沧州盐碱地农产品溯源系统上线:数字赋能特色农业新发展

4月20日,沧州市供销合作社传来消息,沧州市盐碱地农产品溯源系统已正式投入使用。这一系统借助国家工业互联网标识解析技术,为沧州盐碱地的每一份农产品赋予了独一无二的身份标识二维码,让盐碱地特色农产品拥有了自己的“数字身份证”,为沧州特色农业发展注入新活力。

沧州市盐碱地农产品溯源系统由沧州市供销合作社携手中国联通沧州分公司共同打造。该系统主要面向沧州盐碱地农产品种植加工企业,聚焦“沧州旱碱麦”等具有代表性的盐碱地特色农产品,提供涵盖企业产品溯源、政府监管以及社会公众追溯查询等多方面服务,构建起从种植、生产到流通的全链条闭环追溯体系。

沧州市盐碱地产品品牌管理协会秘书长王奕霖表示,为推动盐碱地特色农业发展,助力旱碱麦等特色农产品实现品牌化与标准化,相关部门积极探索信息化技术在农产品溯源领域的应用,扎实推进溯源系统建设。其中,食品安全可追溯是该系统的一大突出亮点。通过全流程数据上云,系统实现了产品来源可查、去向可追、责任可究,强化了生产过程的标准化管控。这为企业提升质量安全管理效能、有效防范风险提供了有力保障,让农产品生产更加规范、透明。

对于消费者而言,这一系统带来了极大的便利。考虑到旱碱麦、瓜果等盐碱地特色农产品在种植特点和消费场景上存在差异,系统分类设计了数据采集标准和展示界面。消费者只需用手机扫描农产品上的二维码,就能直观了解产品从种植、生产、加工到销售、物流的全过程。具体信息包括产品批次、生产时间、质检报告以及企业简介等,真正做到产地可溯源、品质“码上见”,让消费者买得放心、吃得安心,同时也扩大了农产品品牌的影响力。

企业接入该系统同样能收获诸多益处。王奕霖介绍,系统能够帮助企业快速批量制作农产品溯源码标签,实现批次质检信息一站式管理,使批次质检报告随码流转,大大提高了企业的管理效率。此外,依托系统积累的种植面积、产量预估、环境监测等数据,企业可以建立产销平衡预警机制,提前做好生产与销售的规划。结合消费者扫码反馈和购买数据,溯源数据还能与收购价挂钩,为企业优化品种结构与采收标准提供参考,助力企业实现增收。

沧州市供销合作社综合业务科科长王聪辉指出,该系统上线具有重大意义。它打通了盐碱地农产品优品难以优价、优质缺乏证明的瓶颈,提升了产品的品牌公信力和市场竞争力。在市场竞争日益激烈的今天,消费者越来越注重产品的品质和来源,有了溯源系统,好产品能够凭借真实可靠的信息脱颖而出,获得消费者的认可,从而实现优质优价。

截至目前,沧州市已有9家企业入驻该溯源系统。这些企业率先享受到系统带来的便利与优势,为其他企业树立了榜样。王聪辉表示,未来将持续深化盐碱地资源综合开发,进一步完善“从田间到舌尖”的全过程质量监管。通过数字化手段赋能特色农业高质量发展,让盐碱地特色农业这篇大文章越写越精彩。

沧州市盐碱地农产品溯源系统的上线,是数字化技术与特色农业深度融合的成功实践。它不仅为消费者提供了更安全、更透明的农产品消费环境,也为企业发展带来了新机遇,更为沧州盐碱地特色农业的高质量发展奠定了坚实基础。相信在各方的共同努力下,沧州盐碱地特色农产品将走向更广阔的市场,创造更大的价值。