秋雨连绵，菠菜地积水烂根怎么办？

秋天本是种菠菜的好时候，此时温度刚好、光照够，菠菜长得又快又嫩。可最近几年极端天气多，不少地方秋天连下大雨，菠菜田里积满水排不出去。菠菜根本来就浅，泡在水里时间长了，很容易烂根、沤根，严重的整片都死苗。很多菜农看着水汪汪的菜地急得不行，要么瞎排水，要么赶紧补种，最后往往白费力气还没效果。今天就跟大家说清楚，秋雨积水后菠菜为啥会烂根，还有一套 “先救急、再恢复、能补种” 的实用方法，帮大家尽量减少损失，把菜救回来。

一、菠菜为啥一淹就烂根?

菠菜的根又浅又细，特别需要呼吸空气。一旦田里积水超过 24 小时，土壤里的缝隙全被水填满，没了氧气，菠菜根就只能 “无氧呼吸”，会产生酒精、乳酸这些有毒的东西，把根细胞弄坏，根就会变成褐色、烂掉 ，这就是 “生理性沤根”，是水直接泡出来的问题。

更糟的是，积水的环境特别适合腐霉菌、镰刀菌这些 “坏病菌” 繁殖。本来根就因为缺氧变弱了，这些病菌趁机钻进去，引发根腐病、猝倒病，让菠菜死得更快。所以菠菜烂根是 “缺氧伤根” 和 “病菌趁虚而入” 一起造成的，只排水或者只打药，都解决不了根本问题。

二、积水了先救急!分三步，抢时间减少损失

科学排水：首先要把田里的主沟、围沟疏通好，再在菜畦之间挖小沟，形成 “主沟 - 围沟 - 畦沟” 三层排水系统，别只排表面的水，底层的水也要排出去。但是要注意千万不能一下子把水全排干，如果积水时间长，先排到沟里还剩一半水，等 24 小时再彻底排干，不然土壤突然变干，菠菜根会受二次伤害;

清病株：看到已经蔫了、根发黑烂掉的菠菜，赶紧拔出来，带出田外埋深点或者烧掉，别扔在田埂上或沟里，不然病菌会跟着水流到其他地方。然后在病株周围的菠菜地里，撒点生石灰或者草木灰，能调节土壤酸碱度，抑制病菌扩散。

叶面喷肥：排水后 24 小时内，给菠菜喷点 “营养水”，用 0.2% 的磷酸二氢钾混合 0.1% 的芸苔素内酯，喷在叶子上，能增强菠菜的抗逆性，帮根慢慢恢复。也可以加些腐殖酸或海藻精类的叶面肥，补充有机营养，让菠菜少受点罪。

三、同时做好这些，恢复生长还能补种

1.改良土壤：让土重新 “透气”

给田里撒点腐熟的稻壳、碎秸秆，或者生物有机肥，这些东西能改善土壤结构，让土变得疏松，以后下雨也不容易积水;

别在土还很湿的时候翻地，湿土翻完会结成 “泥块”，更板结，要等土干到 “手握能成团，扔在地上就散开” 的时候再整地;

如果是容易积水的低洼田，水退了之后要重新起垄，垄高 15-20 厘米，宽 1.2 米，这样下次下雨，水很快就能流走，做到 “雨停田干”。

2.补种或改种：别空着田，减少损失

如果菠菜还小，死苗超过一半，建议把剩下的病苗清掉，补种耐涝的菠菜品种，比如 “全能菠菜”“春秋大叶”，播种量比平时多 20%，保证出苗率;

如果菠菜已经快能收了，或者死得太厉害，就别硬等了，改种长得快的叶菜，比如小白菜、快菜、油麦菜，30 天左右就能收，能赶上下一茬卖;

不管是补种还是改种，播种前最好用咯菌腈这类药拌拌种子，预防种子发芽时被病菌感染。

3.预防病害：别让病再复发

排水后 3-5 天，如果天气转晴，给菠菜喷点甲霜・锰锌或者氟啶胺这类农药，预防根腐病、疫病再爆发;

以后浇水别大水漫灌，用滴灌或者小水沟灌，每次只浇到土壤湿润就行，别再让田里积水。

四、结语

秋天老下雨虽然没办法控制，但菠菜烂根也不是没救。关键是别慌，从 “被动应对” 变成 “主动管理”，先科学排水救急，再帮根恢复，最后改良土壤防以后积水。每一次应对灾害，都是在积累种菠菜的经验。等水退了，田里再长出绿油油的菠菜，不仅是菜救回来了，也是咱们种植技术和耐心的结果。总之，只要咱们顺着菠菜的生长规律来，再遇到下雨，也能保住收成。