秋茄子怎样种植才高产？

老乡们是不是觉得春茄收完，地里空着可惜?其实不用拔蔸、不用重新翻地，咱们靠两招就能种出秋茄。不仅省种子、省力气，还能让茄子挂果到冬初，赶在秋冬蔬菜少的时候上市卖好价。今天就把这两种秋茄种植法详细教给大家，步骤简单，照着做准行。

一、老蔸换新法：旧蔸变新苗，省种又省心

第一步：选对时间，先 “喂饱” 老蔸

最佳时间是 8 月初，这时候春茄刚从盛产期转衰，老蔸的根系还没枯，还有活力。操作前先看天气，选雨前或雨后土壤湿润的时候，然后给老蔸浇一次 “营养水”。营养水就是用腐熟的粪水，比如猪粪水、鸡粪水，加少量氮肥(像尿素)，兑水稀释后浇在蔸边。这一步是给老蔸补能量，让根系更壮，为后面长新枝打基础。

第二步：剪枝留 “母枝”，等新枝萌发

浇完 “营养水” 3-5 天，老蔸吸收了养分，就可以剪枝了。咱们把老蔸上的枝叶全剪掉，只留主枝当 “母枝”。注意主枝不用留太长，从地面往上留 20-30 厘米就行，太长容易浪费养分。剪的时候要快，剪口要平，别让伤口感染。剪完枝大概 1 周左右，主枝上就会冒出新芽，慢慢长成新枝。这时候新枝长得特别快，老乡们要多观察，别让杂草跟新枝抢养分，及时除除草。

第三步：梳枝加管理，促开花结果

等新枝长到 10-15 厘米长，就得 “梳枝” 了。就是把长得弱小的枝、太密的枝剪掉，每根主枝上留 2-3 根健壮的新枝就行。枝太密会互相挡光，结的果又小又少;梳枝后通风好、光照足，新枝才能长得壮。后续管理还要注意防虫治病：秋初温度还高，容易生蚜虫、红蜘蛛，还有叶枯病。发现虫子可以用吡虫啉喷雾，叶子上有斑点就喷苯醚甲环唑。

二、育苗秋种法：新苗抗病强，结果时间长

第一步：选对品种和地块，打好基础

品种要选高抗病的，比如 “京茄 3 号”“黑帅抗病茄”。这些品种不容易得黄萎病、枯萎病，秋种时少生病，省了打药的功夫。地块得选地势高、不积水的，土壤要疏松透气，最好是没种过茄科蔬菜的丘陵地。因为种过茄科的地容易有土传病菌，秋茄容易生病。选好地后，提前翻土，把土块敲碎，然后做 “深沟高厢”：厢宽 1.2 米左右，厢高 20-30 厘米，厢沟宽 30 厘米。这样下雨时能及时排水，避免秋茄烂根。

第二步：播种管理，防下雨、防烈日

播种时间建议在 7 月中下旬(南方可以稍晚，北方稍早)，这样播完 20 多天就能移栽，赶在 8 月下旬种到田里。播种时要是遇到下雨，就在苗床上方盖薄膜，别让雨水把种子冲跑、把土泡板结;要是烈日当头，就盖遮阳网，别让土温太高把种子烫死。播种后保持土壤湿润，大概 5-7 天就能出苗。出苗后把薄膜或遮阳网掀开一半，让苗晒晒太阳，长得更壮。

第三步：移栽技巧 + 底肥，提高成活率

等苗长到 3-4 片真叶，20 多天后就能移栽了。移栽选对时间很关键，建议是阴雨天或小雨天，这时候移栽苗不蔫;要是晴天，就选傍晚，避开正午高温，移栽后马上浇 “定根水”，让苗更快扎根。注意在移栽前一定要施足底肥：把腐熟的有机肥(比如羊粪、堆肥)和少量复合肥撒在厢面上，跟土拌匀。这样移栽后苗不用急着追肥，能快速生长。

第四步：后期管理，防虫抗旱是重点

秋茄移栽后，管理跟春茄差不多，但要特别注意两点：一是防虫，秋初蚜虫、蓟马多，还有根结线虫。除了喷吡虫啉，根结线虫多的地块可以在移栽前撒点阿维菌素颗粒;二是抗旱，秋天气温高、蒸发快，要是天旱，5 天左右浇一次水，浇透但别积水，避免烂根。另外，秋茄的生长速度比春茄快，大概移栽后 1 个月就能开花，结果能一直延续到秋末冬初，比老蔸换新法的采收期更长。要是冬天不太冷，还能多收几茬。

总结一下：老乡们可以根据自家情况选方法，想省事儿、省成本，春茄老蔸还壮实，就用 “老蔸换新法”;想种抗病性强的新苗、延长采收期，就用 “育苗秋种法”。不管用哪种方法，后期都要多观察，若是发现叶子发黄就追点氮肥，结果后多追磷钾肥;虫子早发现早防治，别等病害扩散。秋茄赶在秋冬蔬菜供应淡季上市，价格往往比春茄高，只要种得好，多赚一笔没问题!