韭菜病虫无公害的防治技术有哪些?

种韭菜的农户们,最头疼的就是病虫害了!要是没防好,不光韭菜长不好、收得也少,还可能因为打了药有残留,吃着不安全。其实啊,不用靠毒性强的农药,用无公害的防治办法,就能把韭菜的病虫害治得挺好,既能保住地里的收成,又能让大家吃着放心,下面就给大伙儿仔细说说这套好用的防治办法, 一起去看看吧!

一、农业防治:打好病虫害防治 “基础牌”

首先是 “选对品种”。不同韭菜品种,抵抗病虫害的能力差很多。比如有些品种天生就抗韭蛆、抗霜霉病,选种的时候,多看看当地农业部门推荐的抗病品种,像 “平韭 4 号”“雪韭 791” 这些。选对品种,就像给韭菜穿了 “防护衣”,从一开始就减少生病的可能。

其次是 “合理轮作”。很多农户习惯在同一块地里一直种韭菜,时间长了,土壤里的病菌、害虫会越来越多。比如韭蛆的幼虫会在土壤里过冬,一直种韭菜会让它们 “一代一代繁殖”。建议和不是百合科的作物轮着种,比如种完韭菜后,改种玉米、大豆、棉花这些,轮着种的时间至少 2 到 3 年。这样能减少土壤里的病虫害数量,避免出现 “连作障碍”。

最后别忘了 “加强田间管理”。每次割完韭菜后,要赶紧把地里的残叶、病株清理干净。这些残叶、病株里藏着很多病菌和害虫卵,不清理会变成 “传染源”。另外,浇水的时候别用大水漫灌,让土壤保持湿润,但别积水。因为湿度太高的环境容易引发霜霉病、灰霉病。施肥的时候,多施腐熟的有机肥,少用化肥。这样能让韭菜长得更好,让韭菜 “身强体壮”,更能抵抗病虫害。

二、物理防治:用 “巧劲” 诱杀、阻隔害虫

最常用的是 “色板诱杀”。蚜虫、粉虱喜欢黄色,蓟马喜欢蓝色,咱们可以在韭菜地里挂黄板和蓝板。把色板剪成 30 厘米乘 20 厘米的大小,用竹竿或者绳子挂在地里,高度和韭菜顶部一样高,或者稍微高一点,每亩地挂 20 到 30 块。色板上有粘胶,害虫飞过来就会被粘住。这样既能杀死害虫,还能通过粘住的害虫数量,知道地里虫害的情况,方便后面调整防治的办法。

还有 “防虫网阻隔”。如果是大棚种韭菜,或者在露天种,想彻底防住菜青虫、小菜蛾、蚜虫这些害虫,可以在地里搭防虫网。选 20 到 30 目的防虫网(目数太小,害虫能钻进去;目数太大,会影响通风),把整个韭菜地围起来,底部用土压严实,不让害虫从缝隙钻进地里。这样既能挡住外面的害虫进来,又不影响韭菜晒太阳和通风,是 “物理防害” 的好办法。

三、生物防治:靠 “自然帮手” 对付病虫害

一方面是 “保护和利用天敌”。地里其实有很多 “害虫克星”。比如瓢虫会吃蚜虫,草蛉的幼虫(俗称 “蚜狮”)能抓粉虱、蚜虫吃,寄生蜂会把卵产在害虫身体里,让害虫的幼虫死掉。咱们要保护这些天敌,比如少用广谱性农药,别误杀了它们。也可以在地里种一些波斯菊、荞麦这些开花的植物,给天敌提供花蜜和住的地方,让它们 “留在地里帮咱们除虫”。

另一方面是用 “生物农药”。生物农药对害虫有 “特异性”,只杀要防治的害虫,对人、牲口和有益的生物都安全。比如防治韭蛆、菜青虫这些鳞翅目害虫,可以用苏云金杆菌(简称 Bt),按照说明兑水喷雾或者灌根。害虫吃了带 Bt 的叶子就会死掉。防治蚜虫、蓟马,可以用绿僵菌。它能粘在害虫的身体表面,钻透害虫的身体把害虫杀死。用生物农药的时候要注意,最好在阴天或者傍晚喷药,别让太阳直接晒到,不然会降低药效。

总结一下:种韭菜防病虫害,可没有啥 “一招鲜” 的法子!最好的办法是把好几招凑一块儿用,先挑那种不容易生病的韭菜品种,接着别一直盯着一块地种,换着地块轮着种;地里再挂块彩色粘虫板,顺便护好那些吃害虫的 “帮手”(比如瓢虫之类);要是发现就少量虫子,用生物农药补着喷一喷就行。另外,平常得多盯着韭菜看长势,比如看见叶子上长黄斑、卷起来了,或者根上爬小蛆虫,得赶紧分清是啥病虫害,再调整防治的法子,这样才能让韭菜长得壮,收下来吃着也放心。