鳜鱼烂鳃、出血病高发怎么办,日常防控方案推荐
- 养殖技术
- 11小时前
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每年春末夏初,水温逐渐升高,鳜鱼养殖就会进入一个比较棘手的阶段。烂鳃病和出血病在这个时候发病频率明显上升。很多养殖户发现鱼开始不吃料、在水面漫游、鳃丝发白或者身体出现出血点,等症状明显了再处理,往往已经造成了不小的损失。
这两种病的发生跟水温变化、水质恶化、鱼体抵抗力下降都有关系。与其等发病了再急着用药,不如在日常管理上把防控做在前面。下面从病因识别、日常管理和应急处理三个层面,说几个真正管用的防控思路。
烂鳃病和出血病是怎么来的
烂鳃病主要表现为鳃丝腐烂、黏液增多、鳃盖内侧充血。病鱼呼吸困难,会在水面上浮头,靠近增氧机附近。烂鳃病的病原主要是柱状黄杆菌和嗜水气单胞菌。这些细菌在水体中是常态存在的,当水质差、溶氧低、鱼体表受损时,它们就会大量繁殖并侵入鳃组织。
出血病的表现是病鱼的体表、鳍条基部、鳃盖、眼眶周围出现点状或块状出血。严重的病例肛门红肿,解剖后可见内脏器官也有出血点。出血病的病原主要是蛙虹彩病毒。病毒性疾病的处理比细菌性更棘手,抗生素无效,只能依靠鱼体自身的免疫系统来清除病毒。
细菌性烂鳃和病毒性出血病有时候会同时发生。鱼先感染了病毒,免疫力下降,接着细菌乘虚而入。两种病原叠加,死亡率会明显升高。

日常防控的核心是水温和水质
鳜鱼对水质的要求比较高。水温、溶氧、氨氮、亚硝酸盐这几个指标的变化,直接决定鱼的健康状态。
水温控制在二十二到二十八度之间。水温低于二十度,鳜鱼摄食减少,抵抗力下降。水温高于三十度,代谢加快,耗氧量增加,同时细菌繁殖速度也更快。春末夏初气温波动大,建议在池塘上方搭遮阳网,减少阳光直射引起的水温剧烈波动。
溶氧保持在每升五毫克以上。鳜鱼是底层鱼类,对底层溶氧的要求比其他鱼更高。晴天中午开增氧机两小时,把上层高溶氧水送到下层。阴雨天或者闷热天气需要增加开机时间。有条件的养殖户建议安装溶氧监测设备,溶氧低于每升三毫克时需要紧急增氧。
氨氮控制在每升零点二毫克以下,亚硝酸盐控制在每升零点一毫克以下。这两个指标超标会损伤鳃组织,破坏鳃丝的正常结构,细菌更容易附着和侵入。定期使用微生态制剂,比如光合细菌、芽孢杆菌、乳酸菌,可以分解水中有机质,降低氨氮和亚硝酸盐。

投喂管理影响鱼的体质
鳜鱼是肉食性鱼类,主要吃活饵或者冰鲜鱼。饵料的质量直接关系到鱼的营养状况和免疫力。
活饵需要经过检疫。从正规苗种场购买饵料鱼,入场前抽样检测是否携带病原。饵料鱼在放入鳜鱼塘之前,用百分之三的食盐水浸泡五分钟,杀灭体表寄生虫和部分细菌。
冰鲜饵料必须新鲜。变质的冰鲜鱼含有大量组胺和腐败产物,鳜鱼吃进去后肝脏和肠道负担加重,免疫力下降。冰鲜鱼解冻后当天用完,不留过夜。投喂前用复合维生素溶液喷涂在饵料表面,补充维生素C和维生素E,这两种维生素对增强鱼体免疫有帮助。
控制投喂量。每次投喂量以鱼在二十分钟内吃完为准,吃不完的残饵及时捞出。残饵沉底后会腐败分解,消耗溶氧、产生氨氮,一个败坏水质的源头往往就是过量的残饵。
定期消毒和预防性用药
在水温上升到二十度以上的季节,每十天到半个月进行一次水体消毒。选用温和型消毒剂,避免对鳜鱼造成刺激。
聚维酮碘溶液对细菌和病毒都有一定的杀灭作用,对鱼体刺激性小。用量为每亩每米水深用二百到三百毫升,稀释后全池泼洒。二氧化氯泡腾片是强氧化剂,杀菌效果好,适合在水质偏浓、有机质多的池塘使用。每立方米水体用零点二到零点三克。
消毒后两天补充有益菌。消毒剂在杀灭病原菌的同时,也会杀死水体中的有益菌。消毒后两天,光合细菌和芽孢杆菌按包装说明的使用量全池泼洒,帮助快速恢复水体菌群平衡。

发病后怎么做能减少损失
一旦发现鱼有烂鳃或者出血的症状,第一件事不是急着用药,而是先确诊。
捞取三到五条有典型症状的病鱼,用干净塑料袋装好,保持湿润,尽快送到当地水产技术推广站或者有资质的检测机构。通过显微镜检查和病原分离,确定是细菌性的还是病毒性的,或者两者混合感染。
确诊之后对症处理。细菌性烂鳃病可以用氟苯尼考或者恩诺沙星拌料投喂。氟苯尼考每公斤鱼体重用十到十五毫克,连续喂五到七天。恩诺沙星每公斤鱼体重用十到二十毫克,连续喂五到七天。病毒性出血病没有特效药。核心思路是增强鱼体免疫力、改善环境、减少应激。停料两天,让鱼的消化系统休息一下。然后投喂添加了免疫增强剂的饵料,比如每公斤饵料加两到三克维生素C和维生素E的混合物。同时加大增氧,保持水体溶氧在每升六毫克以上。
无论哪种情况,发病期间都不要使用刺激性强的药物。硫酸铜、强氯精、高锰酸钾这些药物在鱼体质弱的时候使用,可能导致更大规模的死亡。
每个养殖户都可以做的几件事
架一个养殖日志,把每天的天气、水温、溶氧、投喂量、鱼的活动情况都记下来。有变动的时候翻翻日志,容易找到原因。
每天早晚两次巡塘,重点观察增氧机附近有没有浮头的鱼,下风口有没有游边的鱼。早期发现异常,处理起来成本低得多。
进水和排水要分开管道,防止一塘发病的水通过共用渠道感染其他塘。工具也要分开使用,捞网、水桶、投料筐每个塘用自己的一套,用完后消毒。
防控烂鳃病和出血病没有一劳永逸的办法。把水质管好、把鱼的体质养好、把病原挡在门外,这三件事做扎实了,发病率自然就降下来了。
参考来源:
全国水产技术推广总站.2025年我国水生动物病情监测与防控报告[R].北京,2025.
农业农村部渔业渔政管理局.水产养殖用药明白纸(2024年版)[Z].北京,2024.
