北方农区养羊秸秆单一怎么办？分阶段精细化管护，稳妥提升肉羊养殖收益

北方农区的养羊户手里不缺粗饲料。玉米秸秆、干稻草堆成垛，看起来管够。但羊吃这些东西，营养是不均衡的。秸秆的粗蛋白含量只有百分之三到百分之五，羊需要的量是百分之十以上。维生素A和维生素E在干秸秆里几乎没有。母羊长期吃这种日粮，到了冬天和春天，流产率上来了，羔羊生下来弱，成活率低，大羊掉膘严重。这个问题在东北和华北地区很普遍。

秸秆不是不能用，是不能单独用

玉米秸秆的问题是粗纤维含量高，木质素多，羊吃下去之后排空慢，采食量上不去。光吃秸秆的羊，肚子看起来圆滚滚的，实际摄入的有效能量很低。母羊怀孕后期需要大量营养，这时候只喂秸秆，胎儿发育受影响，母羊自身也储备不够，产后没奶，羔羊吃不上初乳，成活率自然低。

解决这个问题不是不用秸秆，而是给秸秆做升级处理。

物理处理是最简单的。玉米秸秆用揉丝机打成丝状，破坏表面的蜡质层和硬质结构，羊的采食率能从百分之六十提高到百分之九十以上。揉丝后的秸秆体积蓬松，方便和精料、添加剂混合。没条件买揉丝机的养殖户，也可以用铡草机切短到两到三厘米，效果比整喂好很多，但不如揉丝。

化学处理能提高秸秆的营养价值。尿素氨化是最成熟的方法。一百公斤干秸秆配三到四公斤尿素，兑三十到四十公斤水，逐层喷洒后堆垛密封。环境温度在十五度以上时，密封两到三周，开封后通风放氨一到两天再喂。氨化处理后的玉米秸秆，粗蛋白从百分之五提高到百分之九到十，采食量增加百分之二十到三十。羊吃了氨化秸秆，消化率明显提升。

冬春缺青的替代方案

北方农区从十一月到次年四月，长达五个月的时间没有青绿饲料。青贮玉米是解决这个问题的成熟方案。全株玉米青贮的粗蛋白含量百分之八左右，能量和优质干草相当，维生素含量远高于干秸秆。一亩地的全株玉米可以制作两到三吨青贮，按每只羊每天两公斤计算，够三到四只羊吃一个月。

没有条件做全株青贮的，可以用玉米秸秆黄贮。黄贮是在玉米收获后，用秸秆和少量水分、添加剂一起密封发酵。秸秆水分控制在百分之六十到七十，切碎后压实密封。黄贮的营养价值低于全株青贮，但比干秸秆好很多，而且制作成本低。

农区还有一些被忽略的青绿饲料来源。秋后农地的萝卜缨子、白菜帮子、甜菜渣子，这些都是好东西。和种植户商量好，收获时去地里拉回来。这些东西含水量高，容易烂，不能久放。当天拉回来当天喂，或者切碎后和干秸秆混合青贮。

胡萝卜是北方农区冬季很好的补充饲料。胡萝卜富含胡萝卜素，在羊体内转化为维生素A。孕母羊每天喂半公斤到一公斤胡萝卜，可以预防维生素A缺乏引起的流产和弱羔。胡萝卜收获后在地窖里存放，可以保存三到四个月。

大麦芽也是可以自己做的。大麦用温水浸泡一天，摊在水泥地上，盖麻袋保湿，每天喷水两次，五到七天就能长出三到五厘米的芽苗。大麦芽富含维生素E和B族维生素，对母羊保胎和产后恢复有帮助。这个做法不占多少空间，手头有几十只羊的养殖户都能操作。

精料补充的精准化

秸秆和青贮提供了能量和粗纤维，但蛋白质和矿物质的缺口要靠精料来补。很多养殖户喂精料的方式是凭手感抓一把，今天多明天少，缺乏连续性。母羊在不同生理阶段的需求差别很大，需要分别对待。

空怀期母羊维持体况就可以，每天补精料零点二到零点三公斤。怀孕前期胎儿发育慢，营养需求增加不多，补零点三到零点四公斤。怀孕后期胎儿快速增重，母羊需要储备泌乳营养，补零点五到零点七公斤，精料中的蛋白质水平要提高，玉米和豆粕的比例需要调整。哺乳期是营养需求最高的阶段，带双羔的母羊每天需要补零点八到一公斤精料。

精料配比可以根据当地资源调整。玉米作为能量来源占百分之五十到六十，豆粕或棉粕作为蛋白质来源占百分之十五到二十，麸皮占百分之十到十五，剩下的是预混料和食盐。预混料中要含有维生素A、维生素D、维生素E和矿物质，特别是硒和铜。北方农区土壤缺硒，羊容易出现白肌病，表现在羔羊身上是运动障碍和心功能不全。

冬季管理的几个细节

寒冷环境下羊维持体温需要的能量增加。外界温度从二十度降到零下十度，羊的基础代谢率提高百分之三十以上。这意味着同样的日粮，冬天喂出来的效果远不如夏天。羔羊出生后第一周尤其敏感，环境温度过低会直接导致冻死或者低体温症。

产羔时间可以调整。很多养殖户习惯让母羊在春节前后产羔，这时候是最冷的时候，也是草料最缺的时候。把配种时间往后推一到两个月，让产羔集中在三四月份，气温回升了，青草也开始返青，羔羊成活率会明显提高。

暖棚和产房是必备的设施。塑料暖棚利用太阳光升温，白天棚内温度比外界高十度以上。夜间加盖草帘保温。产房单独隔出来，保持干燥，铺垫厚垫草。羔羊出生后半小时内要吃到初乳，初乳中的免疫球蛋白是羔羊抵抗疾病的主要来源。

资金有限时的优先顺序

手头资金不够，不可能把所有问题一次性解决。按照投入产出比排序，最先做的是秸秆揉丝或者铡短，投入小见效快。然后是母羊怀孕后期的精料补充，这段时间的营养投入回报最高，每多投入一块钱精料，产出在五块钱以上。青贮窖的建设排在后面，因为一次性投入大，但在三到五年内能把成本摊回来。

以上内容仅供参考，不构成畜牧养殖建议。具体饲料配方和饲养方案请结合当地资源条件和兽医指导进行调整。

参考资料来源：

包头市农牧局相关技术指导

中国农业科学院饲料研究所秸秆饲料化利用技术规范

北方农区肉羊饲养管理技术手册