葡萄种植有妙招：夏季这样种，枝壮、果多产量翻倍！

进入夏季，葡萄就像进入了 “冲刺跑道”—— 新梢疯狂生长，果实从青涩小粒逐渐膨大，能不能结出又多又甜的葡萄，这两个月的管理是关键。不少果农发现，同样的品种，有的亩产几千斤，有的却不足千斤，差别就在于夏季管理的细节上。今天就来讲讲葡萄夏季种植的核心方法，做好这几点，产量翻倍不是难事。​

一、枝条修剪，注意养分别流失

葡萄枝条在夏季长得特别快，有的一天能长 10 厘米，这些疯长的枝条会抢走果实的营养，必须及时修剪，以免抢走养分，不利于结果。摘心打顶要及时，结果枝长到最后一串果上方 6-8 片叶时，把顶端的嫩芽掐掉，逼着养分往果实里走。不结果的枝条长到 10-12 片叶时也要摘心，防止它长得太长遮光。​摘心后枝条侧面会冒出副梢，结果枝最底部 2 个副梢留 1 片叶掐尖，往上的副梢全部抹掉;营养枝的副梢留 2 片叶反复掐尖，既能保持枝叶量，又不会疯长。​

二、水肥管理，注意施肥量适合

夏季葡萄既长果实又长枝条，需要大量营养，但乱施肥反而会烧根落果，得按 “需求” 施肥。​果实像黄豆大小时，每亩埋施硫酸钾复合肥 50 公斤，或者腐熟的羊粪 200 公斤，沿根部 20 厘米处挖 10 厘米深的沟，埋好后浇水。这一步能让果实个头增大 30%，还能提高甜度。另外，注意浇水别太勤，土壤表面下 3 厘米干了再浇水，一次浇透，别让地里积水，水多了果实会裂，甜度也会降。​

三、疏果套袋，给果实穿防护衣

葡萄一串结得太多，不仅个小味酸，还容易生病，疏果套袋是增产增质的关键。​花谢后 10 天，把小粒、畸形粒、密集粒剪掉，大果品种(如夏黑)每串留 50-60 粒，小果品种(如巨峰)留 80-100 粒，保证每粒葡萄都有足够空间生长。疏果后，果穗会更整齐，单粒重能增加 2-3 克。疏果后喷一次多菌灵，等药液干了就套袋。袋子选透气性好的白色纸袋，套的时候把袋口扎紧在果柄上，别让雨水和虫子进去。套袋能减少鸟啄、日灼，还能让果面更干净，卖价更高。​

四、病虫害防治，别让虫子 “抢收成”​

夏季高温高湿，葡萄最容易得霜霉病、炭疽病，还会招红蜘蛛、蚜虫，一旦爆发，减产一半都可能。​当叶子背面出现白色霉层时，赶紧喷波尔多液，每隔 7 天喷一次，连喷 2 次。平时要勤修剪，让架面通风，能减少发病。​叶子发黄、背面有小红点，就是红蜘蛛在捣乱。用阿维菌素溶液喷叶子背面，重点喷叶梗和叶脉处，喷后 3 天就能见效。​

夏季杂草长得快，雨后用锄头浅耕一次，既能除掉杂草，又能让土壤透气，葡萄根系会更发达。像红提这类晚熟品种，着色期可以把果穗周围的老叶摘掉几片，让阳光直接照到果穗上，着色会更均匀，提前 5-7 天成熟。​葡萄夏季管理，核心就是 “控旺、补养、保果、防害”。看似复杂，其实只要抓住修剪、施肥、疏果这几个关键点，再加上细心观察，及时处理问题，就能让葡萄挂满枝头，产量翻倍。