——CO₂浓度不足,光合效率下降;

寒潮前大量浇水——湿土导热快,加剧地温下降;

过度依赖加温设备——忽视基础保温,成本高且不可持续。

结语

冬季大棚里给作物增温保温,可不光是 “点把火、凑够温度” 那么简单!本质上是把太阳的热量、土壤里的热量,还有咱们人工补充的热量,好好统筹搭配起来 —— 得把覆盖保温、储存热量、通风换气、科学灌溉、实时监测这些环节串起来,形成 “地下保住温、地上温度稳、智能调控不跑偏” 的三位一体模式。

只有这样,才能在天寒地冻的冬天,给作物打造一个温度稳定、暖和舒适还健康的小环境。往后,随着不用额外耗电的蓄热墙体、保温效果超棒的覆盖材料这些 “被动式设计”,再加上智慧农业技术的深度结合,冬季大棚种庄稼会变得更高效、更环保。

参考文献与权威数据来源:

中华人民共和国农业农村部.《设施蔬菜冬季生产技术指导意见》(2024年).

中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所.《日光温室热环境调控技术规范》(NY/T 3865-2021).

全国农业技术推广服务中心.《冬季设施蔬菜防寒抗冻技术手册》. 2023.