秋冬种西葫芦嫁接才是高产关键!从浸种到防病,3步教会你~

秋冬春三季，西葫芦是棚室种植的 “热门菜”,炒着吃、做馅都鲜嫩，市场需求大。但普通种植的西葫芦容易得土传病害，产量还不稳定，想解决这个问题，“嫁接栽培” 是好办法!用黑籽南瓜做砧木，和西葫芦嫁接后，不仅能抗枯萎病、根腐病这些难缠的病害，还能提高耐旱耐低温能力，结的瓜又多又大。今天就把西葫芦嫁接方式讲得明明白白，新手也能学会!

一、选对品种，嫁接成功的 “基础款”

西葫芦品种：“早青一代” 是出了名的早熟、高产、品质好，还抗病。定植后没多久就能结瓜，一株能连续结十几个，而且瓜条顺直、口感嫩，不管是自己吃还是卖，都很合适，是棚室种植的 “老网红” 品种。

砧木得选 “亲和性强” 的， 简单说就是和西葫芦 “合得来”，嫁接后伤口容易愈合，不会出现 “不兼容” 的情况。黑籽南瓜就很合适，它的根系发达，能抗土传病害，还能帮西葫芦吸收更多养分和水分，让西葫芦长得更壮、结瓜更多。

二、浸种催芽，让种子 “醒过来” 再播种

1. 黑籽南瓜浸种催芽

热水浸种杀菌：先把黑籽南瓜种子拿出来，放进 70℃的热水里，最好用温度计测一下，或者用手试，手放进去不烫手、能忍受的温度就行，泡 15 分钟。这一步是为了杀死种子表面的病菌，减少后期病害。

温水浸种吸足水：15 分钟后，往热水里加凉水，把温度降到 25℃左右，再泡 12 小时，让种子吸够水分。

催芽待冒白：泡好后，把种子捞出来，用清水搓洗干净(洗掉表面的黏液，避免发霉)，用湿纱布包好，放进 29℃左右的环境里催芽，可以用恒温箱，也可以把纱布包放在温暖的炕头或暖气片旁。每天打开纱布透透气，保持纱布湿润，等 50% 的种子露出小白芽，就可以准备播种了。

2. 西葫芦浸种催芽

不用和黑籽南瓜一起催!等黑籽南瓜 50% 露白时，再处理西葫芦种子：把西葫芦籽放进 25℃左右的温水里泡 8 小时，同样搓洗干净、湿纱布包好，放在 29℃环境催芽，等露白后，和黑籽南瓜分别播在各自的苗床里。

三、嫁接育壮苗，关键在 “时机 + 手法”

1. 嫁接操作：“一切二接三固定”

切砧木(黑籽南瓜)：先把黑籽南瓜苗的顶心掐掉，然后从子叶下方 1 厘米处，自上而下斜切一刀，角度 45 度，切到茎秆的 1/2 处。

切接穗(西葫芦)：再拿西葫芦苗，从子叶下方 1.5 厘米处，自下而上斜切一刀，也是 45 度角，同样切到茎秆的 1/2 处，和砧木的切口长度差不多。

对接固定：把西葫芦的切口和黑籽南瓜的切口对齐，让两者的形成层贴紧，然后用嫁接夹把接口夹好，最后把嫁接好的小苗栽到事先准备好的苗床里，浇足水。

2. 嫁接后管理：控温遮光，让伤口 “长好”

头 2 天：遮光保温：用遮阳网把苗床盖严，别让阳光直射，棚室温度保持 30℃左右，这样伤口愈合快。

3 天后：逐渐见光降温：3 天过后，慢慢掀开遮阳网，让小苗见散射光，温度降到 25-28℃，别再保持高温，避免小苗徒长。

一周后：正常管理：一周左右，伤口基本愈合，就可以像普通小苗一样管理了，浇水别浇到接口处。

定植前：低温锻炼：定植前一周，要给小苗 “练一练”，让它适应外界环境，白天温度降到 20℃，夜间 5-8℃，这样定植后不容易 “水土不服”。

等小苗长到 3-4 片真叶，而且已经开始现蕾，就可以定植到棚室里了，整个育苗过程大概 25-30 天。

其实西葫芦嫁接栽培不算难，只要记住 “选对砧木品种、掌握嫁接时机” 这几个关键点，按步骤操作，就能种出病害少、产量高的西葫芦。秋冬棚室种上一茬，从初冬一直结到第二年春天，既能满足市场需求，还能多赚钱，赶紧试试吧!