土豆苗期用什么肥料最好？

土豆是 “国民级” 蔬菜，炖肉、炒丝、做薯泥都好吃。但不少人种土豆时总发愁：苗期要么苗长得又细又黄，要么氮肥施多了疯长，到了后期结的土豆又小又少。其实土豆苗期是打基础的关键时候，施肥抓好氮磷钾 “三要素”，就能轻松培育壮苗!今天把苗期施肥的门道说明白，新手也能种出高产土豆。

一、氮肥：帮茎叶生长，但别喂太多

土豆苗期长茎叶全靠氮肥帮忙，氮肥够了，幼苗的茎秆才粗壮、叶子才绿，光合作用强了，后面才能长好块茎。但氮肥不能太多，多了会让植株疯长，叶子互相挡住，反而影响地下块茎长，还容易招病虫害。

一眼看出缺氮：植株长得矮，叶子从下往上变成淡绿色或黄绿色，边缘卷起来，严重时老叶子提前掉，几乎不长了。

用肥技巧：优先用尿素、硝酸铵这些速效氮肥，见效快还容易吸收。怎么施肥呢?靠下雨浇水的地，可结合松土把肥条施在苗的旁边，或者用滴灌的地，跟着水追施更均匀，但是需要注意别直接撒在叶子上。

土豆苗期不光要长叶子，还得悄悄把根扎好，根系发达了才能更好地吸水吸养分，还能提高抗寒、抗旱能力。磷肥就是帮根系发育的关键，缺了磷，幼苗就像 “没扎稳根的小苗”，风一吹就倒。

一眼看出缺磷：根系又少又短，叶子暗绿色还带点紫，尤其是叶脉之间更明显，长得也慢很多。

用肥技巧：过磷酸钙是首选，性价比高还适用范围广;怎么正确施肥呢?磷肥不容易移动，最好和基肥混在一起，施在种子下面 5-7 厘米的地方;苗期追肥的话，可磨成细粉撒上再松土，让根系更好地 “抓” 到肥。

别觉得土豆苗期只长茎叶，其实地下已经开始长小块茎了!钾肥能让植株更抗病、更耐寒，还能帮光合作用产生的养分运到根系，让幼苗更健壮，为后面块茎长大打基础。而且土豆喜欢钾肥，苗期补钾不能少。

一眼看出缺钾：下面的叶子边缘先发黄变干，像被火烧过一样，叶子上可能出现褐色斑点，植株抗灾能力差，碰到低温或干旱就容易蔫。

用肥技巧：优先选硫酸钾，别用含氯多的氯化钾(土豆怕氯，会影响口感和品质)。怎么正确施肥呢?可以分两次施，50% 跟着基肥施，50% 在苗期结合浇水追施，肥效更久。

嫌单独配肥麻烦?复合肥或土豆专用肥就是懒人福音!这类肥料含有多种营养，能满足苗期的全面需求，但选对配比很关键。土豆是根茎类作物，要选高磷型复合肥，看包装上的氮磷钾比例(比如 15-20-15)，第二个数字(磷含量)要比另外两个高。

用肥技巧：基肥要在整地时提前 7-10 天施，和土壤混均匀，防止烧苗;苗期追肥选阴天或傍晚，施完浇水，帮肥料吸收。可以和腐熟的农家肥混在一起施，能减少 20-30% 的化肥用量，还能改良土壤。

看土壤施肥：土地肥沃就少施点氮肥，土地贫瘠就适当多加点氮肥(基肥占 60%，苗期追施 40%);

别在高温时施肥：中午温度超过 25℃别施肥，容易烧根，早上或傍晚最合适;

叶面补肥：苗期可以喷 600 倍的壮苗灵加 300 倍的尿素液，10-15 天喷一次，连喷 3 次，能提高抗灾能力;

别混禁忌肥料：复合肥别和生石灰、草木灰混着用，会起反应，让肥效变低。

总结：土豆苗期施肥的核心就是 “缺啥补啥，不多不少”，氮肥帮长叶、磷肥帮扎根、钾肥帮抗灾，再搭配对的复合肥，避开烧苗、疯长的坑，幼苗自然长得壮。等长到现蕾期再追一次肥，地下的土豆就能 “蹭蹭” 长!