山药用哪种钾肥效果好一点？

种山药的老乡，都盼着挖的时候能拔出 “胳膊粗” 的块茎，可不少人种的山药，要么又细又短，要么吃着发柴没口感，白忙活大半年!其实问题多半出在钾肥上：没给够，或者给错了。山药是 “喜钾大户”，尤其是后期长块茎的时候，钾就像 “营养搬运工”，把叶子造的营养全送到块茎里。今天就把山药用钾肥的门道讲明白，哪种钾能用、啥时候施、怎么施，老乡一看就会!

一、钾肥对山药有多重要?

不少老乡只知道给山药施氮肥长叶子、施磷肥长根，却忘了钾肥，其实钾对山药长块茎，比前两种肥还关键。山药叶子通过光合作用造的营养，全靠钾元素运到块茎里存起来。缺钾的话，营养堆在叶子里，块茎就长不大、没口感;而且缺钾的山药块茎容易裂，挖的时候一碰就断，还放不久。补够钾就不一样了，块茎表皮更厚实，不仅长得粗，还不容易裂，能多存 20 天。

二、山药能用的 3 种钾肥，别用错了

1. 氯化钾：苗期少量用，别多

氯化钾是白色或淡黄色的小颗粒，能溶于水，含钾量高(大概 60%)，撒下去见效快，价格还便宜。但它含氯离子，山药怕氯 —— 氯离子会影响块茎长淀粉，还可能让块茎空心，所以只能在苗期用。

山药刚出苗、长到 30 厘米高之前，块茎还没开始膨大，这时候每亩撒 5 公斤就行，别多。用的时候最好和生石灰或腐熟的羊粪一起施，能中和它的酸性，避免土壤变酸伤根。

2. 硫酸钾：全程能用，是 “百搭钾肥”

硫酸钾是白色颗粒，含钾量 50%-52%，虽然比氯化钾低一点，但不含氯，对山药块茎没伤害;而且它温和，不会让土壤快速变酸，前期补钾、后期长块茎都能用。

具体用法分 3 次：

苗期：每亩撒 8 公斤，和尿素一起施，撒在离根部 10 厘米的地方，既能长叶，还能为后期长块茎打基础;

块茎形成期(关键期)：每亩撒 15 公斤，在山药垄两侧开 5 厘米深的小沟，把肥撒进去再盖土，根系能直接吸收;

块茎膨大期：再补一次，每亩撒 10 公斤，或者喷 0.3% 的硫酸钾溶液(1 斤药兑 300 斤水)，重点喷叶片背面，吸收更快，块茎能再长粗一圈。

3. 草木灰：省钱好肥，注意碱性

草木灰就是农村烧秸秆、树枝剩下的灰，含钾量 10%-20%，还含钙、磷等微量元素，不用花钱，是老乡的 “省钱好肥”。但它是碱性的，不能和酸性肥、铵态氮肥混施，不然肥效会 “跑掉”。

用法有两种：

种山药前整地：每亩撒 200 公斤草木灰，和腐熟的鸡粪一起翻入土，既能补钾，还能改良土壤、防地下虫;

苗期或块茎形成期：每亩撒 100 公斤在山药垄上，撒后轻锄一下，让灰和土混匀。别浇水后撒，钾会随水流失。

三、新手施钾肥避坑指南，这 3 件事别做

别只施钾肥，要氮磷钾搭配：光施钾，山药叶子长不好、根扎不深，块茎还是长不大。比如块茎形成期，施硫酸钾时可以混 2 公斤磷肥(过磷酸钙)，营养更全面;

别用过期钾肥：氯化钾、硫酸钾放久了会结块，肥效降一半;草木灰放超过 3 个月，钾会流失，最好现烧现用;

别过量施钾：每亩单次施硫酸钾别超过 20 公斤，不然土壤里钾太多，会影响山药吸收钙、镁，这两种元素也影响块茎品质，反而会让块茎开裂。

总结：其实山药施钾肥真不难，记住 “苗期少用点氯化钾、后期用硫酸钾、想省钱就用草木灰”，再按时期补够量就行。等挖山药的时候，保准能拔出胳膊粗的好山药，吃着粉糯香甜，放着也耐存，之前的辛苦都值了!