45 天就能出栏:养鸡能手的速长诀窍，比以前能多赚三成!

“45 天就能出栏，比以前多赚三成!” 河北邢台养殖户刘大姐蹲在鸡舍前，看着笼里肥壮的肉鸡乐得合不拢嘴。她家的鸡以前要养 60 多天才够重，如今靠着科学方法，不仅长得快，肉质还紧实。不少农户都在琢磨：鸡怎么养才能长得快?记者走访山东、河南、江苏等地的养殖能手，总结出一套实用指南。​

选对品种是 “起跑线”。肉鸡里的 “白羽肉鸡” 是出了名的 “速长冠军”，从雏鸡到出栏只需 40-45 天，体重能达 2.5 公斤以上。河南开封的养殖大户王强算过一笔账：同样喂 30 天，白羽肉鸡比本地土鸡重 1.2 斤，饲料转化率高 20%。想兼顾肉质，“黄羽肉鸡” 是好选择，50-60 天出栏，既能长到 2 公斤，又比白羽肉鸡更鲜美。新手别贪便宜买杂种苗，好品种的雏鸡成活率能到 95%，差的可能一半都活不了。​

饲料搭配得 “下功夫”。“光喂玉米可不行，得讲究搭配。” 山东泰安的李师傅亮出他的配方：玉米 60%、豆粕 25%、麸皮 8%，再掺 5% 的鱼粉和 2% 的矿物质添加剂。这样的饲料蛋白质含量够，鸡吃了长肉快。他提醒，雏鸡出壳后前 3 天要喂 “开口料”，就是用小米拌蛋黄，每天喂 6-8 次，让小鸡 “开食” 早、长得壮。育肥期要 “定时定量”，每天喂 3 次，每次让鸡在 30 分钟内吃完，避免饲料浪费还能保护肠胃。​

环境舒服鸡才肯长。鸡舍温度得控制好：雏鸡怕冷，1-3 日龄要保持 34-36℃，之后每周降 2-3℃，直到 25℃左右;成年鸡怕热，夏天要开窗通风，装上喷雾降温，温度超过 30℃就不爱吃食了。密度也有讲究，每平方米最多养 10 只，太挤了鸡会打架、抢食，长得参差不齐。江苏盐城的养殖场用漏粪板铺地面，鸡粪随时漏下去，舍里没臭味，鸡少生病，比垫稻草的鸡舍出栏时间提前 5 天。​

防病是 “提速关键”。“小鸡刚到家就得打疫苗，新城疫、禽流感都得防。” 兽医张医生强调，前两周每周给鸡舍消毒一次，用生石灰洒地面就行，成本低效果好。发现有鸡拉稀、打喷嚏，要赶紧隔离，别让病传开。河北的刘大姐有个土办法：在饲料里掺点大蒜末，既能杀菌又能开胃，她家的鸡很少闹肚子。​

另外，光照管理有窍门。雏鸡前两周要 24 小时光照，让它们多吃;2 周后每天光照 16 小时，晚上关灯让鸡休息，这样长肉更高效。有条件的农户可以用自动喂料机，定时下料不用人守着，鸡吃得规律，长得更匀。养鸡长得快，关键在 “品种对、饲料好、环境净、少生病”，照着这些法子做，新手也能养出膘肥体壮的鸡。​