冬季养鸡有哪些管理细节需要做到位？做好这个管理细节，鸡群安稳过冬不折腾！

冬天天气冷、湿气又大，不管是下蛋鸡、肉鸡，还是种鸡，一到冬天都面临同样的麻烦：吃的饲料变多了，可要么长肉慢，要么下蛋少;还特别容易得呼吸道病，稍微有点动静就容易受应激。面对这些问题，不少养殖户觉得，冬天只要多喂点料、把鸡棚门窗关严实，鸡就能安全过冬，可事实根本不是这样，要是管理不到位，鸡群照样会出问题。所以养殖户冬天养鸡，得讲究科学管理才行。那冬天养鸡，具体要做好哪些管理细节呢?

一、做好温度管理

鸡群对温度波动极为敏感，尤其雏鸡和产蛋鸡。

适宜温度范围：雏鸡(1–7日龄)，32–35℃，之后每周降2–3℃，至4周龄达20–22℃;育成鸡，18–22℃;产蛋鸡，13–25℃(低于10℃产蛋率显著下降);肉鸡，18–24℃(低温增加维持能耗，降低增重效率)。

管理要点：使用自动温控系统或悬挂温度计，分区域监测(避免仅看舍内中心温度)，采用保温帘、塑料膜、地暖或热风炉等多重保温措施，尤其注意门口、窗户、屋顶等漏风点，注意要避免昼夜温差过大(>8℃)，可夜间适当增加保温，白天缓慢升温。

二、及时通风换气

冬季鸡舍密闭易导致氨气、二氧化碳、水汽积聚，氨气浓度>20 ppm即可损伤呼吸道黏膜，诱发支原体、传支等疾病。

科学通风原则：“短时多次”通风，每次5–10分钟，每日3–5次，选择中午气温高时进行;“上通风、下保温”，利用屋顶或墙体上部通风口排湿排浊，避免冷风直吹鸡群;还要控制湿度，相对湿度维持在60%–70%，湿度过高易结露，滋生霉菌。

实用技巧：在通风口加装挡风板，引导气流向上，使用氨气检测仪或观察鸡群行为(如扎堆、流泪、咳嗽)判断通风是否充足。

三、做好营养调控

低温环境下，鸡群维持体温能耗增加，需调整日粮结构。

蛋鸡：代谢能提高至11.5–11.9 MJ/kg(夏季约11.0);粗蛋白维持16%–17%，避免过高增加氮排泄;添加0.2%–0.5%植物油或脂肪粉，提升能量密度;保证钙磷平衡，防止因采食量波动导致蛋壳质量下降。

肉鸡：能量提高5%–8%，蛋白略降(防脂肪沉积过快);添加复合酶制剂，提升低温下饲料消化率。

通用建议：提供温水(10–15℃)，避免冰水降低体温;饲料中添加维生素C(200 mg/kg)+ 电解多维，增强抗应激能力。

四、注意疾病防控

冬季是新城疫、禽流感、传染性支气管炎、支原体病的高发期。

免疫强化：入冬前完成禽流感(H5+H7)、新城疫加强免疫;对高风险区，可增加传支疫苗(如4/91株)滴鼻或饮水免疫。

环境消毒：每周带鸡喷雾消毒1次(选用低温有效的过硫酸氢钾复合物)，出入口设消毒池，人员、车辆严格消毒。

早期识别：每日巡查，关注咳嗽、甩鼻、呼吸啰音、产蛋下降等信号，发现异常，及时送检，避免盲目用药。

独特观点：冬季疾病多为“环境诱发、免疫不足、应激放大”的结果，防病重于治病。

五、做好应激管理

冬季应激源多，需系统防控：

减少人为干扰：固定喂料、捡蛋、清粪时间，避免突然噪音;

防野生动物侵扰：加固鸡舍，防止鼠、猫、鸟惊群;

平稳过渡：寒潮来临前2–3天，提前增加能量饲料，提升抗寒储备;

弱鸡隔离：及时挑出精神差、采食少的个体，防交叉感染。

结语

冬天养鸡管得好不好，关键就看每个小细节能不能做到位。比如温度得控制到刚刚好，通风得选对方法别盲目，喂的饲料要跟着季节调到位，防病工作得提前做足，还得细心照顾着不让鸡受应激。整个冬天把这些都做好，才能顺顺利利养鸡、稳稳当当产蛋，最后有个好收益!

参考文献

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所. (2023). 《冬季家禽健康养殖技术指南》. 北京: 中国农业出版社.

农业农村部畜牧兽医局. (2022). 《禽类冬季防寒保暖与疫病防控技术指导意见》.