水稻因天气原因抽穗困难怎么办?该如何减少损失?

这几年天气越来越反常,极端天气一茬接一茬,给咱们农业生产带来了不少麻烦。尤其是南方种水稻的朋友,要是这时候碰上持续低温阴天、高温烤苗,或者暴雨连天,水稻很容易抽不出穗;就算勉强抽穗了,花粉也会没活力,授粉根本成不了功。最后稻穗上结的谷子稀稀拉拉,结实率大幅下降,产量和品质都得受大影响。遇到这种情况,咱们种稻的总得有应对办法,急需掌握些科学招数把损失降到最低。那问题来了,要是水稻因为天气原因抽穗困难,到底该怎么办?怎么才能减少损失呢?

一、水稻抽穗困难的原因

水稻抽穗是生殖生长的关键阶段,对温度、光照和水分极为敏感。一般而言,水稻抽穗适宜温度为25℃–30℃,若日均温连续3天低于20℃或高于35℃,均可能抑制穗轴伸长,造成“包颈穗”或“闭颖不抽”现象。此外,持续阴雨天气削弱光合作用,导致植株体内碳水化合物积累不足,也会延缓抽穗进程;而强降雨或淹水则可能引发根系缺氧,进一步抑制养分吸收与激素平衡。

值得注意的是,不同品种对逆境的响应存在差异。早熟品种因生育期短、抽穗集中,更易受短期极端天气冲击;而部分中迟熟品种虽具一定缓冲能力,但若遭遇高温与干旱叠加,则风险同样不容忽视。

二、种植期间容易遇见的误区

在实际生产中,不少农户面对抽穗困难往往采取被动应对,如盲目增施氮肥以“促抽”,或延迟收割期待自然恢复。然而,此类做法不仅难以奏效,反而可能加剧问题:过量氮肥会刺激无效分蘖,加重植株负担;而延迟收割则易导致后期倒伏、穗发芽或病害蔓延,进一步扩大损失。

此外,部分地区对天气预警响应滞后,缺乏系统性的防灾预案,也是导致损失扩大的重要原因。这反映出当前水稻生产在“防—控—救”一体化体系上的薄弱环节。

三、科学应对策略

为有效应对因天气导致的水稻抽穗困难,应构建“预防为主、干预及时、补救有力”的综合技术体系。

前期预防:选择抗逆性强、抽穗期避过当地高风险气候窗口的品种是根本之策。例如,在华南双季稻区,可选用对低温钝感的早稻品种,并适当提早播种,确保抽穗期避开6月中下旬的梅雨高峰;在长江流域,则可搭配耐高温的中稻品种,规避7–8月极端高温。

中期干预:在抽穗前10–15天,若气象预报提示将出现不利天气,可采取以下措施,水分管理,保持浅水层(3–5cm),避免深水淹灌,以维持根系活力;叶面调控,喷施0.2%磷酸二氢钾+0.1%硼肥溶液1–2次,增强花器发育与花粉活力;激素调节,在低温或寡照条件下,可酌情使用低浓度赤霉素(GA₃,10–20ppm)喷施,促进穗轴伸长,缓解“包颈”现象(需严格控制浓度,避免徒长)。

后期补救:对于已出现抽穗不全的田块,应根据受损程度采取差异化措施。若仅部分穗未抽出,可通过人工辅助脱壳(轻拍稻穗)促进闭颖穗开颖,对结实率预计低于60%的田块,可考虑提前收割作青贮饲料,避免资源浪费,若后期天气转好,应加强病虫害防控(如稻曲病、穗腐病),防止次生灾害叠加。

四、政策与服务体系协同

单一农户的技术应对固然重要,但更需政策与服务体系的协同支持。建议:

农业部门加强中短期气候预警与农事指导联动,实现“气象—农技—农户”信息闭环;

推广水稻种植保险,对因极端天气导致的产量损失提供兜底保障;

鼓励科研机构加快选育“气候智能型”水稻新品种,提升品种本身的适应弹性。

结语

水稻抽穗受影响虽然是天气惹的祸,但最后损失有多大,关键看咱们的管理够不够科学、应对够不够及时。现在天气越来越多变,只有把选对品种、日常田间管理、应急补救技术,还有相关的保障措施结合起来,才能让水稻生产扛住各种天气折腾!

参考文献与权威数据来源:

农业农村部.《2023年全国早稻生产形势分析报告》.

中国气象局.《中国气候公报(2023)》.

国家水稻产业技术体系.《水稻防灾减灾技术指南(2024版)》.