蓝莓越冬防寒措施有哪些?因地制宜施策,守护来年丰产根基!
- 种植技术
- 2025-12-03
- 72热度
种植蓝莓的农户们注意,可别被 “喜冷凉” 误导了!蓝莓虽然不怕凉,但扛不住北方冬天的极端低温。而且它的抗寒本事差别大着呢,品种不同、树龄大小、土壤肥瘦还有平时的管理水平,都会影响它的抗冻能力。很多种植者都有个误区,觉得 “蓝莓耐寒,冬天不用管”,殊不知这想法差点血本无归,防寒没做到位,要么花芽冻死、枝条抽干,要么整棵树都活不成,来年减产甚至绝收都是常事。北方蓝莓冬天到底该怎么防冷?哪些防寒措施简单有效,不管是规模种植还是家庭小果园都能用?

一、蓝莓越冬风险点有哪些?
蓝莓属杜鹃花科越橘属植物,其抗寒性主要体现在休眠期对低温的耐受能力。但需明确:
花芽比叶芽更敏感:多数品种花芽可耐-20℃至-25℃,但低于-28℃时大量死亡;
幼树抗寒性弱:定植1–3年的幼树,根系浅、木质化程度低,易受冻害;
“抽条”是隐形杀手:早春气温回升,枝条蒸腾加剧,但冻土未化,根系吸水困难,导致枝干失水干枯;
品种差异显著:北高丛(如‘北陆’‘蓝金’)抗寒性强(可耐-30℃),南高丛(如‘奥尼尔’‘夏普蓝’)仅耐-15℃左右。
因此,防寒措施必须因品种、因树龄、因区域精准施策。
二、蓝莓越冬防寒的五大核心措施
1.秋施基肥与控水:夯实抗寒生理基础
越冬前的营养储备直接决定抗冻能力。
基肥时间:9月下旬至10月中旬完成,最迟不晚于土壤封冻前30天;
肥料选择:以腐熟有机肥(每亩2–3吨)为主,配施硫酸钾型复合肥,严禁施用含氯肥料与高氮肥,以免刺激秋梢旺长,降低木质化程度;
控水管理:10月底后逐步控水,促进枝条成熟,增强细胞液浓度以提升抗冻性。
独特观点:防寒始于秋季——**“秋养根,冬保芽”**是蓝莓越冬管理的核心逻辑。
2.树盘覆盖:保温保湿,防冻防抽条
覆盖是成本低、效果显著的物理防寒手段。
材料选择:松针、稻壳、木屑、粉碎秸秆等有机物料(忌用未腐熟鲜草,易诱发病害);
覆盖厚度:10–15厘米,覆盖范围延伸至树冠滴水线外30厘米;
作用机制:减少土壤温度波动,保持根区微环境稳定,延缓春季地温回升,避免“根缓枝急”导致的抽条。
在北方寒冷区(如辽宁、内蒙古),覆盖可使根际温度提升2–4℃,显著降低冻害风险。
3.防寒埋土或包裹:适用于幼树与高寒区
埋土防寒:适用于东北、西北等极端寒冷区(1月均温<-15℃)。11月中下旬,将枝条轻轻压弯覆土15–20厘米,春季萌芽前及时撤土;
包裹防寒:对无法埋土的成龄树或设施蓝莓,可用无纺布、防寒毡或双层遮阳网包裹树冠,内部可填充干草增强保温效果。
注意:埋土需用疏松细土,避免压实;撤土过晚易损伤新芽。
4.设置风障与积雪利用:低成本生态防护
风障设置:在果园北侧或西北侧设置1.5–2米高防风障(可用玉米秸秆、尼龙网等),降低风速,减少蒸腾;
积雪管理:自然积雪是优良保温层,厚度15厘米以上可有效保护根系。但需避免人为踩踏压实,影响透气性。
5.清园与病虫防控:减少越冬病源
枯枝落叶是灰霉病、枝枯病及蚧壳虫的越冬场所。
11月彻底清除园内残枝、落果、杂草;
主干涂白(生石灰+硫磺+食盐+水=5:0.5:0.5:20),防日灼与病虫产卵;
萌芽前喷施3–5波美度石硫合剂,进行全面清园消毒。
三、区域差异化防寒策略建议
| 区域类型 | 代表地区 | 主要风险 | 推荐措施 |
|---|---|---|---|
| 高寒区 | 黑龙江、内蒙古东部 | 极端低温(<-30℃) | 埋土+覆盖+风障,选择北高丛抗寒品种 |
| 冷凉区 | 辽宁、河北北部、山西 | 冻害+抽条 | 覆盖+包裹+控旺,加强秋养 |
| 南方高海拔区 | 云南、贵州、四川山区 | 湿冷+霜冻 | 重点排水防渍,适度覆盖,避免南高丛越冬 |
四、常见误区与纠正
误区一:“蓝莓是‘寒地水果’,不怕冻。”
纠正:仅北高丛耐寒,南高丛在北方露天种植必受冻。品种选择是前提。
误区二:“冬天浇水防冻。”
纠正:封冻后浇水无效,且易导致湿害。应在封冻前浇透封冻水,之后严格控水。
误区三:“覆盖越厚越好。”
纠正:过厚覆盖春季升温慢,延迟萌芽。10–15厘米为宜,并于3月逐步撤除。
结语
蓝莓过冬管理,就像跟冬天的天气玩一场 “细心较量”!别看只是给蓝莓盖层保温膜、埋点土防冻、清理下果园这些小事,里面藏着蓝莓生长的小门道,还有适应寒冷天气的小技巧呢~对种蓝莓的朋友来说,冬天在园子里多花点心思、多下点功夫,都是在给明年枝头上的 “蓝宝石” 攒力气、添光彩。只要顺着蓝莓的生长规律来,用科学的方法打理,等春天一到,准能看到满树开花、结满又大又甜的蓝莓,妥妥迎来大丰收!
参考文献与权威数据来源:
中国农业科学院果树研究所.《蓝莓优质高效栽培技术规程》. 中国农业出版社, 2021.
国家特色果树产业技术体系.《蓝莓越冬防寒技术指导意见(2024年)》
农业农村部种植业管理司.《寒地小浆果冬季生产管理要点》
