小麦冬季死苗怎么办？做好这些，苗壮根稳不减产！

每年冬天，不少麦田都会出现麦苗枯死的情况，轻一点的会导致苗数不够，后续结穗也少;严重的整片麦苗都枯黄死掉，最后只能毁了重种。很多农户都觉得这是 “冻死的” 或者 “旱死的”，却没留意到这背后是多种原因凑到一起导致的。其实小麦冬天死苗，往往是品种不抗寒、播种埋得太深、麦苗长得太旺又缺肥，再加上冻害、干旱或者病害等多种问题叠加的结果。要是只看表面现象就盲目补救，不仅没什么效果，还可能错过最佳的应对时机。那么，小麦冬天出现死苗情况，到底该怎么办呢?

一、小麦冬季死苗的主因解析

小麦越冬死苗并非单一因素所致，而是由气候、土壤、品种、管理等多要素交织作用的结果。常见原因可归纳为以下四类：

冻害与倒春寒：小麦虽具一定抗寒能力，但若遭遇骤降低温(如-15℃以下持续数日)或“暖冬后突冷”，幼苗尚未完成抗寒锻炼，极易发生细胞结冰、组织坏死。尤其在无积雪覆盖的干旱年份，地表温度波动剧烈，加剧冻害风险。

干旱缺墒(“吊死苗”)：冬季土壤水分不足，根系无法吸收足够水分，导致植株生理脱水死亡。此类现象在沙质土、整地粗糙或未浇越冬水的田块尤为突出，俗称“吊死苗”。

播种管理不当：播种过晚、过深或密度过大，导致麦苗弱、分蘖少、根系发育不良，抗逆性显著下降。此外，播后镇压不足造成“悬根苗”，遇寒风易失水死亡。

病虫害与药害叠加：地下害虫(如金针虫、蛴螬)啃食根茎，或土传病害(如纹枯病、根腐病)在冬季潜伏，削弱植株活力。部分农户误用除草剂或施肥不当，亦可能造成隐性药害，加重越冬风险。

二、科学应对策略

针对上述成因，应构建“防—控—救”三位一体的综合管理方案，核心在于“壮苗越冬、稳墒防冻”。

播前夯实基础：选种整地是关键。优选抗寒性强、分蘖力好的冬性或半冬性品种(如“济麦22”“周麦36”等)，杜绝盲目引种。精细整地，做到“上虚下实”，确保种子与土壤紧密接触。适期播种(黄淮海地区以10月上中旬为宜)，播深控制在3—5厘米，每亩基本苗维持在18万—22万株。

越冬水科学浇灌：时机与水量并重。越冬水是防冻保苗的核心措施。一般在日平均气温降至3—5℃(土壤夜冻昼消)时浇灌，水量以“当天下渗、田面无积水”为度，通常每亩40—50立方米。此举既能提高土壤热容量，缓冲低温冲击，又能补充墒情，防止“吊死苗”。

镇压与覆盖：物理防冻不可忽视。对播后未镇压或土壤疏松的麦田，可在封冻前进行轻度镇压，弥合裂缝、提墒保墒。在极端寒潮预警下，可采用秸秆覆盖(每亩150—200公斤)或喷施防冻剂(如磷酸二氢钾+芸苔素内酯)，增强细胞抗冻能力。

冬后补救措施：分类施策，力争恢复。若春季返青期发现死苗，需及时评估，对“冻而不死”田块(心叶青绿)，可趁墒追施5—8公斤尿素促进分蘖成穗，对局部死苗区，可补种春性品种或改种春作物(如春玉米、饲草)，若死苗率超50%，建议翻耕改种，避免资源浪费。

结语

小麦冬季死苗虽然是种庄稼时常遇到的事儿，但可不是没法解决的难题。只要摸透死苗的真正原因、精准做好田间管理、提前打造麦苗的抗逆能力，就能把损失降到最低。咱们种地的农户，别再抱着 “靠天吃饭” 的老想法，主动学些现代农业管理的好法子，用科学的办法守住粮食安全的第一道关口。

参考文献：

全国农业技术推广服务中心.《2024年全国小麦冬春田间管理技术指导意见》.

中国农业科学院作物科学研究所.《冬小麦抗寒生理机制与栽培调控研究进展》.《中国农业科学》, 2023, 56(8): 1452–1465.

农业农村部种植业管理司.《小麦越冬期防冻抗旱技术指南》. 2025年11月.