庆安寒地黑土上的“定制农业”：从“种啥卖啥”到“要啥种啥”，农民增收有新招!

随着黑龙江省庆安县的寒地黑土慢慢解冻，一年一度的春耕也进入了准备阶段。和以前不一样的是，现在这里的农民不再是埋头种地、等着市场来收粮，而是搞起了“云端定制、按需种植、全程可视”的新玩法，定制农业成了当地搞活农业、让农民多赚钱的好方法。

以前，庆安的农民守着优质的稻米，却常常遇到一个难题——粮食品质好，但卖不上好价钱。而现在，定制农业打破了“种地”和“卖粮”之间的隔阂，彻底改变了以前的生产模式。作为寒地黑土核心区的农业大县，庆安把定制农业当成优化农业供给的关键办法，2025年全县中高端定制稻田就有18.05万亩，总产值超过8.39亿元，不仅农业效益提上去了，农民的收入也跟着涨。

当地的博林鑫农业集团推出了“我在庆安有稻田”的定制项目，消费者可以在线上认领一块稻田，从春天插秧、夏天管理，到秋天收割、加工，再到物流送货，整个过程都能在手机上看到，还能亲自到田里体验稻田旅游。“以前我们种地比的是产量，粮食按吨卖;现在比的是服务，卖的是品质，稻田按亩卖。”博林鑫农业集团副总经理柴淑媛说，2025年企业的定制稻田扩展到了7500亩，接待了1.5万人次的客户和游客，还在省级定制农业活动上签下了大订单。

定制农业不只是改变了农民的种地方式，还架起了城市和乡村之间的“连心桥”。庆安县庆安镇靠着离城区近的优势，把农民房前屋后闲置的小块田地利用起来，推出了“城市农夫·有片田”项目。通过线上小程序，把300个菜园单元卖给城里人，城里人在线上认领后，平时由农户帮忙精心打理，周末还能来田里体验种地的乐趣，等蔬菜成熟了，直接送到家里。

“以前这些小块地要么荒着，要么随便种点庄稼，赚不了多少钱。现在可不一样了，地还是那块地，但种出来的菜能实实在在帮我们增加收入。”曾经没人在意的“巴掌大”的小田地，如今成了城里人的“田园乐园”，更成了村民们的“致富田”。

定制农业能长久发展，关键靠的是品质和信任。庆安借助智慧农业技术，搭建了全程可追溯平台，给每一份定制农产品都办了“专属身份证”，消费者扫个码，就能清楚看到农产品从种植、加工、储存到运输的所有数据，整个生产过程一目了然、公开透明。

“我们建立了‘企业自己检查+部门抽样检查+客户反馈’的三重监管模式，确保每一粒米、每一颗菜都经得起检验。”庆安县农业农村局副局长姜智超说，过硬的品质赢得了市场的认可，当地的双洁米业，每年为高校定制供应的大米就超过5000吨。

朝着新目标前进，2026年庆安县计划把中高端定制田地面积扩大到20万亩，总产值力争达到8.5亿元，继续深耕高端定制和电商销售的新模式。在这片肥沃的寒地黑土上，定制农业正成为新质生产力助力乡村振兴的生动例子，真正打通了从田地到餐桌的直达通道，让农民种地更有奔头，让消费者吃得更安心。