柑橘2月关键栽培管理技术要点是什么?关键技术要点一次讲透,果农可直接照着做!

进入二月,立春和雨水节气相继到来,柑橘种植也迎来了从越冬休眠转向生长旺期的关键转折点。此时晚熟柑橘品种还处在果实成熟的收尾阶段,多数品种正处于花芽分化、春梢即将萌发的关键节点。二月管理得当,就能为全年高产优质筑牢基础;若是管理疏忽,就容易出现花芽质量变差、春梢长势衰弱的问题,还会引发柑橘大小年结果。那么,二月份柑橘栽培的关键管理技术要点都有哪些呢?

一、不同物候期的表现及对应管理策略

二月柑橘物候呈现显著区域差异:长江流域及以南产区,多数品种处于花芽形态分化后期至初花期,春梢芽体开始膨大;华南晚熟产区(如沃柑、茂谷柑)仍处果实成熟采收期

此阶段管理具有双重属性:既要完成越冬恢复与清园工作,又要为即将到来的花期与春梢生长储备物质基础。

花芽分化质量直接决定来年产量潜力。研究表明,花芽生理分化于上年9–10月启动,而二月正值形态分化关键期,此时营养供给与环境条件将直接影响花器官发育完整性。因此,二月管理绝非简单的“施肥浇水”,而是通过精准干预,调控碳氮代谢平衡,确保花芽从“量”到“质”的全面提升。

二、及时采收与清园

晚熟品种采收需把握“适时采收”原则:果实可溶性固形物达12%以上、果皮色泽均匀、果肉风味浓郁时及时采收,避免过熟导致浮皮、枯水。采收宜选择晴天上午进行,采后24小时内完成分级、预冷,最大限度保持商品品质。

清园工作需系统推进:首先彻底清除园内枯枝、落叶、落果,集中销毁以减少越冬病原菌基数;随后全园喷施3–5波美度石硫合剂或45%晶体石硫合剂300倍液,重点喷施树干、主枝及地面,铲除越冬蚧壳虫、螨类及病菌。清园宜在春梢萌发前7–10天完成,避免药剂损伤新生组织。

三、注意正确的修剪技术

二月下旬至三月上旬为春季修剪最佳窗口期,过早修剪易加剧冻害且不利伤口愈合,过晚则消耗树体储备养分。修剪策略需因树制宜:

大年树(花量过大):适当重剪,疏除树冠外围1/3–1/2的花枝,短截部分结果母枝促发营养春梢,平衡生殖生长与营养生长,预防大小年;

小年树(花量偏少):以轻剪为主,仅疏除病虫枝、交叉枝、密生枝,保留健壮结果母枝,最大限度利用有限花量;

弱树:严禁重剪,弱树根系吸收能力本就不足,过度修剪将抑制根系再生,导致春梢细弱、花质差。

注意:修剪核心在于“开天窗、透阳光”:通过疏除中心直立枝、回缩交叉枝,使树冠内膛光照强度提升30%以上,既改善通风透光条件,又促进内膛花芽发育。

四、肥水精准调控

二月施肥遵循“萌芽前促、花前稳”的原则。萌芽前10–15天(约2月中下旬)追施春梢肥,以速效氮肥为主配合磷钾肥,成年树每株施尿素0.3–0.5公斤+硫酸钾0.2–0.3公斤,或45%平衡型复合肥0.5–0.8公斤。幼树遵循“少吃多餐”,每次施肥量减半,间隔15–20天追施一次。

叶面补肥是提升花质的关键措施:花芽萌动期连续2次喷施0.3%磷酸二氢钾+0.1%硼肥+0.05%锌肥混合液,间隔7–10天,硼元素促进花粉管伸长,锌元素增强花芽分化酶活性,二者协同显著提高坐果率。

值得注意的是,花芽分化期需适度控水,土壤相对含水量维持在60%–65%,过量水分会抑制花芽生理分化进程。。

五、倒春寒防御

二月末至三月初,“倒春寒”是威胁柑橘花期安全的主要气象灾害。当预报连续3天日均温低于12℃或出现霜冻时,需启动四级防御体系:

灌水调温:寒潮来临前24–48小时全园灌水,利用水的热容量缓冲地温骤降,可使近地层气温提高1–2℃;

树冠覆盖:幼树或低干矮冠树种采用无纺布、草帘覆盖树冠,保留地热散发;

熏烟增温:在果园上风口堆放杂草、锯末,寒潮夜间点燃形成烟幕,可提升果园温度2–3℃;

叶面抗寒剂:寒潮前5–7天喷施0.3%磷酸二氢钾+氨基酸叶面肥500倍液,增强细胞膜稳定性。

注意:冻害发生后,切忌立即修剪受冻枝梢,应待5–6月新梢萌发后,根据存活情况从健全部位剪除枯死部分,避免早剪导致伤口二次冻伤。

结语

二月份的柑橘管理,堪称全年种植的关键开局环节,想管好这段时期,既要精准摸清柑橘的生长物候规律,还要把各项管护措施系统搭配、落实到位。只有将采果清园、整形修剪、水肥调控、防寒防冻等工作统筹推进,才能平衡好花芽质量与树体长势,为全年柑橘高产、优产筑牢根基。

权威数据来源

中华人民共和国农业行业标准. 《无公害食品 柑橘生产技术规程》(NY/T 5015-2002). 中国标准出版社, 2002.

中国农业科学院柑橘研究所. 《柑橘花芽分化生理机制与调控技术研究进展》. 《果树学报》, 2021, 38(4): 489–498.

农业农村部种植业管理司. 《柑橘主要病虫害绿色防控技术方案》. 2023.