花生怎么种植方法步骤？

花生是我国重要的油料作物和经济作物，营养丰富，适应能力也强。但想种出果子多、颗粒满、产量高的花生，不是 “撒了种子等收获” 就行，得精准做好从土壤准备到田间管理的每一步。今天就给大家讲明白花生种植的核心技巧，从基础准备到精细管理，新手也能一步步学会，实现花生丰收。

一、给花生搭好 “生长地基”

1. 选对土壤

质地疏松：优先选沙壤土或轻壤土。这种土壤透气好，不会板结，花生荚果长大时不容易被挤压，还能减少烂果的风险。如果是黏重的土壤，要提前掺河沙或腐熟的秸秆改良，别让土壤结块导致荚果长不好。

土层深厚：能耕种的土层厚度至少要 30 厘米以上。这样花生的根能扎得深，吸收更多养分和水分，特别是后期结荚的时候，深厚的土层能给荚果足够的生长空间。

微酸性：适合花生的土壤 pH 值是 5.5-6.5。微酸性环境能让根瘤菌长得好，根瘤菌能帮花生固定空气中的氮，减少氮肥的用量。如果土壤偏碱(pH>7.5)，可以撒硫磺粉或腐熟的有机肥调整，别让根系吸收养分受影响。

另外，选地的时候还要看 “朝向”，优先选向阳的地块。保证花生生长期间有足够的光照，帮它进行光合作用，促进荚果发育。

2. 全面整地

整地步骤：先把地块里的杂草、石块清理干净。然后用拖拉机深耕 25-30 厘米，打破底层的 “硬犁底层”，让土壤更疏松。深耕后再用耙子耙平，让土壤表面平整，别出现高低洼 —— 高的地方容易长时间干旱，低的地方容易积水。

基肥用量：花生一生需要的大部分养分都靠基肥提供。建议每亩施 2000-3000 公斤土杂肥，再加 25 公斤磷肥。土杂肥能增加土壤里的有机质，改善土壤结构;磷肥能促进花生根系发育，让荚果更饱满。把这两种肥混合后，均匀撒在田间，跟着深耕翻到土里，让肥料和土壤充分融合，别让肥料直接碰到种子，防止烧种。

二、按 “生长阶段” 补营养，不浪费不缺肥

1. 幼苗期追肥

花生出苗后 15-20 天(幼苗长 3-4 片真叶时)，这时候根系和根瘤菌还没完全长好，需要补氮肥促进幼苗生长。

追肥用量：每亩施 5-15 公斤氮素化肥(比如尿素)，具体用量看土壤肥力 —— 土壤肥沃的地块少施(5-10 公斤)，土壤贫瘠的地块多施(10-15 公斤)。

施用方法：可以结合 “清棵”(把幼苗周围的土扒开，让子叶露出地面，促进侧枝生长)或者中耕除草的时候深施，把化肥埋到土里 5-8 厘米深，别撒在地表被雨水冲走。也可以搭配人畜粪水施，每亩施 5000 公斤人畜粪水，加入 2.5-5 公斤氮素化肥，稀释后浇在幼苗根部，既补氮又补水，幼苗长得更旺。

2. 花期追肥

花生开花期(一般出苗后 30-40 天)是生长的关键期，这时候不仅需要氮，还需要磷、钾促进开花和果针形成(果针是花生开花后长出来的，能扎进土里长成荚果)。

追肥方法、种类和数量：和幼苗期基本一样，每亩施 5-15 公斤氮素化肥。如果土壤缺磷、钾，可以搭配 5-10 公斤过磷酸钙和 3-5 公斤氯化钾，混合后深施。也可以继续用人畜粪水加氮素化肥浇灌，保证养分够，减少落花落果。

3. 中后期追肥

花生进入结荚期和饱果期(出苗后 60-80 天)，根系吸收养分的能力慢慢变弱。这时候如果土壤肥力不够，容易导致荚果瘦小、空壳多，所以建议用 “叶面施肥”(吸收快、不浪费)。

施肥配方：每亩用 1-1.5 公斤过磷酸钙，加入 70-100 公斤清水，泡一晚上(让磷肥充分溶解)。第二天过滤掉残渣，再加入 50-100 克尿素，搅拌均匀做成叶面肥。

施用方法：用喷雾器把叶面肥均匀喷在花生叶片的正反面，特别是下部叶片(下部叶片靠近根系，吸收后能快速送到荚果)。每隔 7-10 天喷一次，连喷 2 次，能有效提高饱果率，增加荚果重量。

三、认准三个 “需水关键期”，及时浇水

开花期：这时候花生开花多，果针开始形成。缺水会导致落花多、果针少，影响后面结荚。浇水要浇透，让土壤湿润到 15-20 厘米深，促进果针发育。

结荚期：这是花生荚果膨大的关键期。缺水会导致荚果长不好、颗粒小、空壳多。浇水要保证土壤湿润，但不能积水，避免荚果腐烂。

饱果期：这时候荚果需要积累养分。缺水会影响养分运输，导致饱果率下降。浇水以 “湿润土壤表层” 为准，别浇太多，防止后期烂果。

总结：种出高产花生的关键，在于抓好 “土壤准备、追肥、水分” 这三个环节。先选疏松、深厚的微酸性土壤，整地时施足基肥;生长期间按幼苗期、花期、中后期精准追肥;关键期及时浇水但别积水。当然，实际种植中还要根据当地天气灵活调整，比如雨季及时排水防涝，干旱时提前浇水;发现病虫害及时防治。这样新手也能种出果多粒满的花生。