秋季大葱快速生长期田间管理:抓好3点,促高产优品质!

入秋后，天气慢慢变凉快，大葱开始快速生长，到了决定葱白长短、粗细和最后产量的重要时候。这时候田里管理的重点是 “护根、促茎、补养分”，只要做好下面 3 个重要步骤，就能让大葱长得壮、卖相好很多。那么，我们具体该怎么做呢？下面跟着小编去了解一下吧！

一、培土选对时间，隔半个月一次，一共 3 次​

培土是帮葱白长出来、防止大葱倒的重要做法，时间错了会直接影响葱白的质量。第一要看好大葱的高度：当小苗长到 30 厘米左右时，就该第一次培土了。这时候葱白刚开始长粗，培土能帮它 “定好形状”，避免后来倒。​

按生长时间算，第一次培土一般在立秋后做，这时候温度降到 20-25℃，正好是大葱根和葱白快速生长的好温度。然后每隔 15 天培土一次，整个生长期间一共培土 3 次。要注意：每次培土前要看看土壤湿不湿，选晴天土壤半干的时候做，别在雨后弄，湿土结块会压坏根。​

二、培土核心：离根远、选对时间、别埋葱心

用锄头挖土的时候，锄头杆得离大葱的根远点儿，差不多保持 10 到 15 厘米的距离，也就是咱手一扎左右的长度。要是离根太近，很容易把大葱的须根弄断。你可别小瞧这须根，它是给大葱吸水、吸营养的关键，根一断，小苗就不长了，还可能烂根得根腐病，那损失就大了。

再说说培土的时间，最好选在下午，具体就是每天 4 点到 6 点。这时候天凉快了，太阳也不毒了，能避开中午的高温 ，避免把葱叶子烫伤。而且下午培土，大葱还有一晚上的时间适应新的土壤环境，能减少叶子发黄的情况，一举两得。

还有个重要事儿，培土的时候可别把葱心埋了，还得让葱茎立着，让它保持直直的样子。土壤只能埋到茎的中间位置，绝对不能没过葱心，要是葱心被土埋了，里面没氧气，大葱就会长歪，最后长出的葱白也是弯的，看着不好看，卖的时候也卖不上价，多不划算。

三、培土的时候一起施肥，让大葱 “一边长茎、一边补营养”

施肥咱选两种就行，一种是腐熟好的农家肥，比如羊粪、鸡粪，一亩地撒 500 到 800 公斤就够了。这种肥能让土壤更透气，还能帮大葱的根长得更壮，吸收营养的能力也更强。另一种是氮磷钾复合肥，一亩地撒 20 到 30 公斤。这里面的氮肥能让葱叶子变绿，光合作用更强，葱长得更旺;磷钾肥则能让葱白变粗，还能减少空心的情况，让葱白质量更好。

不过施肥也有讲究，施完肥后得再轻轻培一层薄土，别让肥料直接碰到大葱的根。要是肥料直接接触根，很容易把根烧坏了。而且盖一层土，还能让养分慢慢渗进土里，方便根吸收，效果更好。

总的来说，秋天大葱快速生长的时候，管理的重点就三句话：培土要及时、干活时别伤着小苗、肥料要跟得上。只要按这三点把田里的活儿做好，就能让大葱在凉快的季节里好好长，最后准能收着又直、又粗、又结实的好大葱，种葱的朋友也能多赚点钱，这多好!