大棚草莓冬季如何补光好?提升光照强度促进高产优质!

冬天是大棚草莓的关键时候，既要开花结果，还得让果子好好长大。但这时候有个麻烦：白天时间短，太阳也没那么晒，尤其北方地区，老赶上连阴天、下雪天，棚里的光照根本不够草莓生长的最低需求。​光照一不够，草莓就出问题了，秧苗光长个子不往好里长，长不出好的花骨朵，没法好好授粉，结出来的草莓歪歪扭扭的畸形果变多，熟得也比平时晚。要是长期光照都这么差，草莓产量能少三成以上，吃起来也没那么甜了，甜度能降 1 到 2 个档。​所以现在靠大棚种草莓，人工补光已经成了缺不了的技术手段，不然草莓长不好、收不多。那么，大棚草莓冬季如何补光好?

一、补光的必要性：弱光制约产量与品质

草莓为喜光植物，充足的光照不仅影响光合作用效率，还直接调控花芽分化、开花数量、果实着色与糖分积累。中国农业科学院蔬菜花卉研究所测定显示，当日均光照时数低于6小时或光照强度持续低于8,000 lux时，草莓叶片叶绿素含量显著下降，干物质积累减少，花序发育迟缓。

全国农业技术推广服务中心指出：“冬季连续3天以上阴天即应启动补光措施，避免造成不可逆的生长抑制”。

二、补光光源选择：LED植物灯为主流

目前适用于草莓补光的主要光源为LED植物生长灯，其具有节能、寿命长、光谱可调、低发热等优势。

1.光谱配比建议：草莓对红光(600–700 nm)和蓝光(400–500 nm)吸收最强。推荐光谱比例为红:蓝 = 3:1 至 4:1，同时可适当添加少量远红光(730 nm)调节株型，防止徒长。

研究表明，采用红蓝复合光补光的草莓，单果重提高12%，可溶性固形物含量增加0.8–1.2°Brix。

2.灯具安装方式：悬挂于草莓冠层上方30–50厘米处，每盏灯覆盖面积根据功率而定(如100W LED灯可覆盖3–4平方米)，注意布灯均匀，避免局部过亮或阴影区。

三、补光时间与强度控制

1.补光时段：应在自然光照不足时进行补充，比如阴天全天补光，晴天早晚补光(日出前1–2小时、日落后1–2小时)，夜间补光不宜超过10小时，防止打破休眠节律。

2.光照强度：目标是将棚内光照强度提升至15,000–20,000 lux。可通过照度计监测，确保补光后达到理想水平。初期可设定每日补光4–6小时，逐步调整至需求量。

四、补光与其他环境因子协同管理

补光需与温湿度、CO₂浓度等环境因素协调配合，才能发挥最大效益。

温度调控：LED灯发热量较低，但仍可能使冠层温度上升1–2℃。补光期间应加强通风或开启湿帘降温，白天保持20–25℃，夜间5–8℃，避免高温高湿引发灰霉病。

CO₂施肥：补光增强光合作用，需同步提高棚内CO₂浓度至800–1000 ppm。可通过燃烧法、液态CO₂释放或微生物发酵等方式增施，提升碳同化效率。

水肥匹配：光合产物增加，对养分需求也随之上升。应适当增加钾、钙、硼等元素供应，叶面喷施0.2%磷酸二氢钾 + 0.1%硝酸钙，促进果实膨大与防裂。

五、注意事项与成本效益分析

避免过度补光：每日总光照时数不超过14小时，防止生理紊乱;

定期清洁灯管：灰尘会降低透光率，影响补光效果;

电费成本控制：选用高效节能灯具，利用谷电时段补光，降低运营成本;

投资回报率：据山东泰安某草莓基地测算，投入LED补光系统后，冬季亩均增产15%，糖度提升0.9°Brix，商品果率提高20%，当年即可收回设备投资。

结语

冬天给大棚草莓补光，可不是 “有了更好、没有也能过” 的多余操作，而是碰到光照不够时，必须得用的关键技术。​只要选对补光的灯、把灯摆到合适的位置、精准控制开灯的时间，再配合温度、湿度这些其他条件一起管好，就算天气不好(比如老阴天)，也能让草莓光照够、果子甜、产量稳。

数据来源与参考文献：

资料来源：《弱光胁迫对设施草莓生长与品质的影响》，中国农业科学院蔬菜花卉研究所，2023年

权威出处：全国农业技术推广服务中心，《2024年设施草莓冬季生产技术指导意见》