苹果树花前花期花后管理方法
- 种植技术
- 3小时前
- 5热度
在咱们北方,苹果树可是特别重要的果树 —— 它不仅关系着果农能赚多少钱,市场上能不能有足够的苹果卖,也全看它的产量和品质好不好。不过很多种苹果的人,总把管理重点放在果子长大的时候,或者果子摘下来之后,却没在意 “开花前、开花时、刚谢花” 这个关键阶段。其实啊,苹果树从准备开花到刚谢花这大概 45 天里,它的生长状态直接决定了三件事:能结多少果子、果子长得周正不歪,甚至还影响着一整年苹果产量的基础。那到底该怎么管理苹果树的花前、花期和花后呢?
一、花前管理:攒足劲儿,为开花打基础
苹果树从发芽到刚要开花的前 10-15 天,是个关键期,这时候树要从 “长枝叶” 转成 “准备开花结果”。这段时间管得好,花才能开得壮,后续结果才有谱。核心就三件事:让树势均衡、帮花和花蕾长得好、防病虫。
首先得给树喂对肥。这时候树根开始 “干活” 了,得用能快速吸收的氮肥,再搭配磷钾肥,帮花芽长得更饱满、花器发育更全。建议每亩地撒尿素 5 到 8 公斤,再加 10 公斤磷酸二铵;要是用滴灌,就选高氮高磷的水溶肥。但记住:氮肥千万别多放!不然新枝会疯长,跟花、果抢养分,最后反而结不了多少果。
然后是花前再剪一次枝,这能调准结果量、让树的枝条分布更合理。要是冬天剪枝时留的枝太密、看着花太多,就得在花蕾明显鼓起来但还没开的时候,把那些又弱又密、长在树枝背面的芽,还有长在叶腋里的花芽剪掉,只留下中短果枝上的优质顶花芽。剪完之后,不仅能减少 “白开花不结果” 的情况,还能让树通风透光更好,给后面结果创造好条件。
另外,防病虫也不能松。花前是治腐烂病、白粉病,还有红蜘蛛、蚜虫的黄金期。等花穗开始分开(就是花蕾明显变长、花瓣还没露出来)的时候,喷一次清园的药,比如 3-5 波美度的石硫合剂,或者用代森锰锌加吡虫啉的组合。这样能把冬天藏着的虫卵、病菌压下去,让花期平平安安的。
二、花期管理:细心护,让授粉结果更稳
苹果树得靠不同品种的花传粉才能结果,能不能结上果,跟天气、种没种授粉树、有没有昆虫采蜜都有关系。花期一般能持续 5-7 天,这段时间重点是帮树顺利授粉、防灾害、让树保持稳定状态。
最重要的是保证能顺利授粉。要是果园里授粉树种得少,或者赶上连阴天、低温,就得人工帮忙。比如在盛花期放壁蜂;或者上午 9 点到 11 点,拿个鸡毛掸子在不同品种的苹果花之间轻轻扫,帮花粉传播。要是种的是富士、嘎啦这种值钱的品种,还能喷点 0.1% 的硼砂水加 0.3% 的尿素水,让花粉更有活力,也让花的柱头更容易接收到花粉。
然后要严防 “倒春寒” 冻坏花。最近天气老反常,花期一冻,苹果很容易减产。果农得盯着天气预报,要是寒潮来的前 24 小时,就给果园浇水、点烟熏(用柴草熏出烟,提高果园温度),或者喷防冻剂,帮树扛冻。有研究说,花期哪怕短时间低温,坐果率都能少 30% 以上,提前预防比冻了之后补救省钱多了。
最后,花期别随便喷药。除非病虫闹得特别厉害,不然盛花期绝对不能用化学农药,因为这样做会伤到采蜜的昆虫,还可能烧到花的柱头,影响受精。实在要用药,就选生物药或者毒性低的药,而且得等傍晚蜜蜂回巢之后再喷。
三、花后管理:稳果疏果,给优质苹果打基础
花谢之后,苹果很容易掉果,这段时间也决定了最后能留多少果、果子品质好不好。重点要做的是:保住果不让掉、合理疏果、及时补营养。
首先得赶紧给树补营养。花谢后树消耗的养分特别多,很容易 “缺肥”。要在落花后的 7-10 天里,追一次 “稳果肥”,用高钾中氮的复合肥就行;同时往叶子上喷钙肥,能防苹果得苦痘病,还能帮果实细胞分裂。要注意:钙元素在果子刚长的时候吸收最好,等果子大了再补,就没法挽回缺钙的问题了。
然后得严格疏果、定果。花后 15-25 天是疏果的最佳时间,正确疏果做法是优先留果子中心的果、单个的果、往下垂的果,把小果、畸形果、长在树枝背上的果,还有挤在一起的果疏掉。一般长得中等的树,每 20 到 25 厘米的枝上留 1 个果就行,弱树少留,壮树可稍微多留一点。看着好像是 “减产量”,其实去掉没用的果之后,剩下的果子能长得更好、更值钱,最后反而能 “少而精、卖高价”,赚得更多。
另外,要多盯着病虫。花后是轮纹病、炭疽病,还有卷叶蛾、蚜虫刚开始侵染的阶段。落花后 7-10 天,喷一次保护性的杀菌剂加杀虫剂,在果子表面形成一层药膜,挡住病菌。同时要注意换着用药,不然病虫会产生抗药性,以后药就不管用了。
四、总结
苹果树开花前、开花时、刚谢花后的管理,不是各干各的活儿,而是连在一起的一整套事儿。开花前把树养好了,花开得才壮实;开花的时候授粉做得好,才能结出果子;刚谢花后管理到位,果子的品质才能上去。这三个环节里,只要有一个没做好,就可能出现 “花开得挺多,最后结的果子却少” 的麻烦情况。