梨树11月份管理技术要点及措施有哪些?清园、防寒与养分回流关键期!
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11 月对梨树来说特别重要,这时候梨树正从平时长叶子、结果子的 “生长期”,慢慢过渡到冬天 “睡大觉” 的休眠期。天气越来越冷,树上的叶子也开始发黄、往下掉,梨树会把枝叶里的养分收回到枝干和根部,为过冬做准备。这时候虽然树上没果子要照料了,但要是不管梨树,麻烦就来了,冬天可能会把树冻坏,明年春天树枝还容易干死(就是果农常说的 “抽条”),而且病虫害也容易大规模爆发,所以农户们要重视起来。那 11 月到底该怎么管梨树,有哪些关键的技术和办法呢?

一、彻底清园:压低病虫越冬基数
清园是全年病虫防控的收官之战,也是减少来年用药成本的有效手段。11月中下旬至落叶后,应全面清除园内落叶、落果、病枝、枯桩,并集中深埋或焚烧,杜绝黑星病、褐斑病、轮纹病、梨木虱、红蜘蛛等病原与虫卵在园内越冬。
清园完成后,全园喷施一次3–5波美度石硫合剂,或45%代森铵水剂200倍液,重点喷洒枝干、树皮裂缝、根颈部位,杀灭残存病菌与越冬害虫。该措施可使翌年春季病虫发生率降低50%以上。
二、刮除病斑与涂白防寒
结合清园,检查主干、主枝上的腐烂病、干腐病、轮纹病瘤等病斑。用锋利刀具将病组织彻底刮除至露出健康组织,伤口涂抹甲基硫菌灵糊剂(70%甲基硫菌灵:植物油=1:20)或30%碱式硫酸铜悬浮剂进行保护。
11月下旬起,对主干和主枝进行涂白。涂白剂配方推荐:生石灰10公斤 + 硫磺粉1公斤 + 食盐0.2公斤 + 动物油或豆粕0.2公斤 + 水30–40公斤。涂白高度以离地60–80厘米为宜,可有效防止日灼、冻裂及野兔啃咬。
三、秋施基肥:夯实来年丰产基础
11月上中旬是梨树根系最后一次生长高峰,此时施肥利于养分吸收与储存。应抓紧采果后至落叶前完成基肥施用,最晚不超过11月底。
推荐方案:亩施腐熟有机肥3000–5000公斤(羊粪、牛粪为佳),配合过磷酸钙50公斤、硫酸钾20–30公斤。采用条状沟施法,在树冠投影外围挖深40–50厘米、宽30厘米的沟,分层回填,避免伤根过多。有机肥充足可显著提升花芽饱满度与翌年坐果率。
四、水分管理:控水促落,防冻保墒
11月上旬可适当灌一次“封冻水”,尤其适用于沙质土壤或干旱地区。水量以湿润土层60–80厘米为宜,既满足根系后期吸水需求,又可提高土壤热容量,减轻冬季冻害。但切忌大水漫灌,以免影响土壤通气性。
对于尚未落叶的果园,可通过控水促进叶片自然脱落,避免强行落叶造成伤口感染。落叶后原则上不再浇水,以防根系活力过高延迟休眠。
五、整形修剪准备与防寒覆盖
11月不宜进行大规模修剪,但可提前标记需疏除的大枝或病弱枝,为12月至翌年2月的冬季修剪做好准备。避免在低温期修剪,以防剪口失水抽干。
在北方寒冷地区(如辽宁、河北北部、新疆),幼树或矮化密植梨园可在根颈部堆15–20厘米高的土堆,或用稻草、无纺布包裹主干,增强抗寒能力。待翌年3月初及时撤除,防止春季高温闷芽。
结语
别看 11 月打理梨树,表面上好像没多少紧急活儿,其实这阶段的管理。不管是把果园里的枯枝烂叶清干净、喷药杀病菌,还是把梨树上长病的斑点刮掉,或是秋天给树施足底肥,再帮树抗冻、保住土壤里的水分(防寒保墒),每一件事都不是白做的,都是在给梨树安全过冬打基础,也为明年能结出又多又好的果子铺路。
数据来源与参考文献:
资料来源:《梨园秋季清园对翌年病虫发生的影响》,中国农业科学院果树研究所,2023年
权威出处:全国农业技术推广服务中心,《2024年梨树冬季清园技术指导意见》
