葡萄大棚能套种草莓吗?必须满足哪四个关键条件?

现在大棚种植都往集中高效的方向发展，这种套种模式特别受农户关注，葡萄主要在夏秋结果，冬天到早春大棚里的空间和时间都闲着;而草莓是高价值水果，刚好能在冬春上市填补市场空白。从理论上来说，两者一个占夏秋、一个占冬春，生育期错开，空间上还能互补，套种的潜力很大。但实际种的时候要是管理不到位，很容易出问题：草莓和葡萄抢光照，水肥需求不一样会冲突，还可能互相传染病虫害，最后两边都没收成。那葡萄大棚套种草莓，到底得满足哪四个关键条件呢?

一、空间与光照：草莓必须位于葡萄架下光照充足区

葡萄多采用“V形架”“高宽垂”或“飞鸟架”等整形方式，行距通常达2.5—3.5米，行间存在较大空地。草莓需种植在葡萄主蔓下方以外的行间区域，避免被密集叶幕遮挡。草莓为喜光作物，日均光照时长需≥6小时，光强不低于15,000 lux，否则易导致徒长、花芽分化不良、果实小而酸。

实践表明，在南北走向大棚中，将草莓定植于距葡萄主干60—80厘米外的行间，利用上午或下午侧光，可满足基本光合需求。若采用透光率高的PO膜，并定期清洁棚膜，11月至翌年3月草莓仍可获得有效光照。

浙江省农业科学院园艺研究所2023年在浦江葡萄园试验显示，合理布局下套种草莓的叶绿素含量与单作无显著差异，始花期仅推迟5天。

二、生育期错峰：草莓采收结束，葡萄尚未进入旺长期

成功的套种必须实现时间上的无缝衔接：

草莓定植期：9月下旬至10月中旬(利用葡萄采收后清园期);

草莓采收期：12月下旬至翌年4月下旬;

葡萄萌芽期：一般在3月中下旬(北方)至2月下旬(南方);

草莓清茬时间：不迟于4月20日，确保葡萄展叶前腾出空间。

若草莓采收过晚，将与葡萄新梢生长期重叠，不仅争夺光照养分，还因频繁进出棚室影响葡萄萌芽整齐度。江苏省葡萄产业技术体系明确建议：“草莓必须在葡萄伤流期结束前彻底清园，避免根系干扰与湿度叠加”。

三、水肥与根系管理：独立系统，避免交叉干扰

葡萄与草莓根系分布不同(葡萄深达60 cm以上，草莓仅15—20 cm)，但若共用滴灌系统，极易导致水肥失衡。必须建立相对独立的灌溉与施肥体系：

草莓采用高架基质栽培或地面覆膜畦栽，铺设单独滴灌带;

葡萄滴灌管位于行内主干下方，草莓滴灌带位于行间;

草莓需高氮高钾，葡萄休眠期需控水控肥，两者营养方案不可混用。

尤其注意：草莓忌氯，而部分葡萄复合肥含氯，若共用肥料可能造成草莓生理障碍。建议草莓使用专用全价水溶肥，葡萄休眠期停止追肥。

四、病虫害防控：严防交叉感染，杜绝共生病原

葡萄与草莓虽无直接共生病害，但存在间接传播风险：灰霉病：两者均为高感作物，棚内湿度过高时易交叉爆发;蚜虫、蓟马、红蜘蛛：可在两种作物间迁移为害;

土壤病原菌(如镰刀菌)：若草莓连作，可能加重葡萄根腐病风险。

防控措施：草莓采用脱毒苗，杜绝病毒病源、棚内悬挂黄板、蓝板监测虫情、严格控制湿度，上午通风排湿，避免傍晚浇水、草莓清茬后彻底清园，深翻晒垡或进行土壤消毒。

国家葡萄产业技术体系与草莓体系联合指出：“套种模式下，病虫害监测频率应提高至每周1次，发现病株立即清除，防止扩散”。

结语

葡萄大棚套种草莓可不是简单 “见缝插针”，核心是对空间、时间、水肥、植保四大系统的精细调度搭配。现在土地资源紧张，大家都想让大棚实现周年收益，这种套种模式的经济价值很突出，但有个关键前提：必须以葡萄为主、草莓为辅，严格守住草莓清茬时限，绝对不能粗放管理，只有做到这些，才能真正实现 “一棚双收、稳产高效” 的理想目标!

数据来源与参考文献：

资料来源：《葡萄园冬季套种草莓光环境适应性研究》，浙江省农业科学院园艺研究所

资料来源：《江苏省葡萄园套种技术指导意见(2024版)》，江苏省农业技术推广总站

权威出处：《设施果树与浆果套种病虫害协同防控技术要点》，国家现代农业产业技术体系，2024